のど風邪が流行っていますね。のどの痛みを和らげる「リンゴのコンポート」はいかがでしょう

レンジでも出来る簡単レシピとリンゴの保存方法も追加しています。 余ったリンゴの救済にも。
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ザキオは渡り鳥🕊️💨 @zakio490

今年なんだか喉をやられる風邪流行ってるね。 朝起きたら即リンゴ剥いて2~3mmくらいに薄切りしてフライパンに並べる→蜂蜜を適当にグルグルかけてとろ火で煮込めばお昼過ぎにはリンゴのコンポート出来るからそれ紅茶に好きなだけぶち込んで飲むと良いよ。体温まるし喉回復するよ pic.twitter.com/OD93JSdWg1

2017-11-18 18:45:51
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ザキオは渡り鳥🕊️💨 @zakio490

@zakio490 100均に売ってる大きめの瓶買えばリンゴ3個くらい煮込んでも縮むから入るよ。リンゴのコンポート祭り出来るよ

2017-11-18 18:47:18
ザキオは渡り鳥🕊️💨 @zakio490

@kakailu 私も今年喉をやられて、リンゴにお世話になってます。 体力とお時間ありましたら是非作ってみてください。お大事に。

2017-11-19 19:55:50
よっしー @Y_carbamazepine

@zakio490 @uzumahu12 この季節にはもってこいですね 林檎買ってきま〜す

2017-11-19 23:19:11
🐼SU🐼®︎2y6m @owata_JPN

@zakio490 シナモンを足しても美味しそう💕

2017-11-19 23:43:20
しろ餃子@\\アイシテルヨガ-ルフレンド// @peace17g4

流行り物好きな女子は今頃メイソンジャーがキッチンの奥に追いやられてるじゃろう‥それに入れて保存するんじゃ‥ twitter.com/zakio490/statu…

2017-11-20 00:33:15
しらゆり @sirayuri_desu

喉を傷められている方は是非お試し下さい✾꒡ .̮ ꒡✾ twitter.com/zakio490/statu…

2017-11-19 20:25:26
少量で作る場合は、レンチンでもできますよ。
リンク cookpad.com レンジで簡単☆りんごのプレザーブ♪ by モカリゲ 食べきれないりんごがあればプレザーブにしてみませんか? ヨーグルトに添えたり、ケーキにしたり♪美味しいよ(〃ω〃)

材料
りんご(小)2個 正味260g
グラニュー糖 65g
↑りんごの量の20~30%↑今回は25%
レモン汁 大さじ2

◆『コンポート』と『プリザーブ』と『ジャム(コンフィチュール)』の違い◆

コンポート (英:compote、仏:compote)
原形をほぼそのまま保ったもの。全形または一口大にカットしたもの。そのままデザートになる。
ラテン語のcomponere(ともに入れる)が語源。果物を盛り合わせる脚付きの器もcompoteと呼ぶ。

プレザーブ (英:preserve)
原形を少し保っているもの。小片や薄切りが煮崩れた状態。パンやパイのフィリングなどにする。
ジャムのうち原形を残したものが「プレザーブスタイル」。英語「preserves」。
英語の「preserve」は「加工して保存する」といった意味。

ジャム or コンフィチュール (英:jam、仏:confiture)
原形をほとんど保っていないもの。ペースト状。

<yahoo知恵袋より>

🐆日東狩猟豹📺C94 3日目東W48a @NittoCheetah

リンゴの果軸部分に湿らせたキッチンペーパーを載せて二重にラップで包めば どんな柔らかくなりやすいリンゴでも食感や味を保ったまま5ヵ月は持つからオススメ 騙されたと思ってやってみて pic.twitter.com/ou623Ke8S3

2017-10-01 12:34:02
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コメント

ケットシー @kettosee333 2017年11月20日
弁当のおかずに、薄くスライスした林檎を更に並べシロップをかけてラップしてレンジでチンしたコンポートもどき、をよく作ってました。
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