むそうべんとう １８９ 2017.10.23-10.29

中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@Sa86_4 文句なし　　💯！　こういう弁当を食べてほしいです。　うまそう #musobento

さえ @Sa86_4

@musooyaji ありがとうございます！嬉しいです。身も心もほっこり出来たお弁当でした。もっと献立に和を取り入れます。 #musobento

つむぎ @tumughi

自分のお弁当：玄米ご飯190g 梅干、ヒレカツミラノ風（檸檬別）、キャベツ塩茹、にぬき振塩、ポテサラ（三度豆、玉葱、BO、D辛子）、BMバル醤ソテ、盛込2分7秒、糠漬です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/vzTPr7B59F

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tumughi 美味しそうに出来ています。　ミラノ風ということは牛ヒレですね。柔らかくて美味そうです。　盛り付けも完璧です。　💯！　 #musobento

つむぎ @tumughi

@musooyaji 記載不足失礼しました。料理法のみミラノ風で素材は豚ヒレを使いました。次は牛ヒレで作ります！ ご指導ありがとうございます。 #musobento

ここ @moriyu325

お早うございます。私のお弁当:牡蠣時雨煮重(玄米200g 埋設2)、菠薐草菊花お浸し、きんぴら、大根甘酢(梅酢入)、海藻モバ味噌、全盛込2:31です。宜しくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/8demIM4XTF

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ここ @moriyu325

SDカード不具合のため、iphone 6s撮影でPC補正です。不手際申し訳ございません。#musobento

中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@moriyu325 美味そうにできています。手前からのレフ板の位置が低いので弁当箱の手前の木目がやたら美しく映えています。なのに肝心の弁当の表面が影で暗い。ｗ　レフ板の位置をもっとカメラ近くまで上げてください。　なんならカメラからぶら下げる。　うまそう #musobento

ここ @moriyu325

@musooyaji 診て下さり有難うございます。1週間料理と撮影から離れると、どちらも見極めがブレるという、自分の学びの浅さを再確認した朝でした。頑張ります。#musobento

ゆこ @co_U_ta2711

私のお弁当:甘栗と茸の炊き込みご飯180g(実山椒佃煮)、鰯唐揚げ(別かぼす)、法蓮草磯芥子和え、大根と柿の甘酢、別で糠漬け、味噌汁、盛り込み2分22秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/OyfHqZ36e1

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@co_U_ta2711 文句なし　💯！　　もしこの竹のわっぱにつなぎ目があるならば手前にもってきましょう。　奥にあるのは節目なのかつなぎ目なのかよくわからないので確認しておきましょう。　うまそうやわ #musobento

ゆこ @co_U_ta2711

@musooyaji ありがとうございます！後ろは手前の丸いところが繋ぎ目と認識しています。うまそうのお言葉励みになります。 #musobento

みそっ娘 @tingworld0213

おはようございます。自分用です。玄米ご飯220g(ゴーヤ佃煮)、エビチリ、菊菜お浸し、出汁巻き(ガラスープ)。別で糠漬け、お味噌汁。盛込時間2:45。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/1flSn6pYuC

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tingworld0213 文句なし　　💯！　夕焼け画像も克服しましたね　　偉い！　うまそうです #musobento

みそっ娘 @tingworld0213

@musooyaji ありがとうございます！夕焼け暗中模索の頃が懐かしいです。うまく言い表せませんが、始めたての頃より楽しさの質が変わってきている気がします。すごい世界に参加させて頂いてありがたいです。 #musobento

ゆき @yuki15_10

私のお弁当です、玄米220g、あらめ佃煮、青梗菜洋風スープ浸し、合挽バーグ、人参グラッセ（オイル無）、しめじ伊風炒め、芋サラ、別容器でモバ味噌、糠漬け、盛込み2:11です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/aPQoPQu8fG

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@yuki15_10 うまそうすぎる！　秋だから暖色多いのもOKです　💯！　飯テロやね　 #musobento

ゆき @yuki15_10

@musooyaji 秋なのでこの配色もありかな、と思って計画しました。OKで良かったです！長年のご指導のおかげです。今週もありがとうございました。 #musobento

みのり @minochab

おはようございます。自分のお弁当：生姜焼重(玄米ご飯230g)、金平牛蒡、キャベツ胡麻和、薩摩芋蜜煮、糠漬、お味噌汁。盛込みです。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/A1U1Txo1VR

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@minochab 美味しそうに出来ています。　すこし画質が寒色に振れて居るので暖色側に補正しましょう。ヨダレの出そうな色合いが必要です。補正例を載せておきますね。うまそう　 #musobento pic.twitter.com/8rHEqUJubf

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みのり @minochab

@musooyaji 全然違いました…！どこまで補正したらいいのか迷いましたので、お手本を示して下さり分かりました。撮影時から気をつけます。お講座前に診ていただきありがとうございます。 #musobento

ばんび @_banbi13

おはようございます。自分用です。玄米240g梅干、帆立バタ醤油焼、小松菜磯部和ポン酢別、金平牛蒡、揚薩摩芋、出汁巻、別にモバ味噌と糠漬、盛込2:56です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/WyvV3v9l9f

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@_banbi13 文句なし　　💯！　メリハリあっていいねぇ。　うまそう #musobento

ばんび @_banbi13

@musooyaji ありがとうございます！メリハリを意識したので嬉しいです。 #musobento

かがやき @radiant943

私のお弁当です。玄米ご飯260g（梅干し）、地鶏付焼、茹法蓮草・焼き椎茸（ポン酢別添）、金平。盛込み3分。糠漬け、モバ味噌。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/QrqukOCyUa

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