alan smithee @alansmithy2010
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息子に誕生日の料理は何がいいかと聞いたら『豪華なサンドイッチかな…』というので“母の本気サンド”を作ってみた「すごい..
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日本人『食用サボテンおいしくない』ノパルガチ勢のメキシコ人がすごい勢いで伝えた適切な調理法「刺身じゃねぇ!」
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【追記あり】あの面倒な栗の下処理がとっても簡単にできてしまうというライフハックに目から鱗!「栗を買うハードルがずいぶ..
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ニュース「芋煮に欠かせない醤油の値段が高騰しています」→例の地域で戦争が始まりそうな予感
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納豆の臭いとねばねばダメって言ってる外国人、調理方法変えてみ?ずっと臭いけど→オススメしたい食べ方が集まる
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「千と千尋の神隠し」に出てくるイモリの黒焼きクッキーの型を3Dプリンターで作りました。これで油屋を買収します
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「俺の台風コロッケの技術の進歩でも見て」まさかのガチ造形に思わず笑う。「どうやって作ってるの」の声も
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市場に"珍しい魚"を頼んだら予想外に巨大なやつがきて途方に暮れる店舗スタッフ→食文化が垣間見えて面白い
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「この食べ方に出会ったから、この食材を買うようになった」エピソードを教えてください
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「世間一般がイメージする“質素な食事”」と「リアルな“質素な食事”」の差がエグい「ほんとこれ」「スティックパンが最強」
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ここ数年バズっているサーモンをレシピを振り返ってみたらたった4パターンに分類できちゃった「有用すぎる」
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【きのこ・たけのこ戦争】長年の論争に終止符
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ナスに油をあまり吸わせたくない人はこうするとヘルシーに調理できるよというお話「いいこと聞いた!」
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駅弁でよく見かける『峠の釜めし』の容器でご飯は炊けるのか?という疑問のアンサーにほっかほっかご飯の飯テロを食らう人々
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大人だって旗が欲しい!銀座ライオンの「大人様プレート」が欲望の塊で美味しそう
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「滅ぶべくして滅んだという事だな」大阪王将のナメクジ騒動のブチギレ告発が遂に店舗を閉店まで追い込んだ
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この世にカニカマが誕生したのはクラゲの輸入停止がきっかけだった、というお話「ピンチはチャンス」
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豆腐屋に冷奴の薬味は何が一番美味しいのか聞くと良い情報を教えてくれた→Twitter民のおすすめも集まる
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トマト嫌いですと言う人の9割くらいはトマトケチャップ大好き
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業務スーパーで見つけた “お弁当のハンバーグの下に敷かれる例のやつ” はけっこう愛されているという話
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猫っぽい料理人とドラゴン看板娘と方向音痴魔法使いおじさんが食材を狩りつつ美味しい旅をする漫画「食材は狩れるものは狩る!」
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上海の学生に教えられたこと『牛タンを昆布で焼くと焦げずに味がよくなる』旨みの相乗効果でおいしそう
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