小林真作 @eggkoban
たまごのソムリエ:料理別専用たまご、というちょっと変わったコンセプトの「たまご屋」三代目です。株式会社小林ゴールドエッグ
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第一印象はすごくよかったのに、ふとした一言で幻滅することってあるよね。例えば「あらかじめ片栗粉をまぶしておく」とか
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やめろ!自炊は節約のための道具じゃねぇ!俺の麺とあさりの比率が同じのボンゴレビアンコと勝負だ!→続々と集まってくる比..
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"鍋底から1cmの熱湯で茹で卵ができる!"の映像に「それは1cmじゃねえええ!!」定規と物差しの違い啓発へ
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リュウジさん、卵を明太子化したレシピを公開したら海外の人やアレルギーの人、妊婦さんからお礼のコメントがめちゃくちゃ来る
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「今からアホの量のプリン作ります」母の誕生日のお祝いに卵3パックを使った巨大プリンが話題に→あまりの大きさに「脳がバ..
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「大葉をたくさん買ってきた。美味しいレシピも保存法も全部Twitterに教えられてる…」→共感&大葉アドバイスぞくぞく
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とろとろチーズがたっぷりのグラタンや乾燥対策に効くスープなど、冬に食べたい旬の食品を使った季節レシピまとめ【2024..
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おにぎりとウインナーと卵焼き並べて「こういうのでいいんだよ」というネットミームに疑問…そうとしか言えないニュアンスが..
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