練り馬 @deltamouth
本業の傍ら文筆業にいそしむ。著書に 部屋と500系新幹線と私/木次線を世界遺産に登録できなかった男/大池いこいの森探検記/時雨は病んでからが本番/ぱいそん!/JavaScriptを使うのを今すぐやめなさい/目覚めよ!さわやかに並ぶ静岡人!/ハゲだからモテない?ハゲてなくてもモテないよキミ(いずれも民明書房刊)他多数。
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ひき肉ステーキ、これだけ賛否両論がある料理も珍しいが、実はハンバーガーのパティでも使われる立派な調理法です
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築地に誰かの親戚っぽいチーズケーキ屋ができるけど、これ叔父貴に仁義切ってあるやつ?→全国各地にいる「おじの親戚」
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関東民が関西のコンビニで鮭おにぎりを買ったら大きなカルチャーショックを受けた「味付け海苔!?」
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忙しい時期にもぴったり!一工夫で本格料理を作れるお手軽レシピ集【2024年最新版】
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「急須をオイルポットとして使う」揚げ物のハードルが下がるTwitterお料理ハック
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野菜大嫌いな子供が大喜びで筑前煮を爆笑するほど食べた「国連煮物パーティー事件」の話→「筑前煮は世界を救う」
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ニュース「芋煮に欠かせない醤油の値段が高騰しています」→例の地域で戦争が始まりそうな予感
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大人だって旗が欲しい!銀座ライオンの「大人様プレート」が欲望の塊で美味しそう
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実は「かつお節」は製法の関係で昔とは全くの別物になってしまっているらしい「何が"本物"で何が"偽物"なのか」「美味し..
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セブンの商品開発チームにデブの小学生の心を持ったやつが多分いる。そしてニューデイズのチームにはバカの小学生(実物)が..
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「私は鍋の力を信じてる」これでもかと中身を詰め込まれた鍋と鍋を信じて熱い声援を送る人々「この子ならイケる!」
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ブロッコリー農家が前代未聞のブロッコリーに特化したレシピ本を発表→ざわつくブロッコリー界隈「ブロッコリー好きとして見..
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ぬか漬けにハマっていた友人が漬けるのを辞めた理由が想像の斜め上だった→経験者からは共感の声「沼じゃなく糠にはまってし..
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「殺意に対してエンタメ性が高すぎる」『旦那デスノート』に生息する、うま味調味料で配偶者を殺そうとする勢力について
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「清々しいまでの便乗商法」とある蟹屋で使われた絵が緻密に再現されているし、発想も素晴らしい件
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あのコンビニだけじゃない!?「◯◯だけはこんな事しないと思ってたサンド」画像まとめ
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素人の投稿がひっかからないプロのレシピを検索できるサービス『レシピけんさく』に「こういうの待ってた」
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自炊をはじめたある氷河期世代男子を見守るまとめ(日々更新中)
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ハリネズミの形のポテトフライを作ったらこうなった、という悲しくも可笑しい記録がこちら
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エビチリを作っていてあっ生姜無いな…とかやってたら肝心のエビがなく虚無チリを食べる羽目になった→エビ代わりの食材情報..
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「デブは自炊をしないから太る」?いや、デブが本気で自炊するとこうなる
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関西、好きすぎてポン酢の種類多すぎ問題
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謎の秘密結社『フリーソーメン』が白昼堂々と活動→すだち入り麺つゆがおいしそうすぎて抗えない「のどごしツルツルひえひえ..
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ゆで卵を浸けるだけで『半熟燻玉』ができあがるやばい液体が話題に→半熟ゆで卵の作り方などのアドバイスも「これで肉をつけ..
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コロッケを揚げたところ『中身がどっか行ったコロッケ』が爆誕してしまった「私も同じ目に遭った」「中身どこ行った?」
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