編集部が選ぶ「みんなに見てほしい」イチオシまとめはこちら
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tetsu @metatetsu
「水をかき混ぜ続けると熱湯へ変わる」と聞くと疑う人もいるだろうが、実際に成功させる動画。 そもそも科学者ジュールはこれで熱の仕事当量を導いた歴史的実験であり、理科の教科書にも載っているが忘れがち youtu.be/GjcOobt9Ef8
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リンク YouTube 85 Can You Boil Water Just By Mixing it Really Fast? Water-Stirring Challenge Accepted! In this video I see what happens if you stir or mix water really fast. Does the temperature increase because of water friction? If so, can we actually get th...
たみ🔯(生しぼり) @toitom_313
動かし続けると温度が上がるってやつか、懐かしい
ソルチック @astrabeat
俺たちも永遠に続く坂に手をついてずり落ちれば焼けるんやで
はりねずみ @Lacked_emotion
@metatetsu え?分子の運動が激しくなって熱が生まれて当たり前?????
重道 潔 @hgc03051
@metatetsu @h_okumura そんなの当たり前じゃん、と思えるひとは、実は少数派なんだろうな。自戒をこめて。
kiyoaki @yato_469
@metatetsu かき混ぜる程度ではほとんど温度上昇見込めないのでは。電子レンジのようなマイクロウェーブ波による分子振動でなら可能ですが、それを手作業で行うなら1秒間に24億5千回のペースでかき混ぜないといけないですね。
水平対向型フレンズ @flat_engine
@yato_469 @metatetsu そこまで高速にかき混ぜなくても水の温度を上げることは可能です。 国立科学博物館の地下3階に実験装置があり、体験できます。ご興味があれば是非やってみてください。 youtu.be/ZbZjo7zhWFk
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新米先達mayan @mayan1969
@metatetsu 運動エネルギーの熱への転換て体育館で滑り込みするとジャージが溶ける例のあれかな? pic.twitter.com/B2lXAKhDJp
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疑問の声も
とあるか @toaluca
混ぜて熱くなるのはもちろん、ここまでミキサー長時間駆動したらミキサーもあったかくなってそう
Naoko @Naoko_Imadokoyo
@metatetsu これ、モーターの熱がブレードから伝わっている可能性はないのかな。純粋に水だけを振動させて発熱させたらすごいんだけど。
ととかれーちょ 🦏 @alaalaufufu
@metatetsu 単相直巻整流子電動機は発熱も多いからなぁ。回転子にもコイル巻かれてるし。100度以上になってもおかしくないかも

※ブレードから熱は発生していないことは一応動画内で説明済。

hiro @FI_BA_A1
何かで、バネを入れた水筒を振り続けてお湯を作る動画有ったな 座学としては知ってても、やっぱり実際に見るとびっくりする
ざぞんび @rotzombie
私ゃ電動ドライバーで回してたネジを不用意に触っていつも火傷する天才だよ!

