鯛を捌いたら骨にコブみたいなものを発見!これって実は…という話「激流を生き抜いた勇者の証」

骨の周りの身までしっかり食べるように、っていう知恵みたいなものを感じる。
たい 鳴門骨 タイ グルメ 食文化 生物学
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じょにぃ @o_johnnie_o
買った鯛が解体してびっくり鳴門骨の持ち主。聞いてはいたけど初めてみました鳴門骨。鯛の中でも凄まじい激流の中で生き抜き疲労骨折して尚頑張った選ばれし勇者の証らしいので、その激動の鯛生を讃えつつ行き着く先は刺身とあら汁鯛茶漬けです。うめぇ。 pic.twitter.com/AvKAI2f4ox
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激流を生き抜いた鯛
じょにぃ @o_johnnie_o
@h_Rico 激流の中で生きた真鯛は骨が発達してこうなるらしい。身が締まって美味しい天然モノの証拠なんだけど捌いてみないと分からないという隠れた縁起物よ。
リンク www.osakana-center.com 8 おさかなQ&A023_“鳴門骨”
むら @h519_superstar
鳴門骨って、鳴門海峡で多く見つかるからそんなふうに名付けられたのかな?
@tamaking0w09
@h519_superstar 鳴門海流とか明石海流とかのクソ激流地域を泳ぎ抜いたやつについてるから鳴門骨言うよ
見たことあるけど知らなかった
小笠原秀一 @nile_empire
鳴門コブって、そういう風に形成せれるのか!!Σ(゚ロ゚;) twitter.com/johnnie_bts/st…
橘・ゴリスティーヌ・ソウスケ @so22915
職業柄「捌きにくいななんだこれ?」とか、ずっと思ってたけどそう言うことなんね。 twitter.com/johnnie_bts/st…
たまごかけどん @Mikagetamago
これそういうことだったのか、、、 うちよくおじいちゃんが鯛釣ってくるけど、こういうのばっかだったからこれが普通なんだと思ってた… twitter.com/johnnie_bts/st…
髭紳士 @nrc52372
@johnnie_bts そうなんだアレ。捌きにくいなぁ~としか……
みるちゃ🌱 @miruchiarose
あ!この鯛の骨!先日塩焼きした時に実物見ました。私てっきり「これはもしや??骨の病気か?癌なのでは??」とひとり悶々と気持ち悪がってました… 鳴門骨って言うんだ。頑張って激流生き抜いた勇者だったんだね…勉強になりました。 #鳴門骨 twitter.com/johnnie_bts/st…
くらんち @neo_kuranchi
食べた鯛の骨が膨らんでたのはこういうことがだったのかー!!!! twitter.com/johnnie_bts/st…
すごい鯛だなぁ
ばふぁりんのはんぶんはやさしさ? @spiarno
@johnnie_bts すごいもんぢゃねぇ。。(´ー`) 話では聞いたことあったけど、、 実物、映像では見たことなかった。。
じょにぃ @o_johnnie_o
@spiarno 私も本物初めて見ました。隠れた縁起物を発見するとちょっとお得な気分になりますね。
ばふぁりんのはんぶんはやさしさ? @spiarno
@johnnie_bts まったくですねぇ。。 貴重なもの見せて頂いて ありがとうございましたぁ。。(^^)/
黒呂マ グロウ@連載打ち合わせ中 @SmithWM0801
骨格が変わるんだね、すげぇな激流と戦ってたんだなこの鯛…ロマンだ twitter.com/johnnie_bts/st…
鳴門骨ギャラリー

大きさがいろいろある。

玄龍(FFアカ→@genriu_ff14) @genriu
さっきTLに流れてきて知ったんだけどこのぷっくりしたやつ鳴門骨っていうの?葉っぱみたいでかわいいからとっておいたんたけど。 pic.twitter.com/P2lqbjawpx
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楽釣美食 @rakuchoubisyoku
先日釣った3.1kgの鯛の中骨。 鳴門骨の存在も知っていたし、鳴門骨を持つ個体は以前も釣ったことあったけど、「鯛の九つ道具」の一つとして数えられていて縁起の良い物だったというのは初耳。 pic.twitter.com/W4cicyaWy5
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Sokichi @gaudi4490
鯛の道具コレクション NO.2 鳴門骨 pic.twitter.com/l9X1lk2JNG
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モンエナ厨 @mamonobokujou
一昨日の晩飯のおかずだった鯛の塩焼きの鳴門骨が、自分の所有していた鳴門骨を遥かに凌駕してた。 pic.twitter.com/5v8mHfbecz
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その他
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コメント

