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リュウジさんの「トマトを煮詰めると酸味が飛んで甘さが濃縮される」への指摘から「何故フライパンで炒めるとトマトの酸味が..
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成城石井のターゲット客層が年収2,000万円と聞き自責する人が続出「今まで身の程を弁えず通って申し訳ございませんでし..
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「自炊が安く済む」のは「まとめて作る場合」や「調理器具が揃ってる場合」など色々ハードルがある
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これから一人暮らしで自炊を始める人はコロッケを作ってみてほしい。俺は二度と作らん「買ったほうが安い代表料理」
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「生活保護の人や低収入の人がスーパーの半額弁当を買う様子を見るたび、自炊すればもっと安く済むのにと思うけど、その知恵..
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フランス人の彼が「このレストランは日本人が携わっている本物の日本食レストランだよね?」と聞いてきたが、シェフは日本人..
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料理のおにいさんリュウジさんが「どうやったら」料理うまくなりますか?」に全力で答えた話
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肉を超硬水で煮て食べよう(超硬水)
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職場のお昼にパスタをレンチンしたらこんなことになってしまったという報告に爆笑「何を間違ったの私は!」
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コーヒーの世界は先鋭化していて「ドリップする最初の方を”金の玉”で冷やす」2万円の道具がある→しかも買うと2個セット
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赤ちゃんをあやしながら食べる妻のエビフライを夫が勝手に食べた→同じことをして猛省した人も…「食い尽くし系家族」はなぜ..
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『何コレ…フライパンの最高傑作を見つけた…』⇒「欠点が見つからないパーフェクトフライパン。フライパンというかマルチ鍋…」
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「一晩寝かせたカレー」の美味さとヤバさの答えを教えてくれる『カレーマン』は神漫画だがそのシーンが絶妙にシュール
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おにぎりとウインナーと卵焼き並べて「こういうのでいいんだよ」というネットミームに疑問…そうとしか言えないニュアンスが..
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『油いらないって!書いてたじゃん!!!嘘つき!!』餃子跡地と化した調理失敗の様子に共感の声、失敗しないアドバイスも
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最近タイ米で自炊してるが死ぬほど美味い、安い、手軽でとんでもない「炊飯器の顔忘れた」
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パスタ茹でる時にレトルトソースを同じ鍋に放り込んで温めるのはアリか??
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駅弁でよく見かける『峠の釜めし』の容器でご飯は炊けるのか?という疑問のアンサーにほっかほっかご飯の飯テロを食らう人々
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小5の息子が家庭科の課題で作ったメニュー「米と肉と野菜」のクオリティが高過ぎる。「あのマンガの愛読者だからか」の声も
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今までも人生は何だったのか…簡単に出来るニンニクの皮むき法が見てるだけで気持ち良い「今年1番の目から鱗案件」
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“2.2mm”それは沼である。その圧倒的な食べ応えにハマってしまったら最後、二度と抜け出す事は出来ない「パスタは太い..
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「妻の飯がマズくて離婚したい」に対するみんなの感想まとめ
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本当に舌が肥えている人はこういう人ではないか?という声に様々な意見が集まる「舌に限らず言える」「これこそ”美”食家」
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