むそうべんとう 165 2017.5.8-5.14

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つむぎ @tumughi

@musooyaji 鶏皮、食欲をそそるように焼きます。ご指導ありがとうございます。 #musobento

2017-05-08 12:04:39
くり @37Tanoc

おはようございます。豚生姜焼き重(玄米ご飯230g、紅生姜)、カレーもやし、小松菜お浸し、薩摩芋素揚(塩)。別にモバ味噌、糠漬け、パイン。ご飯盛り込み含め3:02です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/oQNuGc26Qm

2017-05-08 06:53:37
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@37Tanoc 文句なし かと思えば3分超えていました 惜しい。 でも美味そうです。 上手になった。 #musobento

2017-05-08 11:46:59
くり @37Tanoc

@musooyaji もやしの陽性盛りに手こずりました。謙虚に取り組んで参ります。ありがとうございました。 #musobento

2017-05-08 12:12:04
おはる @__oharu

おはようございます。蛤の佃煮、菜花辛子浸、信太巻、一寸豆塩茹、玄米199gにモバみそ、糠漬です。盛込はご飯後に1分53秒です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/0GK41W1WTL

2017-05-08 06:54:20
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 良いできですねぇ。 一寸豆が信太の手前で窮屈そうです。もっと信田の左手前に置けばよいのです。逆L型に盛るのです。 ご飯もじょうずに炊けています。 53点  #musobento

2017-05-08 11:50:45
おはる @__oharu

@musooyaji 嬉しいお言葉をありがとうございます。ご飯、蓋を開けてぐっと来ました。一寸豆、修正いたします。ありがとうございます。#musobento

2017-05-08 12:51:12
ミホ @119_miho

おはようございます。夫へのお弁当です。豚カツ、塩茹でキャベツ、生姜梅酢漬、モバ味噌(海藻)玄米ご飯250g、盛込時間ご飯後1:28です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/pxAa8BvtFS

2017-05-08 07:02:26
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@119_miho 美味しそうに出来ています。 すこし補正がキツ過ぎましたが、上手に盛れています。うっかりと、粗いところが今日はありません。この調子です。 丁寧に速く!  💯! #musobento

2017-05-08 11:59:52
ミホ @119_miho

@musooyaji ご指導ありがとうございます。今日は丼ものだったので上手く出来ました。これを踏まえて明日も頑張ります。写真も見たままを写せるように勉強します。 #musobento

2017-05-08 15:10:50
さえ @Sa86_4

私のお弁当です。玄米ご飯165g(梅干)、小松菜煮浸し、叩き牛蒡、おから炊いたん、鯛の木の芽焼き、茗荷甘酢漬、糠漬、モバ味噌、盛込み3分1分秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/lVK36Wvo2V

2017-05-08 07:27:55
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@Sa86_4 文句なし かと思えば3分超えていました 実に惜しい  でも美味そうです 上手になってきました  #musobento

2017-05-08 12:01:55
さえ @Sa86_4

@musooyaji 嬉しいお言葉をありがとうございます。手早く出来るようにもっと意識して頑張ります。ご指導ありがとうございます。 #musobento

2017-05-08 17:39:46
@konomi_0313

自分用お弁当です。小豆玄米160g(鉄火味噌)、にぬき(塩)、和牛入金平牛蒡、アスパラ地漬、糠漬け、モバ味噌(海藻)。盛込み2:01。本日もご指導よろしくお願いいたします。 #musobento p.twipple.jp/2Lh9D

2017-05-08 07:38:33
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@konomi_0313 美味しそうに出来ています。 なぜにアスパラを垂直青線に立てたのか謎ですが、惜しかった。 でもうまそうです。 (鉄火は自作?) #musobento

2017-05-08 12:03:03
@konomi_0313

@musooyaji アスパラはVサインをになったもの避けて…垂直なっておりました。鉄火は麗可ちゃんから購入させて頂いたものです。本日もご指導ありがとうございます。 #musobento

2017-05-08 12:10:41
ここ @moriyu325

お早うございます。私用弁当:鰻佃煮重(玄米200g 新生姜甘酢)、青さ出汁巻、おかひじき青紫蘇和(ポン酢別)、叩牛蒡、糠漬、モ味噌、盛込全2:37。宜しくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/MYtPyfKeBV

2017-05-08 07:44:57
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@moriyu325 美味しそうに出来ています。 おかひじきの発色が少し悪いので鮮やかな色出しが出来るように注意しましょう。だし巻きのすぐ左が陥没しています。飯かだし巻きで埋めましょう。 うまそうです #musobento

2017-05-08 12:05:01
ここ @moriyu325

@musooyaji 診て下さり有難うございます。塩茹の際に引き上げるのが早過ぎたのかと思います。ご飯盛込は丁寧さが欠けておりました...氣をつけます。#musobento

2017-05-08 12:41:22
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@moriyu325 ここ大事ね。 早すぎても遅すぎても発色は悪くなるのです。 陰陽やねぇ #musobento

2017-05-08 12:52:32
ここ @moriyu325

@musooyaji そうかここにも陰陽...!ハッとしました。有難うございます。#musobento

2017-05-08 12:54:41
みのり @minochab

おはようございます。自分用です。玄米ご飯230g(とろろ昆布)、烏賊チヂミ、キャベツ中華スープ浸、にぬき(塩)、ひじき煮、大根甘酢漬、糠漬、中華スープ。盛込み3:21です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/pBBA3Vx7vE

2017-05-08 07:54:33
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@minochab 美味しそうに出来ています。 文句なしなのですが3分超えていますので百点はおあずけです。 うまくなりました。この調子です。 うまそうです #musobento

2017-05-08 12:11:49
みのり @minochab

@musooyaji うぅ、、ありがとうございます…!ご指導のおかげです。 これを考えずにパッと盛れるように練習します。 #musobento

2017-05-08 14:27:02
ばんび @_banbi13

おはようございます。自分用です。鯖寿司、別にガリ、モバ味噌、糠漬です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/LnUmHfvhTl

2017-05-08 08:01:17
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