公開シンポジウム「うな丼の未来Ⅳ 丑の日のあり方を考える」現場実況まとめ
今日びっくりしたこと。このシンポジウムの運営である北里大学の吉永先生に存在を知られていたw で、名刺交換したw #うな丼の未来
2016-07-09 17:22:44今日東大でやってた「うな丼の未来」っていうシンポジウムすごい行きたかったんだよな…😭😭 #うな丼の未来 #シンポジウム #土用の丑の日 pic.twitter.com/s3GBKjoi2X
2016-07-09 19:40:095ch.でも鰻特集してますが、 本日は東大で「うな丼の未来シンポジウム」拝聴してきました。 特にウナギ味のナマズには以前から興味があり、報道陣もつめかけていました。 今年の丑の日(7/30)はナマズで! pic.twitter.com/R9kJXSlEKe
2016-07-09 19:55:29今日は「うな丼の未来シンポジウム」を聞き、絶滅危惧種である鰻の資源保護と、年間の3~5割が消費される丑の日の節度ある消費の必要性を感じました。 ということで、一度食べてみたかった原宿どらやき pic.twitter.com/nvp8QwsVpU
2016-07-09 20:05:30今日は選挙とか離れてこのシンポジウム行ってました。 研究者でもジャーナリストでもないんですが、勉強させてもらいました。 科学がうなぎ救う!?「うな丼の未来」を考える 5.tvasahi.jp/000078798?a=ne…
2016-07-09 22:27:14公開シンポジウム うな丼の未来IVは盛会のうちに終わった。わずか半日のシンポであったが、内容は濃かった。よかった よかった。 pic.twitter.com/pDjLn3fIZ8
2016-07-09 20:00:13この日のシンポジウムを報道したWEB媒体は、ぐぐったところここくらいなようです
テレビのニュースにもなっていたようですが、内容としてはどうかなぁ…
あと、今回のシンポジウムを受けてのものではないようですが、私たち日本人のウナギの消費について話題になったツイートを紹介しておきます。
まあ、もうすでにあちこちで見たという方が大半でしょうが、こうした考えがもっと広まればいいなあと心から思います。
私も1つコラムを書いています。他のパネルも執筆者の許可が得られれば、いずれ博物館のウェブサイトで公開します。 pic.twitter.com/AGQobnhy3R
2016-07-10 12:08:15