むそうべんとう 172 2017.6.26-7.2

むそう塾OBENTERたちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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@asasaka425

@musooyaji ありがとうございます! お昼が楽しみです!#musobento

2017-06-30 06:18:23
つむぎ @tumughi

自分のお弁当:玄米ご飯180g 塩昆布、鯵ムニエルトマトソース、オムレツ(じゃが芋、チーズ、ローズマリー)、キャベツ塩茹、盛込ご飯後に1分34秒、糠漬です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/S2QN1tIOiY

2017-06-30 06:47:40
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tumughi 文句なし  💯! とくに飯肌が良いですねぇ。 素人はトマトの赤さに目を奪われますが私は違います。  #musobento

2017-06-30 09:46:25
つむぎ @tumughi

@musooyaji 飯肌…! 食べやすいようにと心掛けて炊いたので嬉しいです。診て下さってありがとうございます。 #musobento

2017-06-30 17:22:26
京子 @kyoko93_4

夫へのお弁当です。玄米御飯318g、かぼちゃ茶巾(バター)、小松菜(ポン酢別添)、大根お揚煮物、万願寺おかか醤油、鮭西京焼、糠漬、海草入味噌汁、盛込全部で2分36秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/pkPY8vKy2n

2017-06-30 06:52:45
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 鮭が絵に描いたようにマスカケですね青線です。 もうすこし水平近くに戻しましょう。万願寺は先を上に盛って繊細さを出しても構いません。 青菜を三角の隙間に押し詰めないように、つんもり盛りましょう。 うまそう  #musobento

2017-06-30 09:49:07
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。度重なる魚のマスカケ、失礼致しました。万願寺は先を上にする発想はありませんでした。次回やってみます。青菜は最初から三角に詰めてしまいました。つんもりを意識します。 #musobento

2017-06-30 10:57:28
瑠璃 @fuku_nao_5

おはようございます。玄米ご飯(240g、梅干、紫蘇)、卵焼き、春菊胡麻和え、鰯甘酢餡。別で糠漬け、スープジャーにお味噌汁です。盛込時間3分32秒。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/J1WCMnq5Ee

2017-06-30 07:00:03
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@fuku_nao_5 美味しそうに出来ています。 画像が日に日に美味しそうになってきます。 時間も3分半にまで縮まりました。 縮まったからといって盛りが粗いかというと全く逆で前よりも丁寧に繊細に盛れています。 盛付とはお弁当とは、こういうことなのです。 #musobento

2017-06-30 09:50:46
瑠璃 @fuku_nao_5

@musooyaji こんばんは。はい。中川さんの御指導の元、この小さいお弁当からたくさんのことを学んでます。本当にありがとうございます。#musobento

2017-07-01 00:35:39
くり @37Tanoc

おはようございます。玄米ご飯(200炊き)248g、カラス鰈煮付け、小松菜と水菜のお浸し、出汁巻玉子。別にモバ味噌、糠漬け。ご飯盛込み含め2:23です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/S0tR94WQke

2017-06-30 07:02:39
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くり @37Tanoc

@musooyaji すっごくうれしいです。ありがとうございます‼️ #musobento

2017-06-30 09:55:03
ゆこ @co_U_ta2711

夫のお弁当:麗可サンド、別で玄米おにぎり(海苔、鮭)、糠漬多め、野菜スープ、盛込み42秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/OPgpp7pTUv

2017-06-30 07:12:40
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@co_U_ta2711 美味しそうに出来ています。  画像を差し替えても暗いものは暗いですね。これは雨の日の撮影時露出の問題でしょう。 補正してみましたがこれ以上は不自然になります。ピントも甘いのでしっかり固定して息を吐ききってからシャッターを押しましょう #musobento pic.twitter.com/b3RXxpljIU

2017-06-30 09:55:47
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ミホ @119_miho

おはようございます。夫へのお弁当です。鰺フライ(裏ソース)、出汁巻き、塩茹でキャベツ、春夏金平、三度豆お浸し、モバ味噌(海藻)玄米ご飯230g(小梅)、盛込時間1:58です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/0yJo9N0iMs

2017-06-30 07:24:01
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ミホ @119_miho

@musooyaji 嬉しいです!金平少し荒れてしまいましたので、次回注意します。 #musobento

2017-06-30 10:02:21
おはる @__oharu

自分用です。鱈チリ、塩茹スナップエンドウ、摘み菜お浸、玄米188gにノリの佃煮と梅干、モバみそ、糠漬です。盛込はご飯後に1分54秒です。よろしくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/LBg2ug6vGF

2017-06-30 07:24:23
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。  うーん、スナピには角度が付けられているので良しとしましょう。 💯! 炊飯力に助けられていますねぇ。 まずは主食 #musobento

2017-06-30 09:57:40
おはる @__oharu

@musooyaji 💯ありがとうございます。今朝も無事、お弁当を準備できました。ご飯、嬉しいです。#musobento

2017-06-30 12:38:39
ここ @moriyu325

お早うございます。夫へのお弁当:玄米320g、地鶏トマト煮、蔓紫塩茹、茄子煮物、モバ味噌、盛込ご飯含2:23です。宜しくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/rIBzC7QHKY

2017-06-30 07:27:47
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@moriyu325 美味しそうに出来ています。 茄子が低い? と思ったらそうでもないですね。御飯の上にちゃんとかかっているし。ということはドーンと手前高なのでしょう。見た目のバランスが悪く見えるので修正しましょう。 味は間違い無しですね うまそうです #musobento

2017-06-30 09:59:11
ここ @moriyu325

@musooyaji ご指導ありがとうございます。手前高、大変失礼致しました...習慣化させないよう氣を引き締めます!味へのお言葉がとても嬉しいです。#musobento

2017-06-30 13:11:47
はるまき🌟ブログと食べもの @harumaki_tuzi

自分のお弁当です。鰯生姜煮、茗荷甘酢漬、あらめビーフン、茹玉蜀黍、小松菜お浸、小豆玄米ご飯210g、モバ味噌、糠漬、盛込2:20です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/f8XYyrSrbK

2017-06-30 07:31:27
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