イギリスで何を食べても美味しかった話「本当に不味いかどうか知るのも旅行の醍醐味」「費用対効果の問題」

日本と比べると海外の外食は高く感じてしまうんですよね
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Reading Mug キムラナオミ @naomico

イギリス好き、というと必ず言われる「でも食事がまずいんでしょ」という固定観念をなんとかしたくて書きました。ほぼ写真なので良かったら見てみてください〜💕イギリスで何を食べても美味しかった話|Reading Mug @naomico #note #私のイチオシ note.com/reading_mug/n/…

2020-09-03 16:44:32
リンク note(ノート) イギリスで何を食べても美味しかった話|Reading Mug|note イギリスの食事はまずい、という日本の常識に真正面から喧嘩を売ってみる。もちろんイギリス料理を制覇したわけでもないですし、住んでいるわけでもありません。ただ、旅の途中途中のいろいろなシチュエーションで食した食べ物がそれぞれに美味しかったので。 ホストマザーの作る英国料理、バースのカフェでいただいたクランペットとクロテッドクリーム、美術館のカフェで食べたフラップジャック、海辺の街のフィッシュ&チップス、B&Bのティーコーナーに置いてあった市販のオーツビスケット、パブで食べたアーティチョーク、ホテルのレ 4 users 87
Reading Mug キムラナオミ @naomico

イギリス料理の写真が少ないというご指摘がありましたので記事中にBBC GOOD FOODのインスタグラム貼っておきました😊スコッチエッグも美味しいよ!

2020-09-03 23:33:31
イギリスの食事は不味いというイメージがあるのはなぜ?
Umiamo @umiamo

英国在住のかたのブログで、イギリス料理はフツーに美味しい。美味しいんだがその美味しさは家庭料理にあることが多くて、観光で外食とかではそこんとこにリーチできないだけなんだけどなー、と書かれてたの読んだことあるなあ。 twitter.com/naomico/status…

2020-09-04 00:13:56
暇人 @safefield

@J_kaliy 食事が不味い英国(~が…な○○)みたいな固定観念があって、それを強化してくれるような体験ばかりを自分で望んで、結果として「やはり~が…な○○だった!」みたいな事を言う人もいるかもしれませんね。

2020-09-04 10:55:25
林 譲治 @J_kaliy

経済力のある社会で、国民がまずい食事を改善しようしないほうがおかしいよね。 この問題のもう一つの難しさは、美味いものがわからない人間というのがいて、そういう人間の不味いという評価は信用できない。 twitter.com/naomico/status…

2020-09-04 10:49:16
このツイートは権利者によって削除されています。
このツイートは権利者によって削除されています。
ひつじ @nidoneya

イギリスでの食事ではあるけどイギリス料理がほとんどないような。 イギリスは朝食と甘味だけはおいしいっていうのは元から言われてるし、アジア料理はどこに行っても安定だし。 twitter.com/naomico/status…

2020-09-03 21:23:19
Reading Mug キムラナオミ @naomico

@nidoneya そうですね〜。確かにイギリス料理の写真は少なめなんですが、一般家庭で食べることが多かったのであんまり撮れてないんですよ。美味しい場所やお店を選べば美味しいイギリスに出会えるよ〜という趣旨で書いてます😊

2020-09-03 22:50:03
わふう(3歳児なので全てを許してください @m_wahu

@masaki77 20年前の高校生の時にロンドンに1ヶ月ほどいました(単身赴任の親父の所に家族で。なので料理は母が作ってました)。その時に思ったのは、素材は素晴らしいのに料理になったら美味しくない。ベーコンとかヨーグルトとか超美味しいのに、店のメニューには全く活かされてない。続く

2020-09-04 10:30:23
わふう(3歳児なので全てを許してください @m_wahu

@masaki77 逆に母が地元の材料で適当に作っても素材がいいので凄い美味しかった。なので、ちゃんと研究されて丁寧に作られたイギリス料理は美味しんだろうな、凄い勿体ないと若輩ながら強く思った記憶があります。

2020-09-04 10:34:08
実際にイギリスを訪れたことのある人たちは…
mΔkΔ @mikinocooo

イギリスは普通にご飯美味しいし 色んな国の料理たべれる〜 イギリスの家庭料理は、素朴な味つけとオーブンを使うことが多い。 素材本来の味を楽しんでるのかなと思う。 飯まずは、もぅ昔話〜 twitter.com/naomico/status…

2020-09-04 07:44:15
ケビン(平林啓一) @kevin_soba

こういった「汁気のない」食べ物はだいたい美味い、イギリス。 twitter.com/naomico/status…

2020-09-04 05:23:15
k.mizuiwa @k_mizuiwa

確かにイギリスのご飯美味しいですね。経験値のうち8割はパブ飯だけれども。 twitter.com/naomico/status…

2020-09-03 20:53:36
Reading Mug キムラナオミ @naomico

@k_mizuiwa パブ飯も良いですよね。私は酒飲みなので、夕飯おつまみ上等です💕

2020-09-03 21:00:14
みかきみかこ@絵とか漫画描く仕事の人 @hawawa_usyagi

初めて行った時は微妙だったけど。数年前に行った時は美味しくて、持ってったカップ麺とかそのまま持って帰ってきたなあ twitter.com/naomico/status…