コメント

伍長 @gotyou_H 2017-11-23 07:50:47
「摩擦」って言えばわかると思うんだけど
Amts @amts1 2017-11-23 09:17:07
ここまで熱く出来るもんなのか。わかってても実際見ると凄いな
森の眼鏡オヤジ @kgbn1112 2017-11-23 10:43:55
極論電子レンジと同じ原理っしょ。摩擦(振動)させて熱するって
アルビレオ@炙りカルビ @albireo_B 2017-11-23 11:01:46
摩擦というのは運動エネルギーを熱エネルギーに変えるものだと思うので、かき混ぜは摩擦といってもよさそう。電子レンジのように電気的に振動させて熱を生むのは摩擦とは違うんじゃないかな
すいか@12/23(Sun) 北ゲー定演#1 @pear00234 2017-11-23 11:17:43
かき混ぜて温度を上げるってのは、よく理科の実験でやって「これがジュールやで」ってのはやった人多いと思うけど、さすがに熱湯になるまでやったことある人、めったにいないだろうしこりゃ驚くわ。
すいか@12/23(Sun) 北ゲー定演#1 @pear00234 2017-11-23 11:20:29
kgbn1112 電子レンジは摩擦による振動ではないので全然違います。マイクロウェーブの波長と水分子の振動をシンクロさせる、例えていうなら「ブランコを外からそいや!と押して振動幅をでかくする」のと同じ原理で水分子を振動させるのです。
緑川だむ @Dam_midorikawa 2017-11-23 12:12:31
それはともかく、アメリカ人いつまで華氏温度使う気なんや
ざの人(トギャッター用垢) @zairo2016 2017-11-23 12:22:20
大気圏突入の際の熱は、 摩擦ではなく 、すごい勢いで前方の空気を押しつぶし。その押しつぶされた空気中の分子同士が、激しくぶつかり合って熱が発生という断熱圧縮だけど、 動画を見る限り、液体もミキサーブレードによって、断熱圧縮も起きているのでは?摩擦だけではなく、と思いました(こなみかん
両棲装〇戦闘車太郎 @d2N5Q4GciZtsa2e 2017-11-23 13:07:09
zairo2016 液体は圧縮しても殆んど熱にならない。 断熱圧縮はあくまで気体での現象
はくまに・アーチボルト @haku_mania_P 2017-11-23 13:15:10
科博でもできるってのがイイネ!
タツコマはネコ科猛獣に襲われてしまった @TATukoma1987 2017-11-23 13:34:00
Dam_midorikawa イギリスからもキレられてたで。ヤードポンド法と華氏いつまで使うんだって。
ネット・アイドル界の重鎮だんごむしさん @sengodebu 2017-11-23 13:38:52
太平洋を棒で2かき回すと超氷河期になって人類は滅亡する
nekosencho @Neko_Sencho 2017-11-23 13:53:04
「放熱を上回る勢いで」かき混ぜ続けたら熱くなるけど、湯もみ程度ならむしろ冷める
電子馬 @Erechorse 2017-11-23 14:02:41
これ見て当たり前じゃんって言う奴は科学的ではないかも 論理的でさえあればいいと思ってるタイプ。科学の基本は実証ですから
武田具朗 @grobda 2017-11-23 14:44:37
炎のコマの基本原理ですね。
@6roku3 2017-11-23 14:49:25
熱湯になってもプラズマになっても更にエネルギーかけ続けると今度は重くなっていく。ホントやで
FeynmanLeighton @Feynman_L 2017-11-23 14:50:39
ジュールさんは同じような実験をやって、水1ccの温度を1℃上げるのに必要な仕事量(熱の仕事当量)を測定したので、続ければ100度になりますよ。もちろん、容器や大気に逃げていく熱量があるので、それを上回るべく、強く撹拌しなければなりませんけどね。
エレキたん@三重点 @ElekiTan 2017-11-23 14:57:01
ジュール(以外にも)の実験では馬力を使って樽の中の水をかき混ぜました。馬の体温のせいじゃないの?みたいなツッコミは当時もあって、馬と樽を別室にし、長いシャフトで伝導したのは有名。
TD-M18もっこㄘん @Mokko_Chin 2017-11-23 15:17:51
ブレードからわずかに発熱していようが、周囲への熱伝達の損失があるのでプラマイ0じゃないかな。
sukebenayaroudana @Sukebenayarouda 2017-11-23 15:24:21
kgbn1112  pear00234 横から失礼ですが、電子レンジで水分が加熱されるのは「誘電緩和」という現象です。分子の振動をキックしてやるのだとすると非常に狭い領域のマイクロ波しか使えないはずですが、電子レンジは国によって使われるマイクロ波の周波数は結構マチマチです。(日本だと2.45GHz、アメリカだと800MHz)こんなことが可能になるのは「誘電緩和」によって水が加熱されるからです。
sukebenayaroudana @Sukebenayarouda 2017-11-23 15:27:18
kgbn1112 pear00234 そして誘電緩和によって加熱される物質はあまりありません。水というのはきわめてありふれた物質でありながら、その特性は非常に特異的である、という興味深い物質です。詳しくは https://goo.gl/rUKY9S で「電子レンジ」とか「配向分極」などをキーワードにしてご覧ください。
