そんなお酒については、今まで様々な研究がされてきました。今日はアルコールと健康についてのお話をさせていただきたいと思います。
2019-10-04 01:34:12約9万人の米国の医者を対象にした研究です。 毎日の飲酒量が横軸で、縦軸が相対リスクになっています。見てみると、お酒を毎日1杯程度のむ人で新血管イベント、ガンによる死亡リスクがもっとも低いという結果になっています。 JACC Vol. 35, No. 1, 2000 January 2000:96–105 pic.twitter.com/CxG4bfmHrY
2019-10-04 01:46:04また、糖尿病発症のリスクと飲酒について約37万人のデータの解析です。アルコールを毎日48g以下で飲用した場合は糖尿病発生リスクが低下するが、それ以上飲む人では飲まないと同程度のリスクであった。ただし太った人、痩せた人ではリスクに差はなかった。 Diabetes Care 2005 Mar; 28(3): 719-725.
2019-10-04 01:55:07注意して欲しいのは、普通の体型の人の場合は、という前提がつくところです。肥満が良いわけではないので、ビール腹はやはり健康に悪いと思われます!
2019-10-04 01:58:04また、つい最近まで、ワインの中のポリフェノールが健康に良いというのが常識となっていました。 しかしながら、最近は少し疑問視されているようです。
2019-10-04 02:02:15ワインに含まれるポリフェノールの中でヒトの健康増進に寄与しているとされているものが、レスベラトロールですがこの物質の健康効果を調査した研究があります。
2019-10-04 02:09:00イタリアのキャンティ村で行われた疫学研究ですが、被験者の尿中レスベラトロール濃度は寿命とは関係なく、心血管イベント及びガンのマーカーとも関連していなかったことが明らかになりました。 JAMA Intern Med. 2014 July ; 174(7): 1077–1084.
2019-10-04 02:14:58ここまで、アルコールを飲むことを勧めているようなツイートをしてきましたが、もちろん気をつけなくてはならないことはあります。
2019-10-04 02:17:20脳の発育過程においては、アルコールは悪い影響を及ぼすことが報告されていますし、大量の飲酒によって認知機能の低下や大脳の機能低下をきたすという報告も多く出されています。
2019-10-04 02:24:53もう一点注意が必要なのが、今回飲用した論文は米国のものが多かったため、日本人における至適飲酒量が果たして同量で良いのか、というところも疑問点として残ります。
2019-10-04 02:27:49一般の人向けのまとめです。 ①ワインのみが健康に良いというのは怪しい ②適量のアルコール(max20mL)が心血管の病気や癌を減らすかもしれない。 ③妊婦、小児では飲酒は絶対にダメ。 ④お酒の飲み過ぎはいうまでもなく有害。
2019-10-04 02:30:27人間の脳血液関門は多くの物質をシャットアウトするのですが、アルコールだけはよく通ります。 そう考えると少し不思議ですね。
2019-10-04 02:31:19