2014年9月13日

保温できなくても電気ケトルの余熱で節約調理やってみた

節電できた上に、触らずとも放置するだけで黄身真ん中ゆで玉子ができるとは・・・ 一人暮らしには最高の調理器具になると思います。 電気ケトル料理、恐るべしw
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ハサミを使ったアルミ缶の再利用グッズで簡単に実行可能。 節電できた上に、こんなに上手に黄身が真ん中ゆで玉子ができるとは・・・ 切り口は強く押し付けると手が切れる可能性があります。 ケガに気をつけて取り扱ってください。 ヤスリで切り口を丸くしたりテープなどで保護しておくと安心です。

倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

電気ケトルで簡単楽ちんにゆで玉子できた件① アルミ缶を鋏でジョキジョキ、下茹で用350ml(画像参照)とゆで玉子用250ml膨らんでいる底凹ます。 次に取り出す紐。 先端尖ったもので穴開け20cmくらいの紐を通しむずぶ。 ケガ注意! pic.twitter.com/uFspCwqhRG

2014-09-13 13:00:17
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アルミ缶はハサミで強引に切ってみて。
いとも簡単に穴が開き切れると思うよ。
350mlの缶は、今回ゆで卵には使いません。
今回切ったのは350mlだけだったので載せました。
250mlは保温調理の時に予備として作ったものを流用しました。
350mlは、味噌汁やカレーなどの下茹で用に使おうと思っています。

倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

電気ケトルで簡単楽ちんにゆで玉子できた件② 常温の玉子を尖った方を下にして入れ被るくらい缶に水入れる。 缶が浮かないくらいにケトルに水入れる。 蓋してスイッチオン! 今回はケトル電源落ちてから25分で取り出した。 pic.twitter.com/QedtLR1zaQ

2014-09-13 13:05:51
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黄身が立ったまま加熱するので、黄身がセンターのゆで玉子が作れます。

倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

電気ケトルで簡単楽ちんにゆで玉子できた件③ ドキドキしながら皮を剥いた。 「オォ~」思わず、母に「うまくできた!」って報告したw 食べた感想は・・・ 白身さほど硬くない。 黄身の周りも黒くなっていない。 90点の出来栄えと思う。 pic.twitter.com/Fn6dlQZoIV

2014-09-13 13:10:45
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ハサミでアルミ缶を切った後の切り口は危険です。
私は穴が開いた時に勢い余って手が切り口に衝突。
少し手が切れ血がにじみました。
また、加熱後はやけどの危険もあります。
試される方は、自己責任でお願いします。
くれぐれも安全には気を遣ってくださいね。

倉敷人、テイクのエコ&節約生活 @take_kurashiki

電気ケトルで野菜の下茹でやってみた件 少し薄めに野菜を切りひたひたになるくらい水を入れスイッチオン。 沸騰後30分で取り出した。 温度を計ると75度。 じゃが芋柔らかかった。 1回の加熱と予熱で程度下茹できることがわかった。 pic.twitter.com/hscE2dW4hq

2014-09-14 08:54:30
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訂正 「予熱→余熱」「程度→ある程度」

★その他の小技・裏ワザはこちら↓↓↓

まとめ ズボラで節電。保温鍋の代わりに電気ポット保温調理やってみた 節電できた上に、触らずとも放置するだけで黄身真ん中ゆで玉子ができるとは・・・ 味噌汁もカレーも作った. おでんの大根も柔らかくなった。 うまくできたよ。 スロークッカーは、熱が逃げるのでこっちの方がはるかにエコだと思うよ。 18182 pv 35
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コメント

ナスカ(Nazka-U) @Chiether 2014年9月16日
@take_kurashiki おお!冷めてしまう問題はなさそうですね。ただケトルだと保温じゃないので本来使う分の水量が減るんじゃないかと思うんですが。 ちょっと1人分のお茶の分だけ沸かす程度で「ついでに」なら問題ないかな……。
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