かなだらい
@aeroblasters
ペラペラの5インチは普通の人では薄く切れないので中国の特級厨師のなかでも刀削麺のベテランを招いて作っていたと聞いたことがある。8インチにいたってはレジェンドクラスの腕前でなければできないらしい。 #寝言 twitter.com/upusen/status/…
2018-08-10 22:00:35
かみぶくろ@備後鯖(絶賛療養中)
@ka_mi_bu_ku_ro
@upusen 品質を揃えるにはその日の天候(主に温度や湿度)に合わせて微妙に配合を変える、と知り合いのFD職人が言ってました。何でも、黒いツヤを出すのが難しいそうです。
2018-08-10 13:58:38
Imprezza@柱島提督
@qzc07475
@upusen フロッピー職人の朝は早い…まず使う道具の手入れ。微妙な角度の違いでも厚みや表面の仕上がりが変わるので気が抜けない。最近は工業製品が多く流通しているが、職人の丁寧な品とは見ただけで違いが判る。「最近は若者に教えようとしてもそっぽ向かれる。時代なのかねぇ」
2018-08-11 10:02:33フロッピーと同じ方法で作られる物
かつてのフロッピー職人は今はこういうの作ってるのかな?
鈴木㌠@C103日東コ34a
@linuxsearchers
@upusen トミカもこうやって作るんですよね。 ec.kamaboko.com/products/0505.…
2018-08-11 11:28:56
リンク
鈴廣オンラインショップ
鈴廣オンラインショップ / かまぼこトミカ パトカー・バス
人気の「トミカ」がかまぼこに。お弁当にぴったりのサイズです。すべて自然の素材でつくられているのでお子さまにも安心してお召し上がりいただけます。
50
その他
風の町
@kazenomc
@howkslove2001 @upusen @uyfw2yk754fji81 いえ IBMの 科学者3人の 共同発明です! 日本人は 一切 関係ないです‼️ 特許庁で調べました!
2018-08-10 13:55:46
ポイントスフィア
@howkslove2001
@kazenomc @upusen @uyfw2yk754fji81 それは本物の話ですよね こっちがドクター仲松が主張してる方式なのでは
2018-08-10 14:55:30
upusen
@upusen
Have you heard ‘NO CONTACT’ by @upusen on #SoundCloud? #np フヨヨヨヨヨヨヨヨの曲ができました🌃 soundcloud.com/upusen/no-cont…
2018-08-09 21:18:42