2020-09-03 20:19:20
すもも @falfalfalf

わかる❗️ 食パンとバターが美味しいので、シンプルな具のサンドイッチが全部美味しかった🥪✨ 牛乳も美味しいのでティーパックのミルクティーで幸せ感じてました💗 また、フィッシュ&チップス、ソーセージ&マッシュポテト、ミートパイ、ベイクドビーンズなどの伝統料理も美味しいお店沢山あります💖 twitter.com/naomico/status…

2020-09-03 20:05:16
Reading Mug キムラナオミ @naomico

@falfalfalf そうなんです!うちのパートナーもM&Sで買った1£の食パン、うまいうまいって言って食べてました😊 イギリスの乳製品、バターもクロテッドクリームもミルクも本当うっとりするくらい美味しいですよね❣️

2020-09-03 20:07:58
すもも @falfalfalf

@naomico 初めてイギリスに行った時にホームステイ先でランチに持たせてくれた、何でもないであろう全粒粉まじりの薄〜いパンの美味しさが忘れられません🥪✨ そして乳製品❗️ヨーロッパ全般に言えますが、めちゃくちゃ濃厚で美味しいですよね💗

2020-09-03 20:27:30
yjstrp✈︎ @yjstrp1988

本当にまずいかどうかを知る、これも旅行の醍醐味なんやけどな。 実際にはめっちゃ美味しかったです🇬🇧🤤🤤🤤 twitter.com/naomico/status…

2020-09-03 18:26:10
Chihiro @CTuFino

イギリスの食事は美味しいよ!私はスイーツは甘すぎて食べられない物も多いんだけど、トータル美味しいよ!特におすすめしてもらったGailsのパン屋さんがすごい美味しかった! pic.twitter.com/CvimUWqcNX

