ボブとアンジーお料理レシピtweet vol.1

ボブとアンジー（レシピ） @recipe_boban

ボブとアンジーの料理レシピは、すべてお料理専門家が作ったレシピです。今年はとくに、栄養や健康に気を遣った特集を組んでいるので、よろしければサイトをご覧下さいね＾＾

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健康料理レシピ／ボブとアンジー　http://www.bob-an.com/

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管理栄養士が選ぶ今日の献立レシピは・・・「炊飯器で山海中華おこわ」 レシピ　http://www.bob-an.com/tools/twt/twRecipe.asp?KeyNo=15858

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「サンマ団子の中国風スープ」 レシピ　http://www.bob-an.com/tools/twt/twRecipe.asp?KeyNo=01486

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「栗あんの月餅(中国風揚げパイ) 」 レシピ　http://www.bob-an.com/tools/twt/twRecipe.asp?KeyNo=01460

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です！「炊飯器でつくる中華おこわ」は、手軽で便利なシーフードミックスでたんぱく質を補い白ネギ、しょうが、ごま油など香りがよく食欲の秋にふさわしいレシピです。干ししいたけは、ビタミンDが豊富でカルシウムの吸収を高め、骨を丈夫にしてくれますよ！

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ちなみに、干しシイタケと生のシイタケの使い分けについてですが、シイタケは干すことにより、旨味成分をふやしていきます＾＾　なので、生にはないうまさがあるんですねー。歯ごたえというかフレッシュ感が欲しいときは「生シイタケ」。それ以外は「ほしシイタケ」を使うよう覚えてｸﾀﾞｻｲね♪

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おはようございます。今日は、隣の席の人が焼いてきた、トマトフォカッチャを食べてごきげんです＾＾　南イタリアでとれた、肉厚ドライトマトとバジル・トマトジュースをまぜこみ、バターではなくオリーブオイルで油分を加えて焼き上げてありました♪ このとりあわせ、とってもおいしいですよ～!!

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管理栄養士が選ぶ今日の料理レシピは・・・コレステロールが気になる方にも安心。豆腐をあわせたハンバーグがメインです！

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「豆腐ハンバーグ」レシピ　乳製品が苦手な方でも豆腐やヒジキ等でカルシウムをしっかり補いましょう。　http://www.bob-an.com/tools/twt/twRecipe.asp?KeyNo=01038

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「ダイコンの葉とチクワの卵とじ」レシピ　ダイコンの葉は鉄分やビタミンCなどが非常に豊富。血液の流れを促進してからだを温める作用が期待できます。　 http://www.bob-an.com/tools/twt/twRecipe.asp?KeyNo=03330

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「湯葉と豆腐のスープ」レシピ　大豆サポニンという成分は動脈硬化の改善に効果が期待できるといわれています。　　 http://www.bob-an.com/tools/twt/twRecipe.asp?KeyNo=02921

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ダイコン葉は、おうちのベランダで簡単に栽培できますよね＾＾　手軽に使えて栄養豊富です。プランター菜園におすすめ！

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クリスマスにおすすめする、低カロリーだけど華やかなクリスマスパーティレシピを、今日から新規で、たくさん公開しています♪

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ケーキは生クリームの代わりにカッテージチーズを使うなど、低カロリーにする一方、 パサつきがちな鶏むね肉も蒸し焼きでしっとりさせるなど、ひと工夫で、ヘルシーでも味にコクのあるおいしい料理ができあがりますよ！

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クリスマス料理レシピ特集2009　クリスマス料理レシピもヘルシーに！低カロリーでおいしいレシピ！　PCサイトはこちらより　http://www.bob-an.com/ad/christmas/09/

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これとは別に、以前特集した手作りケーキ特集ページもおすすめ　フードスタイリストに学ぶ！基本のスポンジケーキレシピとクリスマスケーキデコレーション　http://www.bob-an.com/ad/christmas/08/cake/

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プロの料理人がワンポイントアドバイス！クリスマス料理のレシピ ４つの献立　では、冷凍パイシートで手軽にできるサーモンとピラフのパイ包み焼きや、みんなで楽しめるオイルフォンデュなどクリスマスにおすすめのメイン料理を、キッシュやブルスケッタなどのサイドメニューとともに献立でご紹介。

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そろそろクリスマスパーティを考えている人が多いみたいなので、ご紹介してみました！ボブとアンジーでは、このほかにもいっぱい特集がありますので、サイトをチェックしてくださいね＾＾

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プロの料理人がワンポイントアドバイス！クリスマス料理のレシピ ４つの献立　PCサイト　http://www.bob-an.com/ad/christmas/08/menu/m_recipe1.asp