tomtia_tw @tomtia_tw
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牛肉の煮込みあるある「赤ワインを20ml使用とあるので、仕方なく残りの700mlを飲む」
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ひき肉ステーキ、これだけ賛否両論がある料理も珍しいが、実はハンバーガーのパティでも使われる立派な調理法です
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うどんスープの人、ヒガシマルの懸賞企画に応募しようとするも、尋常でない量を買っているので逆に遠慮している話「もう進呈..
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『これが自炊のいいところ』江戸時代みたいなサイズの寿司を自宅で作るの、自炊ならではの良さ「これをするために大人になろ..
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スタバの店員さん『故意責任の本質は反規範的人格態度に対する道義的非難である\( •̀ω•́ )/ 』
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アメリカに住んでた時にスーパーで豆腐を買ってたら店員がヒソヒソ話をするので感じ悪いと思ってたが…その店員が尋ねてきた..
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「茹でる手間と洗い物から解放」新生活を始めた人のQOLが確実に上がるパスタのレシピはこれです
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みんな自炊は高いって言うけど、圧倒的に食費安くなるよ?→どうやら自炊の認識が周りと違っててショック
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石油ストーブでピザが焼けることに気づいて家族が沸いてる「これは気分が上がる」「使い方として大丈夫なの?」
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「あの…酒粕ぅ…………いる?」宝山酒造が大量にあって困るからと来た人にプレゼントと活用レシピを公開 「販売してほしい..
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デンマークの野菜コーナーに売られていたニンニクの芽らしき野菜を買ったら実は観賞用の水仙で地獄を見たという話→「ニラと..
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インド料理を自作してると、出汁になる食材が殆どないのに旨味が強くて衝撃を受ける「日本はダシに頼りすぎ?」
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玉ねぎのみじん切りをする時に横に包丁を入れてたら友人に「そんなことしないよ」と真っ向否定された話
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ステーキを調理するための最適なレシピを熱伝導シミュレーションしたら完全に別な料理になってしまうという話
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シチューと米を一緒に食べるのが無理だったが、発想の転換で食べられるようになった
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パスタとパウチを一緒に煮る”潔癖症発狂クッキング”が物議を醸す「煮沸消毒されているからOK」「絶対にムリ」と賛否両論
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シャウエッセンのCMを観て『大前提として味噌汁にこれはアリなのか?』という疑問に答えるみなさん「男は大体好きな味やで..
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ハロウィンでいっぱいの10月ホテルスイーツブッフェを巡った
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リュウジさんの「カルボナーラ」を超分析の人がどこがすごいか解説…料理は化学だと腹落ちした話
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『何コレ…フライパンの最高傑作を見つけた…』⇒「欠点が見つからないパーフェクトフライパン。フライパンというかマルチ鍋…」
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料理研究家リュウジ氏が「味の素」の活用法や安全性を論じる本を執筆 学校給食で御法度とされる現状にも切り込んでほしいの声も
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いやそうは…なっとるな、母上に「フライパン壊れた、真ん中から…」と言われて行ってみたら想定外の壊れ方をしていた…!
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江戸時代の寿司をなるべく当時の文献通りに作って食べた→あまりにもデカくて太刀打ちできない量になった
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「本当に虚無な時は、作るな」料理研究家リュウジ氏の新刊【虚無レシピ】絶対にレシピ本には書いてはいけない文言がもはやラ..
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