2020-09-03 20:59:21
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コメント

肉=ローステッド @nnWEnSAaoRMHcri 2020年9月4日
きちんと店を選ぶ、移民系の料理を選ぶ、そうすればそこまで外れる事はない ただまあ、この味で店が潰れないって凄いなという店に会う確率は日本よりは高い
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レドオウル【JTANK】 @Red_Owl13 2020年9月4日
レストランは基本地雷。昔ながらの看板をつけてるパブか、B&B(民宿、『ベッドと朝食付き』)であれば問題はない。
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時計じかけのミカン @mkn_inv 2020年9月4日
シャーロック・ホームズの時代の料理本を読んだ事があるが、伝統的イギリス料理は材料を幾重にも加工して、じっくり加熱する手間と時間が掛かる物が多いし、基本的に塩味は食べる側が自分で付ける。だから田舎の家庭料理には美味いものが多いらしいが、多忙な都市部では家庭料理も含めて絶望的なんだそうだ。ただ最近は違うと言う話もある。
1
いざよい @desolation1124 2020年9月4日
まずいと言われているのは、「イギリスの料理(他国の料理も含む)」じゃなくて「イギリス料理(伝統料理)」なんじゃなかろうか。
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右を下にして寝ろ @tottoto778 2020年9月4日
リドルの冷食食えばいい。冷食のうまさと日本にはない内容パッケージでいい感じに盛り上がれるTVディナーとか
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右を下にして寝ろ @tottoto778 2020年9月4日
リドルがドイツ系のディスカウントスーパーと知ってて言ってるけど
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田中一郎 @eggmanpat 2020年9月4日
本場のフィッシュ&チップスを期待して行ったがロンドンのレストランで食ったそれはいやまずいの何の。
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tama @tamama666 2020年9月4日
イギリスで一番美味しい飯食わせて→マクドナルド連れて行かれたのは衝撃 んで海外メシじゃなくてイギリス料理でって言ったら屋台のフィッシュ・アンド・チップス連れてかれたw とはいえローストビーフ美味しかったです(๑´ڡ`๑)
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yaya @yakumokumaneko 2020年9月4日
お菓子と他国籍料理ばかりでは……?イギリスのごはんはどこに?
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マステマ@マリオ35 @mastemama 2020年9月4日
初めてロンドン滞在したときは「ひょっとして他の生命をおいしく食べる行為はイギリス人にとって信仰的禁忌なのだろうか」と思った
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個人の感想です @Charlie3_y 2020年9月4日
向こうに行って現地の人に「ランチで美味いところ教えて!」っていうと、高確率で中華かパスタかうどんを答えてくるんですよ…。
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しゃけ @shakeflake1223 2020年9月4日
イギリスで上手いのはお茶のお菓子と聞くしそれ以外の美味しい料理は海外料理ときいたぞ
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柴犬 @egmvd 2020年9月4日
明日同じ時間に来てください…本当のイギリス家庭料理を食べさせてあげますよ…(無味の茹でた芋と茹でた豆)
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xi @accountLINKonly 2020年9月4日
イギリスの料理がない。やり直し
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⚓️無意識ファンネル⚓ @muishiki_fun2 2020年9月4日
寧ろ英国人は嬉々として自国のメシマズをジョークにする側だからなぁ。
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み(Togetter) @Togetter11 2020年9月4日
フィッシュ&チップス頼んどけば間違いないという説もあるけどモルトビネガーがががが
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こ~りん @kourin 2020年9月4日
desolation1124 正確には、「イギリス人が作る」料理がまずい。日本人がイギリス料理を作るとちゃんと美味しい
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ろんどん @lawtomol 2020年9月4日
知人曰く「揚げたてのフライがクソ不味い、というのは人生初だった」…よほど古い油で揚げたのかな?
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hogehoge @hogehog78594862 2020年9月4日
イギリスの中東料理がうまいとか、この文脈で纏められてるのが意味分からん イギリスの中華、インド系の料理がマシってのは昔から言われてたこと "イギリス料理"がマズい事には変わらん
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こ~りん @kourin 2020年9月4日
美味しい家庭料理を作れる人自体が少数派、というのが問題。 > 美味しいんだがその美味しさは家庭料理にあることが多くて、観光で外食とかではそこんとこにリーチできないだけなんだけどなー
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乾也春海 @kanbaru 2020年9月4日
他国の料理店の出店が増えた影響で、イギリス料理店の味も良くなってるんですよね。生き残れないので。以前、別のまとめで同じ趣旨の事を書いたら「それは他国料理が美味いだけだろ」と的外れなレス貰いました。人の経験値のない思い込みは、経験値を上げないとなかなか払拭されません。外国人の日本に関しての思い込みも同じですね。
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押川歩 @asphaltos1 2020年9月4日
ドーバー海峡を渡るだけで美味いメシが食えるんだからいい国だよね
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tama @tamama666 2020年9月4日
kourin 山岡士郎「明日、もう一度来て下さい、本当に美味いうなぎのゼリー寄せを食べさせますよ」
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Laffy(ΦωΦ) @Lafiell 2020年9月4日
mastemama 多分それであってます。 美食は忌むべき悪徳。
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yaya @yakumokumaneko 2020年9月4日
kanbaru と、他国の料理ばかり紹介されるまとめで言われましても
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こ~りん @kourin 2020年9月4日
tamama666 ビーフシチューと肉じゃがぐらい違うものが出てきそう
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ヴァラドール @_Vorador_ 2020年9月4日
イギリスのコンビニみたいなところでサンドイッチ買ったけどぼっそぼそで水分皆吸われる勢いのおいしくないサンドイッチだったのを思い出します ロティサリーチキンもおいてあったけどずーっと焼いてるからもそもそになってた
