「ここの饅頭はなぜ日持ちしないの?味噌はもっともつのに…」と言われた→防腐剤マシマシの方が嫌では?クレーム対処法としては…などの意見
今日お客さんに「ここのまんじゅう防腐剤使ってないからって日持ちしなさすぎでしょ?味噌とかもっと持つじゃん」って言われて「はぁ…まあこれ味噌じゃなくておまんじゅうですので…」ってアホみたいなマジレスしたら次のお客さんが爆笑しちゃってクレームした人何も買わずに帰ってった…
2017-08-19 23:44:10@udnxx2 なまものと発酵保存食品を比べられても困るよねえ。 日もちしないって事は、美味しいうちにどうぞって意味なんだからw
2017-08-20 23:20:53@udnxx2 @yukataro 味噌と同じように日持ちするお饅頭をご所望でしたら、味噌と同じ塩分濃度でお作りしましょうか?って聞きたくなる内容ですね
2017-08-20 17:03:31これ饅頭の具に味噌使った餡が入ってるのかな?と一瞬思ったら全く味噌関係ないんですねwww twitter.com/udnxx2/status/…
2017-08-20 22:38:42ははアホやなぁ…甘味は甘みを控えめあっさりにすればするほど日持ち悪なるんやで。スニッカーズのようにゲロ甘に作れば、それなりに持つけど。
2017-08-20 22:45:19日持ちする饅頭のほうが嫌じゃない?という意見
まさにバイト時代和菓子屋だったのでこの気持ちはよくわかる。てか、味噌レベルで日持ちするまんじゅう食べたいですか?おたくは。って気持ちだった。私だったら嫌だよ。防腐剤入ってないなら1日2日で腐って当たり前。腐るの嫌なら安くて薬いっぱい入ってる量産品買いな。
2017-08-20 23:12:37対応的には要注意かも?という意見
さらに上級のクレーム(ご意見ではなく難癖)に発展しやすいパターンかも。
@angelique4671 クスッとしてしまう話ですが、天然さんの一部には変に自尊心高い人が居るんで、実は取扱い注意なんですよ。自分の撒いたタネ+従業員は笑わなかった&丁寧にマジレス対応したのに、他の客に爆笑された!とクレーム事案に発展したケースに何度か遭遇しました…orz
2017-08-20 21:59:17味噌を使ったまんじゅうのすすめ
派生的に食べたくなる方や、おいしいよ!というツイートが集まっていたので。
グンマーのソウルフード「焼きまんじゅう」🍴 ネーミングのせいか、他県の人には受け入れられません(笑) #群馬 #ソウルフード #焼きまんじゅう #おやつ #味噌 #タレ #うまい #写真好きな人と繋がりたい #ファインダー越し… ift.tt/2ihVi2S pic.twitter.com/dPJCVucPbs
2017-08-20 16:25:43味噌饅頭は各地にありますが、賞味期限が特別長いわけではないようです。