sukebenayaroudana @Sukebenayarouda 2017-11-23 15:33:20
電子レンジの周波数は電波割り当ての余っていたところを適当に使うようになったそうです。ちなみに電子レンジを開発したのはレイセオン社(パトリオットミサイルを作っている会社)で、同社でレーダーの実験をしていたときに、エンジニアが電波暗室にホットドッグをうっかり忘れて置いていて、実験後に熱々になっていたことからヒントを得た、とか。旅客機が広まりはじめたころで、暖かい機内食サービス(航空機内で火を使えない)をサーブできることからヒットしたと聞きました。
通りすがりのだいこん @KansaiF 2017-11-23 15:55:23
電動ドライバーの件は、から回ししてたら熱々になってるって事だろうか。コメントにも興味深い意見多いなぁ。
ほうじ茶 @hot_Apple_Tea 2017-11-23 16:25:42
アメリカはいつまでたっても華氏だしヤードポンドだしそれが世界基準になるべきだと思ってるんだよHAHAHA(根拠のない煽り)
アルビレオ@炙りカルビ @albireo_B 2017-11-23 16:33:52
[c4374985] 熱もミクロ視点では「運動」なんですよ。分子の移動の向きが揃っている(エントロピーが小さい)とマクロレベルでも運動(移動)しているように見える、移動の向きがバラバラ(エントロピーが大きい)と熱として観測される。振動状態を熱といえるのは固体の話で、気体や液体の場合は分子がてんでバラバラに飛び回っています。そして壁などにぶつかると「圧力」としても観測される。だから気体の圧力と温度は密接な関係にあるわけですね(温度が高いほど壁に激しくぶつかる=圧力が高くなる)
nekotama @nukotama001 2017-11-23 16:36:57
そういえば振動を熱エネルギーに変えて、振動を抑える耐震装置ってあったよな。
大竹林賢一郎(堀北真希と同じ成分) @rkouskysi 2017-11-23 16:37:02
バイタミックス(6万くらいするミキサー)の通販の実演で見た
Kazuya Ikumi @ysformen 2017-11-23 16:45:37
これを利用した水筒できないかな
希望 @nozomi_crs 2017-11-23 16:47:09
寒いときに手を擦ったり体を揺すったりしちゃう理由を考えればまあ分かるんだろうけど、感覚的に理解しにくいのかもね。
黒いぐら @kuroigura 2017-11-23 17:28:08
ミキサーじゃなくてシェイカーみたいなので試してほしいな
両棲装〇戦闘車太郎 @d2N5Q4GciZtsa2e 2017-11-23 17:40:15
nukotama001 だいたいの制震ゴムや制震ダンパーに共通の原理だね。 細かく見るとオイルダンパーとかスクリュー式とかゴムのヒステリシスとか、機序は数種類あるけど
神 長門@くそきん。ブロックの会 @kannnagato 2017-11-23 18:01:23
ところでヤードポンド法は滅ぼさなければならない
すいか@12/23(Sun) 北ゲー定演#1 @pear00234 2017-11-23 18:09:34
Sukebenayarouda ありゃま、そうでしたかそれは失敬しました
RXF-91 @rxf_91 2017-11-23 18:11:37
kannnagato メートル法で世界を統一しよう インチもフィートもヤードもポンドも滅ぼさねばならない
Earwax @Earwax97409510 2017-11-23 18:48:29
「当たり前じゃん」みたいな反応がちょいちょい有るけど、ほんまかいな。「常温以上の水が放熱する速度を、家庭用ミキサーの摩擦熱で超えられるか」なんて知識、何処で仕入れるの。
kaworu @KaworuKaworuel 2017-11-23 19:15:51
KansaiF ネジを打ち込む時と抜く時両方ともネジが摩擦熱で高温になります、打ち込む時は判り難いですが抜く時にネジを手でキャッチすれば簡単に体験できます。
汝、翼を与える@ばってん先に翼ばくれんね イベント・・(出た、出たが最初から居るとまでは・・・) @ryunosinfx 2017-11-23 19:26:09
なぜ、ここにコンロも何もないのにこの人は熱湯の火傷で死んだんです?あるのは?レジンはないし、ミキサーだけですかねぇ
空家の恵比寿様1968 @ebcdic_ascii 2017-11-23 19:42:31
科学音痴を罠にかけようとするのやめて(主にこのコメント欄に)
ぷらずまわい_月曜西と21a @plaxma_y 2017-11-23 20:10:14
分子内の振動と分子間の衝突って別物じゃね?対象が水だから水素結合が強くて境目が曖昧になってるけど無極性の化合物だと分子内の振動(熱)に変わるまでたいへんそう(尚、計算する気はない)
hignon @higunonno 2017-11-23 20:15:19
上野の科学博物館の体験展示に「レバーを回して水をかき回すと水温計の数値が上がる」ってのがありますよ。レバーが重たすぎて体温の上昇値の方が大きくなりますが。
つら @tsuramisan 2017-11-23 20:20:05
なろう作家「なるほどー」
Oddball @0ddbaII 2017-11-23 20:47:13
強力ミキサーの良いところはこれで一応調理完了ってところだと言ってるユーチューバーがいたが、こういう事だったんだな。熱も通せちゃうんだ?