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ヴァラドール @_Vorador_ 2020年9月4日
移民系のお店はそりゃおいしいですよね
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洗面器 @cO7gY8gbeNcoNEe 2020年9月4日
イギリスだってマクドナルドや中華料理は美味いぞ
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しろの @zoshirono 2020年9月4日
そろそろステレオタイプの「イギリス料理はまずい」から脱するとき。今はおいしいという話本当にいろんなとこから聞くよ。
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華井ナヲコ @pyrite_holic 2020年9月4日
YouTubeでEnglish HeritageというアカウントがThe Victorian Wayと題してヴィクトリア朝時代の料理を再現してますな。だいたいはそれなりに美味しそうなんだけど、たまに?となる。
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しろがねさん @whitebellsweet 2020年9月4日
desolation1124 フィッシュ&チップスも美味しかったし、スコーンも美味しかった。あと、家庭料理や素朴なお菓子はおいしいですね。
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しろがねさん @whitebellsweet 2020年9月4日
ローストビーフやシェパーズパイを食べてまずいって言われたら、好みに合わないんですねとしか。
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若葉 @byaaashi 2020年9月4日
労働者が増えた時、料理なんかやってられる人がいない→質が低下→凄まじい不味さになった→それがイギリス料理のイメージとして定着してしまった って説も聞いたことあるな 貴族の食事は美味しかったと。確かに昔のレシピ見てると普通に美味しそうだけど手間が半端ない
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しろの @zoshirono 2020年9月4日
イギリス料理に関する歴史はこちらがとてもわかりやすかったよ。18世紀までは本当に豊かで優れた食文化だったがどの国よりも早く産業革命が起こったことや大戦のタイミングも悪く衰退していってしまった。それでももうその状態から脱しているよって話。 http://peoplesstorm.hatenablog.com/entry/2017/04/18/212350
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<人知れぬパピコ>てし @AliasTeshima 2020年9月4日
伝統的イギリス飯も朝食とお茶菓子だけはおいしいってそれ一番言われてるから
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もっこㄘん @Mokko_Chin 2020年9月4日
ほう・・・セミのラテアートですか・・・
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猫目 @nekome006 2020年9月4日
産業革命の際にもともとあったイギリスの伝統料理が廃れてしまって、現在まで正しく継承されていないという話を読んだことがあるなーと思ったら上で記事挙がってた。
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akkr @akkr333 2020年9月4日
「イギリス」料理に関しては、外食は不味く、家庭料理も美味しく作れるのはシンプルなレシピだけ、軽食は美味い、としかまとめから読みとれなかった。最近は、産業革命で破壊される以前の美味しい伝統料理を復古しようという活動があるらしいけどね。日本でも食えるとか。
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やじ @yajicco 2020年9月4日
もっと食材が乏しいはずのスコットランド料理だとかウェールズ料理は美味しいので、単純にイングランド料理が産業革命などのせいで衰退しただけじゃねえかなって。
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akkr @akkr333 2020年9月4日
byaaashi 少しだけ違う点があって、当時は労働環境の悪化に伴い、衛生学が発達してきたんです。「だから」火の力を徹底的に借りて、素材が破壊されることになったんですね。貴族の食事も貴族が作るわけではありませんから不味く、それ故にマズメシは現代にまで引き継がれました。
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影山影司 @apto117 2020年9月4日
イギリスで飯を食う時はウェザースプーンというパブで食うのが鉄板。どこの街にでもあるし、価格も手頃で味もそこそこ。ただし現地人に言わせると「あそこはアル中のたまり場だ」と言われたりもするが日本人からするとメッチャオシャレなんだよなぁ。
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むう @nyal1999 2020年9月4日
要するに一回都市部の庶民中心に「料理」という文化というか概念そのものが崩壊して、みんなして「料理ではない何か」を食いつないでた、と。で、情報と食材の流通や競争原理や、いい加減学習してきたこともあり、「料理」が再構築されてきてるんだが、もとよりの「イギリス 『料理(ではないなにか)』」から継承するもんがねえので、よそに紹介しても「『イギリス料理』じゃねえじゃん」って言われる
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マルンボーリ @tandaji 2020年9月4日
ねぇ、ミーにはイギリスの料理無いように見えるんだけど・・・?
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ぴのにろン🦄 @pinoniron 2020年9月4日
郷土の料理がまずいんやろ
1
ながねこ @longcat17 2020年9月4日
イギリス飯、スーパーで買ったミートパイみたいなやつも含め美味しかったけどなー。現地の人に紹介してもらったところしか行ってないからかも。B&Bの朝食は最高だった。
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むう @nyal1999 2020年9月4日
たぶん、カレーを「日本の料理じゃねえだろ、インド料理だろ」っつってるような感じ
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マルンボーリ @tandaji 2020年9月4日
イギリス料理にだって美味しいのはある、カレーライス・ローストビーフ・スコッチエッグ・マフィン等世界へ羽ばたいて市民権を得た料理はイギリス本国で喰っても美味しい、はず。
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白木の水夫人形 @jackwhitewood 2020年9月4日
元イギリス植民地の料理も、当時のイギリスからいたら領地の一部でイギリス料理でイギリス文化だったはずなのです。現在の領土で考えたら外国料理になってますけどもイギリス式のカレーなどは一応美味しいイギリス料理の一つとして認めてもいいんじゃないですかね 帝国主義は認められないにしても根付いちゃった文化は変えにくいです
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白木の水夫人形 @jackwhitewood 2020年9月4日
あとまぁイギリス人は食の不味さは開き直っちゃってるから都市部は外国籍料理ばかりでもあんまり気にしないみたいです。そのぶん夏の避暑地みたいなハレの場所を楽しむ事には全力のようで、風光明媚な観光地のテラス席で美味しい伝統料理を食べている人が多い印象があります そういう所なら日本人でも美味しいイギリス料理が食べられるんじゃないでしょうか
