かにみそ @kanimiso_57
加熱したカニの甲羅(頭胸部の背甲)をはがしたときに見られる味噌状のもの
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「ヒントは『法律』と『宗教』?」17世紀から19世紀のイギリスでは離婚が大変だったため、妻売りという慣習があった?
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Wikipedeia、特に人物の記事と言うのは簡潔な表記なのに長編小説を読んだかのように強烈な印象を与えるものが多い。
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「インプットだけじゃ駄目でアウトプットを繰り返さないと身につかない」…反復を嫌がって、未習知識の探索行為に逃げてる
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公邸料理人さん『刺身はシンプルな料理だけど調理までに全部職人がいる』 ー他国じゃ考えられないほど鮮度と旨味が保たれた..
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生姜専門店『#生姜は冷蔵庫に入れないで』 ー元々は暑いところの作物やから、冷蔵庫入れたらあかん
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イラストレーターとして「趣味」から「仕事」に切り換えた時にしたこと
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