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ピンフスキーさん「鳥刺しに酸味は不要です唐揚げにも酸味は不要です」
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「新鮮かどうかは全然関係ない要素だからね」鳥刺しや鳥のタタキを出してるお店が「新鮮なんで大丈夫」とか言っていたら絶対..
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日本よ、これが鹿児島の刺身盛り合わせだ「これが当たり前だと思って本土に来ると絶望する」「九州民は生で行けるようにする..
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鹿児島の名所とかそうでないところとか適当に巡った
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研修医時代の飲み会で鶏刺の店を予約→会場で内視鏡センター長が激怒して、お通夜のように鶏雑炊だけ食べて帰った話
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専門家なのにやってしまった…「カンピロバクターに感染した細菌学教員」「食中毒になった調理師」「生卵で死にかけた山岡士..
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「九州以外での鶏肉の生食はNG」は具体的には「宮崎と鹿児島だけが厳格な基準」という話…「福岡は大丈夫」や「福岡でカン..
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一部の九州人、「九州以外での鶏肉の生食はNG」をマジで知らない→若者の独り立ち時は、周囲の大人の教育が必要なのではと..
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お店でテカテカの鳥刺しが出てきて「生で鶏の臓器食べていいんだ❤️」って思いながら食べたらしっかり胃腸炎になった
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鹿児島県民のソウルフード!県外の人も病みつきのウマさ、鳥の刺身「鳥刺し」って食ったことある?
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長崎の居酒屋で「鳥刺し」を注文したところ、じいさんが半裸で踊り出す事案が発生
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『鳥刺し』に刺された人たち
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