9syu @syusix281
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リュウジさんの「カルボナーラ」を超分析の人がどこがすごいか解説…料理は化学だと腹落ちした話
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この漫画を描いた時に『量り売り』は買わないって誓ったのに…忘れてた…「みな同じ過ちを犯す」「100gの金額がびっくり..
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全国の郷土料理を網羅した農林水産省のサイトがすごい→「これ他県にないの!?」ガチで知らない料理の名前が飛び交う
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鹿児島グルメ、ウマいものを世界中に伝えたい2022年9月まとめ
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昔の外食産業、市場規模が小さすぎて、料理人よりも店の方が少なかった。「なら、もっとみんなが洋食を食えばいいじゃん」
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マンガで「1人前200g」のハンバーグの作り方を描いたところ「一人あたり200gって多くないですか」というコメントが..
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可能性は無限大…Twitterでバズってた料理研究家、企業等の【そうめん】アレンジレシピ一覧
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平安時代の食事情は考えれば考えるほどタイムスリップしたくない…醤油なし、味噌なし、油は高級品、日本酒は甘いなど
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米国のユダヤ教徒の伝統「クリスマスは中華料理」そのルーツは迫害で「クリスマスは恐ろしい日」であったかららしい
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「おべんとうの玉子屋」の社是『#事業に失敗するコツ』が何度読み直しても色褪せない素晴らしさ
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