むそうべんとう 251 2019.1.28-2.3

むそう塾OBENTER™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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麗可 @reika41

@musooyaji ありがとうございます。たくやさんで購入したもので、いつもより大きめのいい鯵でした。朝味見しましたが、とても美味しかったです。 #musobento

2019-01-30 19:51:45
つむぎ @tumughi

娘へのお弁当:鮭弁当(玄米ご飯215g 埋設あり)、ひじき豆、小松菜お浸(ポン酢別)、大根金平、盛込2分6秒、糠漬です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/ccNSiONXBe

2019-01-30 08:26:38
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@tumughi 文句なし 💯!  この弁当を基準(コントロール)としてみんなで完コピ大会をしたいねぇ。  うまそう  #musobento

2019-01-30 10:42:06
つむぎ @tumughi

@musooyaji わあ、ありがとうございます! やすらぎの鮭弁、大好きなので嬉しいです。 #musobento

2019-01-30 16:09:26
@konomi_0313

自分用お弁当です。玄米218g(梅干、昆布佃煮)、錦巻、ほうれん草(ポン酢別)、蓮根金平、糠漬け、モバ味噌。盛込み2:11。本日もお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/qerMKFs0Ht

2019-01-30 08:28:06
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 文句なし 💯!  上手に巻けています。立派なメインですね。 蓮根も素晴らしい。 ニューカメラが冴えています。 うまそう  #musobento

2019-01-30 10:43:24
@konomi_0313

@musooyaji 錦巻は前回のご指導を思い焼きましたので嬉しいです。蓮根はつむぎさんから学ばせてもらいました。おすすめのニューカメラは快適で心地いいです!ご指導ありがとうございます。 #musobento

2019-01-30 13:34:51
@mai3k

息子のお弁当:和牛入りコロッケ重(玄米85g)・薩摩芋蜂蜜煮・菜の花うっすら辛子漬・にぬき粗塩 保育室のお味噌汁、盛込1:56です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/3Yi9XtBuOW

2019-01-30 08:30:03
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mai3k 文句なし 💯! 感性の高いオレサマ弁当ができました。カッコイイねぇ。 ご飯も復活してきました。  うまそう  #musobento

2019-01-30 10:44:54
@mai3k

@musooyaji 今回は掟を守れました。ごはんもホッとしました。本日も見ていただいてありがとうございます。 #musobento

2019-01-30 13:20:44
まき @maki94_4

自分用です。玄米ご飯前日炊飯265グラム(網傘大根)、かぼちゃ巾着、三度豆胡麻和え、海老としめじとさつま芋天ぷら、盛り込み2:45。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/p6NUmJmXHc

2019-01-30 08:30:28
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@maki94_4 天ぷらを弁当箱に盛り込む時はアツアツを食べるときよりももっともっとカリカリサクサクに揚げて置かねばなりません。 蓋をして6時間後に食べるのですから。 さつまいもが天地逆なのを直しておきましょう。 編笠大根は正しいです。  うまそう  #musobento

2019-01-30 10:46:47
まき @maki94_4

@musooyaji さつま芋の天地は気をつけます。焦ってしっかりと揚げられませんでした。お弁当用だということをもっと意識して時間配分を考えます。また今朝は「本日持参します」という一言すら書く時間もなく失礼しました。講座の前に診て頂きありがとうございます。 #musobento

2019-01-30 10:59:42

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kyoro @kyoro722

今日のお弁当です。たこ飯(夫300g、自分240g)、蓮根ステーキ、青高菜お浸、にぬき、モバ味噌、すぐきです。盛込み2つで4分22秒。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/09xILLMlk5

2019-01-29 05:51:03
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoro722 美味しそうに出来ています。  レンコンステーキも上手に焼けています。にぬきが硬くて喉が詰まりそうな茹で加減ですが、固茹でがお好みなのかな?  うまそう  #musobento

2019-01-29 08:36:05
kyoro @kyoro722

@musooyaji にぬきはタイマーをかけ忘れ、他のことに集中していたら、固茹でになってしまいました。次回は喉越しのよいにぬき目指します! 本日もご指導ありがとうございました。#musobento

2019-01-29 08:39:29
@asasaka425

夫用お弁当です。牡蠣ご飯350g(実山椒佃煮 奈良漬け 三つ葉)にぬき(塩)R浸し 蓮根金平 モバ味噌 糠漬け 盛込み2分59秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/vpr4csVnYA

2019-01-29 06:10:53
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@asasaka425 文句なし 💯!  ちょうどよい加減、塩梅という言葉が浮かびます。 寒い日の弁当にぴったりの献立ですね。  うまそう  #musobento

2019-01-29 08:40:46
@asasaka425

@musooyaji ありがとうございます。お弁当で暖まってくれたらと思います。 #musobento

2019-01-29 12:31:58
@asasaka425

自分用お弁当です。牡蠣ご飯260g(実山椒佃煮 奈良漬け みつば)蓮根金平 R浸し 網笠柚子 モバ味噌 糠漬け 盛込み2分54秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/CZkqPcuIFQ

2019-01-29 06:11:59
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@asasaka425 文句なし 夫婦💯! です。 Rが良い仕事をしていますね。 食後感にも現れるはずですので自己観察しておきましょう。  うまそう  #musobento

2019-01-29 08:41:58
@asasaka425

@musooyaji こちらもありがとうございます。牡蠣ごはん大好きです。食後感観察してみます。 #musobento

2019-01-29 12:33:05
Ryoko @Ryoko113_2

自分用です。玄米ご飯245g、焼塩鮭、春菊胡麻和、里芋の炊いたん、別で糠漬け、盛込み 2分37秒です。宜しくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/8mqNIxz3Qj

2019-01-29 06:57:31
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Ryoko113_2 美味しそうに出来ています。💯! 魚の切り方を改善すると文句なしになるのですがこれは魚屋さんがヘタなだけであなたのせいではありません。自分で切り分けるようになれば詳しくお教えしますね。  うまそう  #musobento

2019-01-29 08:43:50
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