宇 宙@space_in_space @space_in_space 2017-11-23 20:48:27
plaxma_y 分子内、分子間の振動というのはよくわかりませんが、熱は分子の振動ですよ。
宇 宙@space_in_space @space_in_space 2017-11-23 20:50:58
[c4376290] たとえ油でもミキサーにかければ温度は上昇します。
耳の人 @he_noki 2017-11-23 21:11:46
こんな商品もあるしね。http://portal.nifty.com/kiji/120325154518_1.htm ああ、いらないけど欲しい……。
nekosencho @Neko_Sencho 2017-11-23 21:20:17
マイル滅ぼしたら航空会社が困る
名無しから変わりません @tkci_de18 2017-11-23 21:37:55
100℃のお湯に同じ重さの氷を入れれば、50℃になるんじゃね?  って知り合いが前に言ってたのをなぜか思い出した。
kartis56 @kartis56 2017-11-23 22:00:47
[c4376773] 磁性のある鉄と無い鉄みたいな話ですね。磁場をかけたりきったりすれば温度が上がるだろうかという
はりあ~@ワルキュリア @TNaka2011 2017-11-23 23:08:06
マイルは滅んでもいいや。ノーティカルマイル(約1.8km)の方だけ残してくれれば航空業界は困らん
メラ @vprjct 2017-11-23 23:10:17
Sukebenayarouda そういうことからヒントを得られるのが頭のいい発明者なんやなって
はりあ~@ワルキュリア @TNaka2011 2017-11-23 23:11:41
TNaka2011 高度10kmと言われるよりも3万5千ftと言われる方が高さを実感するフライトシム脳
yuki🌾遠征が終わりましたご期待以上でした♪⚔ @yuki_obana 2017-11-23 23:12:45
やっぱ野菜とか切ろうとすると放っとけば沸騰するまでのトルクは必要なんだろうか?(´・ω・`)切れ味日本刀並にしても怪我とか心配だしそんな設計なのかねぇ…少なくとも500Wなら電子レンジの変換の水準でも沸騰できることはわかる。ガラス容器5mm程度で容積1dm^3表面積立方体(蓋部分は空気で完全断熱とする)として5dm^2、dT=100-25=75Kとしてλ=1W/m/Kとすると750Wで最後は相当難しいはず…とはいいつつガラスの外はほぼ動かない空気なら何とかなるかねぇ?
