ワカタク茶屋第2回 by横浜タカシマヤ 感想まとめ【若き匠たちの挑戦～和菓子界に新風～】
横浜タカシマヤで開催中の「味百選」。
「特集～和菓子界に新風～」と銘打たれた「若き匠たちの挑戦（通称ワカタク）」コーナー。ワカタク茶屋と各店の物販ブースがあります。アカウントをお持ちの若き匠と、感想などを併せてまとめました。今回は冬場ということもあり、ワカタク茶屋ではホットメニューが並んでいます。
開催期間：2016年2月24日～3月1日
随時更新します。
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aozora_tea
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sonesone
@sone0104
今回のワカタク、持ち帰ったお菓子も沢山…。田中屋せんべい総本家さん「貝合わせ」。蛤に見立てたお煎餅の内側にはお内裏様とお雛様、鶯と梅。素敵！！ 一つ一つ手描きとの事、お疲れ様でした。 pic.twitter.com/zatvb2gVtU
2016-03-02 13:55:04
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sonesone
@sone0104
巌邑堂さんのあやとりから「純白」 ふわりと香るお酒の匂い、切るのももどかしい！ しっとりとした酒粕のカステラ、美味しい！言われた通りペロリといけそうなので他の3種（豆腐の若紅、抹茶の涼緑、南瓜の邑月）も買えばよかった。 pic.twitter.com/3HnsodSdQX
2016-03-02 13:59:54
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