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Eric_Ridel
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にゃも
@ryo_nyamo
とても興味深いまとめ｜飲食店トーク；商品の『原価』は、どのくらいが相場なのか？採算ベースはどこ？ 寄せ物、おせちなどを例に・・・ http://togetter.com/li/84923
2011-01-02 00:48:33
Eishi Takeda
@aectkd
これは勉強になるなあ。 RT 飲食店トーク；商品の『原価』は、どのくらいが相場なのか？採算ベースはどこ？ 寄せ物、おせちなどを例に・・・ http://togetter.com/li/84923
2011-01-02 01:00:18
たたたみみ@march of death
@taruki_t
バードカフェ関連の記事読んでたらもうこんな時間だ。 まとめ: http://bit.ly/hyc4t5 解説: http://bit.ly/fOQ4qx この社長は･･･: http://bit.ly/eFzJ6w
2011-01-02 01:14:28
じゅんかい@はおしまい
@junkainow
600円40人。今じゃワンコイン露天ランチもデフレ競争ダカンナー ■飲食店トーク；商品の『原価』は、どのくらいが相場なのか？採算ベースはどこ？ 寄せ物、おせちなどを例に・・・ http://togetter.com/li/84923
2011-01-02 02:29:21
Piro🎉"ｼｽ管系女子"ｼﾘｰｽﾞ累計5万部突破!!🎉
@piro_or
http://bit.ly/fIuE9y http://bit.ly/er4AE5 こういうの見てると、いつも@soulfoodindiaに昼にしか行ってないのが申し訳なく感じてしまいます。いつもよくしてもらってるのに客単価の安いリピーターですんません……
2011-01-02 02:49:14
@mailupget
グルーポンが「どうやって値引きしているか」を（店側の言い分とは別に）確認した上で値引き価格を決めてないってことも見えてきますねー。RT 飲食店トーク；商品の『原価』は、どのくらいが相場なのか？採算ベースはどこ？http://togetter.com/li/84923
2011-01-02 03:35:55
iwahide
@hideggs
グルーポン利用者には罪は無いと言えるのかもしんないけど、そんなもんハナから利用しようと思わないので別にどうでもいい、でも真面目にネットで商売されてる食材事業者にとって超迷惑だな。というのがグルーポン腐敗おせち事件の感想だ。 http://togetter.com/li/84923
2011-01-02 03:48:52
ShiTake
@chitake_1219
よいつぶやきまとめ。 RT @shohei0308: Togetter - 「飲食店トーク；商品の『原価』は、どのくらいが相場なのか？採算ベースはどこ？ 寄せ物、おせちなどを例に・・・」 http://t.co/vezH1Uw via @togetter_jp
2011-01-02 08:59:35
@politru
興味深い RT 飲食店トーク；商品の『原価』は、どのくらいが相場なのか？採算ベースはどこ？ 寄せ物、おせちなどを例に・・・ http://togetter.com/li/84923
2011-01-02 09:02:57
soymilk_syrop
@netamade2
へー 弁当って原価率低いイメージだったんですが、意外に薄利多売だったんですね…。 http://togetter.com/li/84923
2011-01-02 09:13:34
Slippery "Slipper" Rider
@SlipperyRider
そう、なかなか大変な事になってるみたいだね http://togetter.com/li/84923 RT @aottar: .YawChang グルーポン！！ グルーポン！！
2011-01-02 09:13:58
Kenta ONISHI / meihong
@meihong
http://bit.ly/i3orAL 「飲食店トーク；商品の『原価』は、どのくらいが相場なのか？採算ベースはどこ？ 寄せ物、おせちなどを例に・・・ 」採算度外視のマーケティングの一環でやるのか採算も考えるのかで変わりそう。
2011-01-02 09:54:12
chikura(jp)
@chikura_jp
面白いなーと思いながら見ていたら福井の会社だったｗ さすが美味しい食材と真面目な県民性・福井＞Togetter - 「飲食店トーク；商品の『原価』は、どのくらいが相場なのか？採算ベースはどこ？ 寄せ物、おせちなどを例に・・・」 http://tinyurl.com/3a9p25p
2011-01-02 09:54:56
Daisuke.Itani
@i_daisuke
これ見ると実家に帰るたびに個人経営の飲食店が潰れてるのがわかるなぁ。 【飲食店トーク；商品の『原価』は、どのくらいが相場なのか？採算ベースはどこ？ 寄せ物、おせちなどを例に・・・】http://bit.ly/gcjGld
2011-01-02 10:33:21
山口 徹
@gyutan
採算ベース、参考になる / 飲食店トーク；商品の『原価』は、どのくらいが相場なのか？採算ベースはどこ？ 寄せ物、おせちなどを例に・・・ http://togetter.com/li/84923
2011-01-02 11:20:13
osamu funada
@recotana
これは興味深し Togetter - 「飲食店トーク；商品の『原価』は、どのくらいが相場なのか？採算ベースはどこ？ 寄せ物、おせちなどを例に・・・」 http://bit.ly/dS8OxG
2011-01-02 11:23:33
Hideo Tsukazaki@東京カメラ部代表
@hitsuka
グルポンおせち事件から食品原価の話へ展開。ビジネスを勉強するには良いネタだと思う＞Togetter - 「飲食店トーク；商品の『原価』は、どのくらいが相場なのか？採算ベースはどこ？ 寄せ物、おせちなどを例に・・・」 http://bit.ly/hDhzwU
2011-01-02 12:02:04
hoge_systemz
@hoge_systemz
おせちって水口みたいなＤＱＮに扱える代物じゃないってことだな。＞Togetter - 「飲食店トーク；商品の『原価』は、どのくらいが相場なのか？採算ベースはどこ？ 寄せ物、おせちなどを例に・・・」 http://bit.ly/i3orAL
2011-01-02 12:20:31
きょくせん＠擱座中
@kyokusen
@pochi2256 ありがとうございます。朝、目が覚めて、ぼんやーりしていたところ、『あ、おりもんやねーか！』と気づいた時には座り込んでしまいました。丁寧なフォローいただきありがとうございます。……あの計算自体は家庭科レベルだとは思うんですけどねぇ。
2011-01-02 12:29:14
きょくせん＠擱座中
@kyokusen
ふと。原価計算の話。現職では親方から毎日ガンガン叩かれているお陰でうちは調理場は原価意識が高い。逆に原価を使わんとならんのちゃうかと胃を押さえる事もあるんだけどもね。出来れば満足したものお出ししたいし、値段にそうものをお出ししたい。そして私は盛付センスがない。
2011-01-02 12:31:06
なぞキング(親切さん)
@nazoking
消費者が買うものの値段の正当性をいちいち勉強するとか嫌すぎるので、釣られる→ファビョる→評判下げる というのが正しい消費者行動 http://togetter.com/li/84923
2011-01-02 12:43:29
しんばし/鮭王
@shinbashi
http://togetter.com/li/84923 「グルーポンが「どうやって値引きしているか」を（店側の言い分とは別に）確認した上で値引き価格を決めてないってことも見えてきますねー。」
2011-01-02 12:46:30
blaue_bot
@blaue_bot
お暇潰しにいかがですか？ 「Togetter - 「飲食店トーク；商品の『原価』は、どのくらいが相場なのか？採算ベースはどこ？ 寄せ物、おせちなどを例に・・・」」： http://bit.ly/ibXbCq
2011-01-02 12:53:44