kimuraお兄さん@小豆島 @nobuo_kimura 2018年6月24日
( ×H×)y-~~「鯛の鯛」は知っていたけど、色々あるんだなあ…
@izanamu 2018年6月24日
鯛では無いけど、太刀魚を食べた時にコレを喰らったことがある。単純に身の部分が減ってガッカリ感しか無かった(笑)。
きさら@繁忙期が来た @m_kisara 2018年6月24日
鯛の9つ道具、虫注意な!(リンク開いてちょっとだけ後悔
ぴーえる🔞 @PL_Marconi 2018年6月24日
ずっと病気か何か(腫瘍)だと思ってたわ。縁起物だったのね(目から鯛のウロコ)
SAKURA87@多摩丙丁督 @Sakura87_net 2018年6月24日
この鯛ハー…多重影分身とかできそうですね。
空家の恵比寿様1968 @ebcdic_ascii 2018年6月24日
「将太の寿司」というマンガで、鯛を三枚におろすときに骨に瘤があることを知らない未熟な職人は、瘤で包丁が引っかかって切り口が汚くなるというような話がありました。
ma08s@フォロー外からごめんなさい @bygzam_ma08s 2018年6月24日
人間でも、たまに持ってる人いる。レントゲンで肺癌と間違われて、要精密検査とされる奴。
kartis56 @kartis56 2018年6月24日
歯ぎしりする人の顎にできるやつ…
FFR31 @FFR31 2018年6月24日
初めて見た! こんなにすごいとは
酔宵堂 @Swishwood 2018年6月24日
火の通ったとこから出てきたら「刺身で食べたかったな……」ってなりそう。
ICHIKAWA Kento(おにぎり) @kentosho 2018年6月24日
鯛の鯛探しは良くやるけれど、また鯛を食べる楽しみが増える!
PON[鯉]℃℃℃2018 @pon1225 2018年6月24日
10年くらい前、すごい安い太刀魚のフライを買ったら骨腫だらけでどん引きしたのを思い出した…
ローストの肉 @ROM69787270 2018年6月24日
養殖とか普通のにはないらしいから、鳴門がどれだけ荒れてることか
tubu8kiya @tubu8kiya 2018年6月25日
最後のカメが可愛いw
UZIRO @UZIRO 2018年6月25日
将太の寿司の全国大会編で見た
BUFF @geishawaltz 2018年6月25日
知らなかったら「なんか病気持ちなのかな?やめとこ」って捨てちゃうかもしれないな。知ってよかった。
@nem_adr 2018年6月25日
個人的に、(骨だけ見るとそんなことないけど、)おろしてる最中にこれに遭遇すると寄生虫と勘違いしかねないのでここで知れてよかった。なお鯛を捌く予定は特にありません。
NopUC@酒籠り中 @NopUC 2018年6月25日
その手の輩が見たら『間違いなく放射能による奇形です』と言うのだろうなぁ。
ちいさいおおかみ〜クリアカード編〜 @siu_long 2018年6月25日
人間も、骨折した骨の方が、その後で折れ難くなるから、自然界は上手く出来てるなぁ…。
Y.Tamiya @tamiya0121 2018年6月25日
「将太の寿司」に出てきた骨のコブってこの事だったのか。ずっと背骨にあるもんだと思ってた。
みま @mimarisu 2018年6月25日
こんな記事載せちゃったらみんながアラ探ししちゃいそうですね。アラ汁だけに。アラ汁だけに。
影山影司 @apto117 2018年6月25日
骨が折れても治れば以前より強くなる、というのは嘘だと聞いたんだけど取り敢えずこんなデカいコブにはなるのか。
三務(これは巻き込みリプではない。マルチリプだ。) @natuyoroi 2018年6月25日
骨としては強くなってるんだろうけど、ほかを圧迫してそう。
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