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akkr @akkr333 2020年9月4日
tandaji jackwhitewood イギリス式カレーは日本式カレー(要するにシチューみたいなカレー)の祖でしたっけ。スコッチエッグもインド料理が祖、紅茶もスパイスももちろんインド産……と考えると、インドを植民地化してなかったらイギリス料理はどうなっていたことやら……。
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スゥ。ニャオロン(似鳥龍オルニトミムス) @_2weet_sue 2020年9月4日
tamama666 けさNHKBSP「グランド・グルメ ヨーロッパ食材紀行〜ウナギの味はテムズの流れとともに」てな番組で見ましたウナギのゼリー寄せ。他には焼いたブツ切りウナギに複数の野菜から作ったソースかけた1品も紹介されてました。骨は全て抜いてると1日がかりなので大体は抜くけどとはコックの談。どちらも見た目は洒落てましたがw
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みおな @SheemaClassic 2020年9月4日
別まとめか何かで、下味をつけないから不味い、みたいな話を見た気がする
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五月 @xf52_523 2020年9月4日
akkr333 イギリスがインドを植民地にしてた時に海軍の食事としてカレーシチューを食べてた→英海軍を参考にして勉強してた日本海軍もそれに習ったが、米に合うように魔改造→カレーライス誕生 だったっけ。
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Myosotis @Myosoti22979076 2020年9月4日
もう十年程前の話にはなるけど確かにロンドンで食べたものはイマイチな食事が多かった 逆にオックスフォードではなかなか美味しいものにありつけた 他国から人が来る大学周辺だと食事はそんなに高くなくとも美味しいのかも
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ヘリオドール @heliodor_ruby 2020年9月4日
記事で紹介されてる大半がお菓子・菓子パン・朝食・外国料理…。これらは以前からイギリスで美味しく食べられるもの(スコーン等のお茶菓子系は美味い、滞在中は朝食を朝昼晩3回食べろ、中華とか外国の店なら安心)として言われてるものなんですけど。唯一ヨークシャーブディングはイギリス料理! でいいの引いたねという感想。
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水瀬茉莉🐰🍓僕69 @minasemarin 2020年9月4日
日本は安くても安定しておいしいのが多いから同じくらいの値段で同じくらいの美味しさ期待して期待外れだった……みたいなパターンもありそう
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金目の煮付 @kinmenitsuke 2020年9月4日
「イギリスの料理が美味しいのであってイギリス料理が美味しいわけではない」ってコメが多い気がしますが、ツイ主さんは「不味いものを日常的に食ってるイギリス人頭おかしい」というのを払拭したい(意訳)という趣旨だと思うので、別に変な話ではないと思う。
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ヘリオドール @heliodor_ruby 2020年9月4日
(続き) 全般的にみて、イギリスの料理が美味いかどうかは分からなかった。けど、とりあえず外国料理の店や市場の様子とかも見た限り、美味しいモノを出してる店を結構あって、お金出してしっかり選べば快適に過ごせるというのは伝わった。
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たちがみ @tachigamiSama 2020年9月4日
話を見るに、焼き物は旨い 揚げ物と煮物は地雷って感じ?
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しろがねさん @whitebellsweet 2020年9月4日
heliodor_ruby ホテルは朝食だけにして、老舗スーパーでお惣菜、パン屋でパン買うのもいいですね。今ならAirBもあるから、市場の近くでフルーツや乳製品も良い。乳製品は本当に美味しいけど調子に乗ると太る。
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蠢犇 @ugomekihisimeki 2020年9月4日
tachigamiSama 揚げ物(油で徹底的にコーティングし素材を破壊する)と煮物(熱で徹底的に煮込んで素材を破壊する)か……
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風一人 @Giugno_bianco 2020年9月4日
マーマイト「イギリス料理が美味い?なら俺を何も飲まずに一瓶食いきってみろ」
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ブラキストン線の向こう側 @cupsoup2 2020年9月4日
イギリスで酢卵(ゆで卵を酢に漬け込んだもの。酒のつまみ)を食べなかったのが悔やまれる
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じゃこうねこ @Jakoneko2 2020年9月4日
バーガーキングのハンバーガーがはまあまあ美味しかったよ。名前にキング(今は女王だけど)って付くくらいだからイギリスのお店だよね?
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さしみじょうゆ @sashimi_shoyu7 2020年9月4日
食べたものを見てみると美味しいのは家庭料理、カフェやパブの軽食、ホテルの高級ディナー、他は移民料理って感じなので、外食においては相当高級なものと軽食の間がヤバいんだなーと理解。
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じゃこうねこ @Jakoneko2 2020年9月4日
フィッシュ&チップスのお店で売っていたフィッシュケーキ?(魚の練り物を揚げたやつ)はフィッシュ&チップスのフィッシュよりは美味しかった(あくまで比較しての話)。
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ワブガー @Wabger 2020年9月4日
イギリスは外国の料理をどんどん取り入れてるから飯はうまいらしい。日本のカレーはイギリスベース。しかし、ウナギのゼリー寄せとスターゲイジーパイ、屋台の古い油で作ったフィッシュアンドチップスと無限に出てくるイモのイメージが強すぎる
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影山影司 @apto117 2020年9月4日
イギリス料理を貶す奴は分かってねぇなと思うが、イギリス料理を褒める奴も分かってねぇなと思う。
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宇治金時 @uzikin 2020年9月4日
おいしいものもありますよ。ただねえ、はずれが期待を裏切らないまずさなんですよ。トマトとぐちゃぐちゃしたズッキーニと何が入っているかわからんラタトゥイユはトマトの酸味しかしないとか、ほとんどビネガー無しくさいぱさぱさフィッシュンチップスとか、口の中がぱっさぱさだよローストチキンとか。あと、お金に糸目をつけなければ、という条件も付与します。700円ふわとろオムライスなんぞ無いのです。すくなくとも3000円は出さないと上の食い物になります。
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ヘリオドール @heliodor_ruby 2020年9月4日
whitebellsweet なるほど、そういう楽しみ方があるんですね。美味しい乳製品とかフルーツとかも気になりますし、地元の美味しいモノの情報をこうして得やすくなってアクセスしやすくなったってのは嬉しいなぁと感じてます。教えてくださりありがとうございます