nickname @tanaka7680 2017-11-23 23:14:34
上でも言われてるけど、熱は分子の運動エネルギー、つまり運動でしかない。 ファンデルワールス力などは、同じミキサーでかき混ぜたときの温まりやすさとかに関係するよ。 なお電子レンジは摩擦じゃないからと上のほうにあるが、これも厳密には間違い。 マクロで考えるか、ミクロで考えるかのアプローチによる。 摩擦は沢山の要素から成り立つ複雑な学問(研究対象)ということを付け加えておきます。
neologcutter @neologcut_er 2017-11-23 23:24:50
「熱は原子の振動」だってハッキリわかんだね。
じぇみに @jeminilog 2017-11-23 23:33:09
当たり前じゃんとは言わないが理屈は合ってるのでああそんなもんかとは思う
いかおとこ @mororeve 2017-11-24 00:00:05
動画の中でマイルも使われとるね。 しかし途中で華氏から切り替えてるから向こうの科学クラスタも華氏はわかりにくいって思ってるのか笑
nickname @tanaka7680 2017-11-24 00:01:37
[c4377260] 「運動であるならば・・・」がよくわからないですが、ファンデルワールス力など分子間力が大きい液体のほうが温まりやすい、であってます。
しぇりりん(金欠ちゃん) @m_sheririn 2017-11-24 00:13:42
水をかき混ぜるとお湯になるのはがんばれ!ロボコンで知ったよ…
しぇりりん(金欠ちゃん) @m_sheririn 2017-11-24 00:14:45
メートル法に統一なら海里も光年も変えないと…
nickname @tanaka7680 2017-11-24 00:31:34
一般には熱は振動を指すので違いますね。液体は流れながら分子(原子)が振動しています。 一定の方向に定速で流れている液体の温度を測定する場合(摩擦はないと仮定)、温度計を固定して測定するのと、温度計を液体と同じ速度で動かしながら測定するのでは、温度計が指す値が異なりますので、その辺が混ざって混乱なさってるのではと思います。
nickname @tanaka7680 2017-11-24 01:01:05
[c4377368] 分子は移動しながら振動してます。振動と言い切ったのは失言でした。厳密な熱(運動)エネルギーは移動+振動ですね。ファンデルワールス力のような分子間力が大きい液体は粘性が高くなるので、刃を回転させるのに必要な力が大きくなるためです。
宇 宙@space_in_space @space_in_space 2017-11-24 05:14:06
[c4377368] ファンデルワールス力の大きな物質だと、一つの分子を動かす時に周りにお互い力が働いて(これがファンデルワールス力)複数の分子に伝わります。なので、同じ速度で回転させようとすると、より多くの力が必要になりますね。 なので、多くの分子にエネルギーが伝わり、温度の上昇がより速くなります
宇 宙@space_in_space @space_in_space 2017-11-24 05:18:33
そもそも、物体の熱エネルギーは分子の運動エネルギーですので、磁気エネルギーとか、電気エネルギーとか、分子間のエネルギーとかに一度変わると言うことはありません。 回転するミキサーから水分子に渡る過程でミキサーの刃と分子、分子同士がぶつかることで直接、運動エネルギー同士が受け渡されます。 (正確には原子内ほどのミクロな観点で見れば分子同士がぶつかる=電磁気に関係するのですが)
みゆう @MinamidaYminami 2017-11-24 07:15:49
消しゴムをおもいっきり擦ったら、それだけで火傷しそうなぐらい熱くなるしな ( =Φ人Φ=)づ□))
ぱんどら @kopandacco 2017-11-24 12:18:54
m_sheririn 海里はどうにかなりそうだけど光年はいい単位がないから難しいんじゃないかな
ぷらずまわい_月曜西と21a @plaxma_y 2017-11-24 17:08:28
熱にはさまざまな形態があって「熱=振動」って思い込んでると化学ポテンシャル以前にエンタルピーあたりで詰むので学生は気を付けましょう。
潔癖症ニート @8165_4_65A 2017-11-24 18:41:28
すごいな、ここまで温度上げられるのか
山吹色のかすてーら @sir_manmos 2017-11-24 18:48:08
かき混ぜすぎると、熱がでてバジルソースの色が悪くなるのは、ジェノベーゼの基本。
pintu_darurat @langsung_ke 2017-11-24 20:30:59
Neko_Sencho 航空会社「マイル無くされたら参るわー」
妖怪腐れ外道 @kusare_gedou 2017-11-24 22:44:33
草津の湯は板でかき混ぜる「湯もみ」で温度を下げるが、湯もみを極めると逆に湯の温度を上げることも可能・・・?
