栗宮丼子 @cst_mgn
主にまとめを投稿していますが、たまにつぶやきます。
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知り合いがちょっと物騒な名前の味付け卵のレシピにハマり、Twitterでその事を毎日投稿してたらアカウントが凍結して..
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世界中の人に試してみてほしい…チャーハンにたくあんを入れるとまじで次元が違う旨さになるらしい「想像してた177倍美味..
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末っ子が開発した料理『ライスペーパーに醤油を塗って炙ったやつ』が異常に美味い「超薄い煎餅じゃん。美味くないわけがない」
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某料亭子息の友達に元気がない事を指摘されたので最近のやらかしを話したら『俺なんかうちで口承されてる秘伝のレシピ忘れた..
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よくパスタ料理を作るが、レシピに“ニンニク1片”って書いてあるのを見ると『嘘つくな』と思って2片入れてる。当然美味い。
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ヒガシマルのうどんスープを使ったら主婦歴10年で最高の唐揚げが出来てしまった「汎用性の高さよ」「ヒガシマルには全幅の..
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90秒で簡単に食感ふっくらで味も染み、調味料も少なくて済む煮魚のレシピがこちらです「これまで鍋を見つめていた時間とは」
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ジンを飲もうとしたが柑橘類を切らしていたので“ぽん酢”で代用…!?「どう?ジンフィ酢」「味ぽんじゃなくてぽん酢ね」
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バズレシピのリュウジお兄さん、お酒の飲み方が見ていてヒヤヒヤするので身体を大事にしてほしい→ご本人から反応も
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Xの中で、ハンバーグ作りにゼラチンを使用された方はいらっしゃいますか?!→様々な感想が集まってきた
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残業に対する怒りのあまり『火なんか通してられっかめんどくせえ』となり生ピーマンと生ハムとメンマを使って“生チンジャオ..
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野菜を切るときだけやたら躍動感のあるくまくんがいるレシピサイトを見つけてしまった「これは中華一番に出れるクマ」
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エリンギに隠し包丁を入れてチーズ&醤油と一緒に焼くと『え、今ホタテを食べてるのか...!?』と錯覚するぐらい格別なお..
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煮込みハンバーグの材料で白ワインがなかったので『まあ主成分は大体同じだろう』と白葡萄ゼリーを入れたらめちゃくちゃな味..
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レシピ動画のコメント欄で“〇〇って■■で代用できますか?”と書いてる人に思う事『代用するな、揃えろ』
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肉を食べないくせに母の作る鶏の唐揚げはめちゃくちゃおいしいので、どう味付けしてるのか聞いたら『浅漬けの素』らしい
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6つの異なる条件で焼いたプリンの検証結果がとても興味深かった「配合ではなく蓋の素材でここまで差が出るとは」「いい検証」
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マッシュルームの使い道に困っていたら味噌汁を勧められ半信半疑で作ってみたらビックリするくらい美味しかった「干し椎茸ば..
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子供が小学校の卒業記念に『学校給食の献立ブック』をもらってきた「最高の卒業記念品だー!」「あの味が再現できる!」
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全農さんが牛乳飲もうぜという事で牛乳レシピをまとめてくれたよ!→みんなのオススメレシピも集まってきた
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半熟卵をマヨネーズに半日漬けて塩と黒胡椒をちょっとかけたらクリーミーでクセになるやつが出来上がる「これはヤバイ(マヨ..
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大阪出身の友人に聞いたお好み焼きの作り方を真似したら概念が変わる美味しさだった「私が今まで食べてたのはソース味の小麦..
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カステラに日本酒を染みこませて食す。これが幸せというものです「ジュワっとジューシーな旨味を楽しめます」
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ネットにある手作りチョコレシピで『板チョコ1枚』と書いてあるやつはレシピが書かれた年代によってチョコの重さが違うから..
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イタリアで流行っている『暗殺者のパスタ』って知ってる?「水分全部トマトだから超濃厚」「普通のパスタよりもっちもち、表..
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