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イチロージロー @ichirotojiro 2020年9月4日
結局大半のやつは自分で経験したわけでもなく「イギリスはメシマズなんだろ。ネットで見たぞ。俺は詳しいんだ」ってキャッキャいってるだけなんだよなあ。
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ビッター @domtrop0083 2020年9月4日
ウナギのゼリーよせも「チリ・ヴィネガーをかけて食べる」とかの説明を聞くと、「うなぎの白焼きに魚の煮凝りと七味をかけて食う」みたいなものかとちょっと期待している。 まぁ違うんだろうけど。
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つけもの @sobachaduke 2020年9月4日
ハギスや鰻ゼリーが美味いって話を期待したんだが
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きさら@女神転生III @m_kisara 2020年9月4日
家庭料理が美味しくなったのって、ジェイミーオリバーを始めとする料理人達の地道な啓蒙活動のおかげだしね。
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nyaco @nyaco71742168 2020年9月4日
実際、日本でも新形態の和食みたいなのがあるように、イギリスにも従来の料理をアレンジしたレストランとかが出来ていて、鰻ゼリーも美味しい「本当に美味しいイギリス料理店」っていうのが今ではある。そして、クランペット、スコーン、クロテッドクリームは美味しい!!ケーキは時々、砂糖がじゃりじゃりするのがあるけれど、あれはあれで日本の甘さ控えめケーキとはまた別の良さがある。
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KOLOR @JaneSioux 2020年9月4日
おいしいもの"も"あるって 例外を基準にする傲慢さ・トンチンカン具合が、言い負かしたら勝ちになる気でいる 三枚舌のイギリス・ロンドン病として 「やっぱりな」ってネタにしかならない。素材は良いけど 火を通せば料理だと思って(台無しにして)る、頭の悪い野蛮人からアップデートされないのが イギリスだってのは動かないよ。
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たちがみ @tachigamiSama 2020年9月4日
イギリスの料理人も古典的イギリス料理の復興は困難だと思っているのか、多国籍料理をベースにした新イギリス料理を創作しているような
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@taiheyou 2020年9月4日
ロンドンに住んでる親類いわく食材自体がイマイチ、特に肉か不味いとも聞きましたが真相はどうなんでしょう?
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しろがねさん @whitebellsweet 2020年9月4日
イギリスは昔から「高い肉”は”うまい」とよく言われてまして。食材は市場で買うと美味しいし、カラフルで目移りしますね。
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arika @arika_melty2 2020年9月4日
フィッシュ&チップスは不味いとよく言われるけど味付けが超シンプル(大抵塩のみ)なので、濃いめを好む人には味が無いって言われてる感じ。日本人でもハンバーガー等のジャンクフードメインの人だとまず合わないけど、和食中心の人だとむしろ薄味で美味しく食べられる。ただまあ作り方も割とアバウトなので、油もしっかり切ってることは少ないし確かに食べきる頃にはちょっとくどいってのはあるかも。でも一週間も食べてると割と普通になっちゃうんだよねえ。
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佐渡災炎 @sadscient 2020年9月4日
ロンドンのチャイニーズレストランで食ったチャーハンがゲロマズだった話またする?
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inout @inout_in 2020年9月4日
イギリス行きましたが、たしかにメシマズな印象はなかったですね、ええ、特にイタリアンとインド料理が美味かった。
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arika @arika_melty2 2020年9月4日
m_kisara 日本も昔は残念料理だらけだったし江戸時代の寿司も露店で握ってる頃は割と食中毒との戦いだったっぽいねえ。マシになったのも海外の有名な料理を真似てアレンジしたおかげだし、その手のアレンジ論はどこの国でも同じだと思う。ただイギリスは食に関してはそこまで重視しないので、日本人から見て平均がやや低いのかな?と思ってしまうんだろうなあ。ニホンスゴイヨ番組だけ見てると日本料理が世界を圧巻してると思われそうだけど、割と中国やインド料理の方が人気の国も多かったりする。
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ねこ博士 @kazukazu_ex 2020年9月4日
あーうん。自分の中のマイナスイメージを積極的に強化しようとする人いるよね… 無意識化の場合もあるんだけどさ。
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inout @inout_in 2020年9月4日
イギリスに限らず、欧州だとマズイ店は想像を絶するくらいマズイというか、日本人の口に合わないイメージ。ドイツでのスープとか、量を間違えたとしか思えないくらい塩辛かった。嫌がらせ云々ではなく、本当にそれが「本場の味」らしかった。
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YUHKI@療養中 @YUHKI_TS 2020年9月4日
自分の人生で一番最初にイギリスはメシマズという認識を得たのは雑誌ファンロードの編集長のイニシャルビスケットのKさんからだなw それから何年か後に友達がロンドンに行っておみやげでチョコレートを貰ったが死ぬほどまずくて「チョコレートすらまずいのかよ・・・」という認識になった
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重-オモ- @__oMo__ 2020年9月4日
イギリスは「美味しいものは高価」「美味しいものは希少」偶然と現地通だけが美味しいものにたどり着ける。「多少ばらつきはあるがそこそこ美味しい」のでぶらぶら歩いて見かけた店でもハズレにくい国と比較すると厳しいことになる。
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fff @ffffdark 2020年9月4日
郷土料理がマズいというか、正確には『産業革命で手間のかかる郷土料理が失伝した』らしいですね。紅茶関連だけ生き残ったのは産業革命時にもイギリス東インド会社の主力商品だったせいなのかな
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Hussam Kahn @bbyfut 2020年9月4日
サンデーローストとかフルブレックファストとかクリスマスのギャモンとかめちゃくちゃおいしいんだけど、日本人に言うと、いやでも...と食べたこともないのに否定されるのほんと理解できない。ネタとして、イギリス=メシがまずいが楽しめなくなると困るのかなとしか思えない。
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冶金 @yakeen4510 2020年9月4日
「メシ」ではないけどウォーカーズおいしいじゃないか。
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篠葉 @eCh00HcE 2020年9月4日
イギリス行ったことあるけどただのコンビニのサンドイッチがめちゃくちゃまずいのにはびっくりした。のみならず焼いた肉がまずい、米が芯残りまくりでまずい、フイッシュアンドチップスは油でギトギト、と朝ごはん以外に美味しいものがないって本当なんだ……と逆に感動しまくった思い出
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マシン語P @mashingoP 2020年9月4日
