旬のものレシピ（ごった煮版）
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さばまま
@naz_YKH
#旬のものレシピ 旬の野菜を電子レンジ可のお皿や容器に入れてチン。 味は＋αの具で付ける。＋キムチ、＋汁物、＋ツナ缶、＋お惣菜等々、コンビニで売ってるものでOK、一緒にチン。 あれば生姜やニンニクチューブも一絞り。塩追加は控えめに 野菜カットにはキッチンハサミが便利！まな板不要
2015-01-26 08:43:00
こんちこ（にしむらようこ）
@conchicoy
フライパンで浅く熱湯を、そこに春菊イン。あれば 乾燥ワカメやもやし、キノコなどを順にイン。お湯切りして胡麻油少し、好みでラー油を掛けて混ぜる。終わり。調味料なしでも美味しいです。二人で１束食べます。それは料理？レベル #旬のものレシピ
2015-01-26 09:28:51
ohana
@b75s
【かぼちゃ】 レシピというか、塩とお水で茹でるだけ。かぼちゃは元々甘いから、十分おいしい。 わざわざ煮物しなくても、簡単に食べられます。 レンチンで蒸すこともできるだろうけど、わたしレンチン成功したことない。 #旬のものレシピ
2015-01-26 14:26:36
千住
@SenjuJ
#旬のものレシピ クリーム系パスタの時、麺ゆであがる1分前に「菜の花」投入。あとは湯切りと皿に盛り付けて、あたためたレトルトソースかけて出来上がり。
2015-01-26 14:38:28
sanae
@gogo_sanae
ちくわと長ネギを切り、薄めた麺つゆに生姜すりおろし少々でさっと煮る(私は甘めが好きなのでみりんも少々)。仕上げに溶き卵。 #旬のものレシピ
2015-01-27 14:38:52
アンゴル=モア
@neko_kapic0
カボチャ。わざわざお鍋で煮なくても、一口大に切ってフライパンに皮を下にして並べたら、塩をパラパラ振って１センチくらい水を入れ蓋をして弱火で20分。水っぽかったら最後に蓋を開けてわーっと強火にして水分を飛ばす。簡単美味しいよ！ #旬のものレシピ
2015-01-28 23:38:46
アンゴル=モア
@neko_kapic0
白菜はざく切りにして深めのお皿に入れたらふんわりラップをして600ワットのレンジで5分チン。そしたら取り出して鰹節かすりごまかけてめんつゆかなければ醤油を回しかけて食べると美味しい。切るのが面倒なら手で千切るのもあり。 #旬のものレシピ
2015-01-28 23:41:18
とみしま@謎解きなど
@pan_thalassa
【ゴボウ】【レンコン】ゴボウななめ切り、レンコン輪切りか半月切りにして鍋へ。厚さは5ミリくらい。ひたひたの水と潰した梅干し4～5個（量はお好みで）を入れて、火が通るまで煮る。簡単梅干し煮。顆粒だし入れても美味しい。 #旬のものレシピ
2015-01-29 07:43:02
とみしま@謎解きなど
@pan_thalassa
【ゴボウ】【レンコン】ゴボウななめ切り、レンコン輪切りか半月切りにして鍋へ。厚さは5ミリくらい。ひたひたの水と潰した梅干し4～5個（量はお好みで）を入れて、火が通るまで煮る。簡単梅干し煮。顆粒だし入れても美味しい。 #旬のものレシピ
2015-01-29 07:43:02
やまざき かおり
@sakuranodaiti
“@neko_kapico: カボチャ。わざわざお鍋で煮なくても、一口大に切ってフライパンに皮を下にして並べたら、塩をパラパラ振って１センチくらい水を入れ蓋をして弱火で20分。水っぽかったら最後に蓋を開けてわーっと強火にして水分を飛ばす。簡単美味しいよ！ #旬のものレシピ” メモ
2015-01-29 09:15:30
白ヤギ
@eggplan
【小松菜】【白菜】水を鍋に入れて、鶏肉適当に入れたら火にかける。沸騰したらアクを取って素麺をそのまま投入。1分位したら小松菜入れて、無調整豆乳を好きなだけ入れる。素麺から塩分でるから塩しないでOK。鍋一つですぐ出来て良い。白菜の時は鶏と一緒に鍋に入れてね。 #旬のものレシピ
2015-01-30 22:24:37
白ヤギ
@eggplan
【春菊】葉っぱの部分だけ摘んで、生のままゴマ油とすりごま、にんにく、塩コショウ（または塩麹）であえてナムル風。残った茎の部分はきざんで油揚げとお味噌汁にすれば二品！ #旬のものレシピ
2015-01-30 22:29:10
棚木 みゆ紀
@tuina_minamina
豆腐と鰤のみぞれ蒸し。 豆腐と強めに塩した鰤を器に入れて出汁をはり酒を入れて大根おろしのっけて蒸します。 大きな鍋に少し水入れて沸いたらふわっとラップした器入れて蒸せばいい。 #旬のものレシピ instagram.com/p/ykAq-RhFyQ/
2015-02-01 23:55:16
棚木 みゆ紀
@tuina_minamina
豆腐と鰤のみぞれ蒸し。 豆腐と強めに塩した鰤を器に入れて出汁をはり酒を入れて大根おろしのっけて蒸します。 大きな鍋に少し水入れて沸いたらふわっとラップした器入れて蒸せばいい。 #旬のものレシピ pic.twitter.com/uZOcM9GbaT
2015-02-01 23:59:33
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棚木 みゆ紀
@tuina_minamina
カリフラワー大好き。蒸してバーニャカウダソース。 鍋の底に外葉と芯いれて少し水入れて上にカリフラワー並べて火にかけたら香り良く蒸せる。 #旬のものレシピ pic.twitter.com/YMDeXU9M0r
2015-02-02 00:03:13
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🌗 かえりたい🐸
@kaerunos
@dakennuma 毎日料理することについては、#養生サバイバル、 #旬のものレシピ、 若林理沙@asilliza、 奥薗壽子「日めくりレシピ」辺りをみて私は大分肩の力が抜けたというか、気が楽になったよ。
2015-02-02 09:02:32
棚木 みゆ紀
@tuina_minamina
今日は鱈(昨日は鰤)。 豆腐と鱈のみぞれ蒸し。 豆腐と強めに塩した鱈を器に入れて出汁をはり酒を入れて大根おろしのっけて蒸します。 大きな鍋に少し水入れて沸いたらふわっとラップした器入れて蒸せばいい。 #旬のものレシピ pic.twitter.com/nPCm9wf71T
2015-02-02 23:27:06
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若林理砂
@asilliza
旬の食べ物を1～2ステップの簡単な調理で食べる方法を #旬のものレシピ のタグで大募集しています。tweetすると、「食生活をバランスよくなんて……できない（号泣。」という方の救世主になれます。工程が３〜４個必要なレシピではなく、それは料理？！程度の方法が好まれます。
2015-02-04 23:25:03
若林理砂
@asilliza
季節の素材で作る、名もないレシピ。けれど、私たちの食卓の殆どは、そんな一皿で出来ていて、それらが毎日、カラダを育んでいます。 #旬のものレシピ
2015-02-04 23:25:22
若林理砂
@asilliza
そこのお料理上手のあなた……上手だって、手抜きすんでしょ？ フルコース誂えられるアナタ、豆腐の水切りだってめんどくせえ日もあるっしょ。そういう時にやっすい旬の素材でテキトーに喰ってるヤツ、教えて。 それが、あなたの、 #旬のものレシピ
2015-02-04 23:27:19