【 #執事の館 】 #6月限りの品 を試作いたしました。【 #名古屋の仮住まい 】
シェフの池下(いけした)より
・帆立の冷製カクテル仕立て(仮称)
・ほうれん草と茸のプチキッシュ(仮称)
・牛しぐれのキッシュ
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帆立の冷製カクテル仕立て
執事の館・実行委員会
@butlers_house
そしてさいごの #6月限りの品 !シェフの池下が拵えたのは「帆立の冷製カクテル仕立て」にございます!ぷりぷり肉厚のホタテ貝に、フレッシュなトマトソースとチーズを重ねてご用意を!ひと口お召しになれば、爆ぜるような旨味がございます!これはよりスパイシーにして差し上げとうございますね!! pic.twitter.com/OZ7DJaIpq0
2018-05-14 20:18:48
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執事の館・実行委員会
@butlers_house
こちらはシェフの池下(いけした)が提案いたします、ホタテの冷製仕立て!香辛料を効かせたトマトソースに、優しいチーズをふわっと被せて!フォークでひとさし、お口に運びますと、ホタテのジュースのような印象がございます!固形なのに!咀嚼しているのに!なぜ!どうして!矢田さん、おかわり! pic.twitter.com/AIlRUu33LV
2018-06-01 19:33:26
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お嬢様、旦那様のご帰宅をお待ちしております。
上記の反応やご帰宅いただいたお嬢様、旦那様の反応を元にブラッシュアップし、6月のワゴンの上に並べます。
なお、今現在の5月限りの品のまとめはこちらより。
まとめ
【 #執事の館 】 #5月限りの品 を試作いたしました。【 #名古屋の仮住まい 】
シェフの池下(いけした)より
・パテ・ピンチョス
・海の幸のテリーヌ
パティシエールの菅原(すがわら)より
・牛すじカレー
・サクさくらんぼのパブロバ
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名古屋の仮住まいへのご帰宅予告は、「主の手帳」より承っております。お手数をお掛けしますが、下記のURLからご予告をくださいませ。
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名古屋の仮住まい
家事係/滝川(たきかわ)