イギリスで一番美味しかったのはタイ料理。米は野菜扱いのせいで芯を残すくらいの固さで茹でた代物。ローストビーフすらサブウェイのローストビーフサンドの方がはるかに美味いというのはいい経験だった。
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コン蔵 @konzopapata 2020年9月4日
どちら側につこうが知ったかになってしまうから行ってみたい
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ビッター @domtrop0083 2020年9月4日
寒冷地で泥炭地で野菜が貧弱で、おフランス野郎が王になったりおフランスと100年戦争したり産業革命やらで料理の継承がうまく出来なくて、外食では混ぜ物や偽物も多かった。  という致命傷を受けているだけで、まだ死んでないので大丈夫だぞ。
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レイヴ @Minamori_F 2020年9月4日
kourin 日本でフィッシュアンドチップスを食べたイギリス人が「これは美味いからフィッシュアンドチップスじゃない」と言ったってジョークを思い出した
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レイヴ @Minamori_F 2020年9月4日
あとイギリスはカレーが美味いと聞いた事がある
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komiyasu @komiyasu3 2020年9月4日
シャーロック・ホームズに出てくる19世紀くらいの料理(ハドスンさんが作るやつ)は文字情報しかないけど結構美味しそうに見えた。出先で不味い料理食べるシーンもあった気はするが。
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中村どうも @nakamuradoumo 2020年9月4日
イギリスで食ったフィッシュ&チップスはめっちゃマズかったけど、オーストラリアで食ったのは美味しかった
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由布来 @Juky_Snow 2020年9月4日
移民系の店は揚げ物油がやばいケースがあって翌日どころか1時間程度したら胃痛で死にそうになることがあるな。
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ビッター @domtrop0083 2020年9月4日
刺身だって一昔前は「火を通す知能すらない蛮族の食い物」みたいな感じだったらしいじゃん。 時代で変わるさ。
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aioi_au @aioi_au 2020年9月4日
cO7gY8gbeNcoNEe マックや中華料理店ですら不味かった時代があるんだよなぁ。
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nnouse @nnouse 2020年9月4日
和食だって醤油と味噌の味しかないよね
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バレルロール @zoahunter 2020年9月4日
『ブリティッシュベイクオフ』観てたら美味しそうなメニューばかりなんだけど。
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バレルロール @zoahunter 2020年9月4日
nnouse 和食は「素材」か「出汁」の味。グツグツ、醤油や味噌で味付けしたらそれは「鍋」
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毘藍 山風蠱(元16TONS) @moonintears16t 2020年9月4日
ロンドン行って「何食ってもうまい」と言った森薫と「何食ってもまずい」と言った平野耕太の絶望的な断絶…
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R.Mory@Togetter @RMoryTogetter1 2020年9月4日
tamama666 山岡はんのコレはゼリーやない…ハンペンや!
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SSKTK@甲20にて完了 @SSKTK 2020年9月4日
俺は美味いイギリス料理が見たいんや…炭水化物と油の暴力は良いんだがそれ以外も頼む
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洗面器 @cO7gY8gbeNcoNEe 2020年9月4日
ここは胸を張って美味いハギスの食い方を出すところだろう
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ʕ•̫͡•ʔ Kanna☆ケンタウロス ʕ•̫͡•ʔ @ospf_area0 2020年9月4日
新婚旅行で行ったロンドン、朝食は美味。これは満足。昼はぶらぶら観光してピザレストランへ。これも美味しい。そりゃイタリア料理だから。 せっかくの新婚旅行なんだから、とテムズ川ディナークルーズを予約して行くと、料理はまずい。「あ、これがイギリス名物の……」と納得でした(棒
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丸九 @ma_ru_q 2020年9月4日
イギリスはパブのビールがうまかったのでまた行きたい。 飯もまずいものには出会わなかったし、全体的にうまかったですよ。
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lion @lion55571 2020年9月4日
なんかその確認だけのために旅行行こうかという気分になるな。
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black.king @northern_shower 2020年9月4日
Minamori_F インド料理屋のカレーは当然美味しいです。が、イギリス人がやってそうな普通のなんでもあるレストランでカレーを頼むと地雷を引くかもしれません(自分は1回しか行ったことありませんが、まずかったです)
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影山影司 @apto117 2020年9月4日
taiheyou 肉は悪くないですよ。ただ日本と違って貧民向けのスーパー、中流、上流向けのスーパーが別れてるのでその辺を考えて買い物する必要がありますね。
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black.king @northern_shower 2020年9月4日
鰻ゼリーはよく話題になるんだけど、そもそも売ってる店を探すのに苦労する。頑張って探して1回食べたことあるけれど、ゼリーとウナギの味が分裂していてゼリーには当然旨味はなく、良くも悪くも期待通りだったな。
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蓮華ちゃん @hasuhanachang56 2020年9月4日
個人的にはマルタ島がまったく地の利を生かしてない感じのメシマズだった。あの位置で、っていう。まあイタリアンのレストランも増えたとは思うんだよね。
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蓮華ちゃん @hasuhanachang56 2020年9月4日
komiyasu3 私も思ってました。アガサクリスティ作品も食事の描写が多いんですが、結構なんでも美味しそうなんですよね。
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ももやま @JKXmU1o5ewLSEmR 2020年9月4日
カップラーメンはマジでまずい 味薄い・麺超硬いでまさか待ち時間間違えたか?と15分置いても変わらない硬さと伸びなさは逆に感動した
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イースト @OshiFFDon 2020年9月4日