タツコマはネコ科猛獣に襲われてしまった @TATukoma1987 2017-11-25 09:23:56
kannnagato イギリスはEU加盟の影響で2000年に公文書や公的取引では廃止しています。据え置き併用期間が20年だったはずなので、そろそろ完全移行になるはず。ただ、日本における尺貫法と同じく民間では残るかと。
みさ @HinaShiteyanyo 2017-11-26 23:22:53
ニ槽式洗濯機使ってます。回した後水が少し温かくなってるのは気のせいじゃないのか‥?
どはいどん @dohidon_kochiya 2017-11-28 07:47:25
この現象をきちんと理解するのに、温度、熱、内部エネルギー、エントロピーあたりをキーワードに復習することになったし、熱力学ってのは難しいなあと。
五月雨山茶花蝉しぐれ @taken1234challe 2017-11-28 11:02:27
鍛冶屋がタバコに火をつけるにはどうするか。適当な釘を鉄床の上でひたすら叩く。すると釘が赤熱して立派なマッチになるんだ。 熱ってのは力の最終地点だ。どんな仕事も結局は熱に還元されて空気中にちらばるんさ。 理屈では分かっていても実際に目にすると物理ってスゲーなって思うんだ。
雑魚寝 @zakone_world 2017-11-29 11:16:20
冷めるより早く熱さなきゃいけないって…ジュールさんはどんな速度で掻き混ぜたんだ…
comings @c0mings 2017-11-29 13:01:34
人の国がどんな単位使おうが勝手だがよ。メートルとヤード・ポンド間違えて火星探査機の軌道投入失敗したからにはそろそろ国際規格に合わせてほしいもんだわな。
山吹色のかすてーら @sir_manmos 2017-11-29 17:06:22
てか、iPhoneとか「ブレンド」してるミキサー。でもあの「ブレンド親父」じゃない!
のぶさ@MR2(SW20V型Gリミ) @nobu_azuma 2017-11-29 20:56:10
フィートが無くなっても困るのでは?と思ったけど、ロシアは高度にメートル使ってるんだっけ?
RXF-91 @rxf_91 2017-11-29 21:04:23
ちんちんも擦り過ぎると熱くなるもんね
りゅとさんなんです @lute_the_fool 2017-11-30 00:07:26
理論的には分かるんだけど感覚的にはピンとこないよね
大和但馬屋 @yamatotajimaya 2017-11-30 09:38:21
[c4380084] 朝のラッシュアワーの駅の階段をイメージすれば、マクロな移動とミクロの振動の違いが理解しやすいのでは。マスゲームの整然とした行進は振動が少ない状態として対比できそう。
大和但馬屋 @yamatotajimaya 2017-11-30 22:34:54
[c4398494] 地球は太陽の周りを公転しているので、太陽からみた地球は円軌道を描いて見えますが、太陽系自体が銀河系の中心を公転していて、かつその速度は地球の公転速度よりもはるかに早いので、太陽系の外から見れば地球の軌道は太陽を取り巻く円軌道には見えません。太陽の円軌道にまとわりつく蛇行した軌道に見えます。 個々の動きと全体の流れは、観察者の立ち位置で見え方が変わるという例です。
大和但馬屋 @yamatotajimaya 2017-11-30 22:43:27
ミクロな視点だけで可能性を論じてもアキレスが亀を追い抜けないという誤った結論に達する可能性が高いので、自分がどの視点で物を見ているかという確認は常にしておくのがよろしいかと。
愚民Artane.🦀@#東京オリンピックやめようよ(´・ω・`) @Artanejp 2017-12-29 14:00:59
6roku3 最近テレビでやってた「重力はエントロピーのホログラフだ」と言う仮設の件ですかね?
山吹色のかすてーら @sir_manmos 2018-05-30 14:16:36
水だと分かりにくいけど、高速の精米器から出てきたお米は暖かい。
endersgame @endersgame3 2018-05-30 14:34:15
Erechorse 実証なんてクソほどやられてる事知ってるから当たり前って言うのでは。 相対性理論でもよくあるやつ
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