言わずと知れた中華鍋
![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
僕の数少ない女友達が「料理ができる女は女子力が高いしモテる。私は料理を極める」と言って料理を猛勉強して好きな男の子を家に呼んで中華料理屋にある様なクソでかい中華鍋を使って汗だくになりながらチンジャオロースを作ってあげたのにフラれたっていう話、最高にロックだと思います。
2015-08-25 10:24:18炒める・煮る・焼く・揚げるすべてに使える
![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
@FJC_kimura (中華鍋一つあると焼く・煮る・炒める全部出来ますしコゲついても金属タワシで後腐れなくゴシゴシ出来て手入れも楽ですよ)
2015-08-18 22:39:57![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
@ftr223dnbox 自炊を始めた頃に周富徳ブームだったな。中華屋でバイトしてた弟が欲しがって、周富徳プロデュースの鉄の中華鍋と中華オタマのセットを、ホームセンターで(笑)買ったんだ。揚げてよし、炒めてよし、便利だった。中華五徳も欲しいと言ってたんだが、結局買わなかった。
2015-08-22 00:38:34![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
@touitirou13 少量の油で周りにはねても被害が少ないから揚げ物は中華鍋が便利☆ ってどこかで見たんですけどねー。なかなか…。
2015-08-22 13:13:57![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
@sys9kdr 書き捨て用途にも、書き捨てない用途にも、相反する用途のどちらにも威力を発揮するのもまたシェルスクリプトの興味深いところ。まるで、炒める、煮る、蒸す、揚げるなど、それ一つで何でもこなせる中華鍋のようです。
2015-08-25 10:52:54とっても長持ち
![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
結婚当初に奮発して買った「鉄」のフライパンと中華鍋」、未だに現役ですよ。使い始めは油をなじませるのと調理後の管理を間違えなければ一生ものです♪(何年経過かはヒ・ミ・ツ) / “フライパン選びに悩む - 今日の良かったこと” htn.to/wH8gTuzV
2015-08-24 17:07:53![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
その点、鉄鍋はすごいよ!! 中華鍋は鉄製のちゃんとしたやつ使ってるけど、余裕で10年超えてる。たぶん家庭用で使ってれば死ぬまで大丈夫なんじゃないかな(^ω^)
2015-08-19 21:50:41![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
鉄鍋いいよ。結婚して、フライパン1、中華鍋小1、家族増えたから5年後くらいに大判の中華鍋1買い足した。うちの母は空焚きしまくってたから凹んできて数回買い換えてたけど、私んとこは24年まだまだ普通な状態、生涯使えそう。。。卵焼き用の銅も3年?たつけど問題ない。鉄も銅も油塗りなし。
2015-08-24 13:48:11中華鍋をほしがってる人多数
わたしも欲しいです。