私が泊まったホテルは朝食が出なかったなあ……(みんなコーヒーで済ますからでないのが普通と言われた) お昼に食べたコース料理のデザートで出たケーキが人生で1番不味かった。冷凍ケーキだったんだけど、自然解凍が中途半端にされてて外はぬるい&中はシャリシャリする&味はほぼしない、で滅茶苦茶不味かった
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紅梅 @koubai_or_valy 2020年9月4日
akkr333 『火を(パッサパサになるくらい)通せ、まずはそれからだ』、みたいな感じですかねぇ、聞いたところによると
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ほろ酔い気分 @pokpoku111 2020年9月4日
ビール飲んでれば外れは無さそうね・・・。
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cocoon @cocoonP 2020年9月4日
イギリス伝統の料理ではなく他の国の料理ばかりがおいしいのは、「イギリスの料理はまずい」という評判のためかもしれないですね。そんなところなら自国で普通の腕前の料理人もイギリスでは人気店になれるかもしれないですから。
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コパ @ahirukopa 2020年9月4日
イギリス行ったことあるが、ケーキとホストマザーの手料理は美味しかった。フィッシュアンドチップスは、デカくて衣が脂っぽかった。「不味くて食べられない」ってわけじゃなくて、「店で出す料理がこれかよー!!金払いたくねぇ!」って感じ。当時1ポンドが250円の時だったので余計そう思った。
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最中 @tastasto 2020年9月4日
heliodor_ruby ヨークシャープディング以外従来めちゃくちゃ言われてたことで草。悔しいでも釣られちゃう…
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最中 @tastasto 2020年9月4日
イギリスは食文化に関してはマジで移民に救われてると思うわ。移民が活発になる前に根付いていた中華の不味さ…ウェッ フィッシュ&チップスが納豆の匂いがしたことは語り継いでいきたい
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こ~りん @kourin 2020年9月4日
cocoonP 家庭の料理=冷凍食品で育ってきたイギリス人の料理人より、他国の普通の料理人の方が美味しいものを作るのは確か。ただ、その店が人気店になるかというと、客も冷凍食品で育った舌の持ち主なので…
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かーぽ @xi8442 2020年9月4日
行ったこともない、食べたこともないのに語るのは恥ずかしいこと
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きさら@女神転生III @m_kisara 2020年9月4日
arika_melty2 イギリスの料理事情ってすごく特殊でして。産業革命で料理作る暇がない+安い労働力としてのインド人移住政策+華僑の流入がうまく噛み合っちゃったんですよね。結果として家庭料理は産業革命の影響を受けなかったところ以外で廃れてしまったという。 (その後インド料理からジャンクフードに移行して社会問題となった結果が、家庭料理復興運動です。
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田中 @suckminesuck 2020年9月4日
m_kisara ジェイミーオリバー、あいついつもミントとレモンぶち込んでるのほんと草生える
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フ一口 @fu_hitokuchi 2020年9月4日
あれだけ手間暇を加えてる割に素材の味で勝負してくるんだよ。おかしいよね。って料理がたまに出てくるし値段は手間暇の分だけかかってる
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もどき @Fake5LL 2020年9月4日
mastemama 「清貧」という価値観があるので実は正解という
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まかべたかし @bakashinu 2020年9月4日
世界の海を制覇したイギリス海軍の強さの秘訣もそれらしいな。戦争に勝てばイギリス飯ではないその土地のまともな飯が食い放題だと。
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花の呪い @d56Br4GYIDsKEJ1 2020年9月4日
老舗の店でうなぎのゼリー寄せとミートパイ食べたけどな、くっそまずかったぞ。生臭いゴムと段ボール食ってるかと思った。後くったくたに煮た豆みたいなゲロも頻繁に出てくるからウンザリするぞ。
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師走悠裡 @shiwasu_yuri 2020年9月4日
脚色一切なし一般的なイギリスのオフィスランチのサンドイッチクリプス炭酸飲料の3点セット、まとめの人たちがどう思ってるのかは気になる https://togetter.com/li/1465412
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白墨 @amanilo_ 2020年9月5日
xi8442 日本からイギリスへは年間24万人前後が行ってるので、普通にみんな実体験を語ってるんじゃないかな。 そこそこ人気の訪問先だし。 ジンバブエ料理で語る人がここまで多ければ知ったかぶりの集まりかなと思うけど
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_ @readonly6582 2020年9月5日
イギリス料理でも、小麦、牛乳、果物で出来てる物はハズれない印象。
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ながねこ @longcat17 2020年9月5日
欧米って割と平日ランチとか朝食とか安いメシとか、そういう日常のどうでもいい食事についてはこだわらないんだと思う。美味しいものを食べたい時はきちんとお金出して食べに行くから、結果美味しいものを安く食べられる店が少ないのでは?日本人は日常の食にもこだわりまくるから安い店も美味くならざるを得ない。
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Baboon @Baboon_lab 2020年9月5日
イギリスで本当に不味かったレストランは一件しか遭遇してない。 なお噛みきれないカツレツだった。
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aki @Yy7_f 2020年9月5日
イギリスに限らず、ヨーロッパの飯は基本的に不味い。うまいもん食うために旅行するならアジアか国内だよ。
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tripod @tripod_HATA 2020年9月5日
どんな料理、何を食べても必ず美味いって言う人いますよね(大半の人が✕な味と言っていてもその人だけは美味いという)。
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Katz @yoshi_katz 2020年9月5日
上でも言われてるけどパブの料理と朝飯は美味かった。ピカデリーサーカスで食ったフィッシュ&チップスはいまいちだったけど、パブで食ったのはめっちゃ美味かったよ
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蠢犇 @ugomekihisimeki 2020年9月5日
芋と白身魚のフライというどうあがいても不味くしようがないものまでまずくするのはもはや芸術的
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gx9900 @GX9900GUMDAMX 2020年9月5日
食文化の壊滅は産業革命の影響としてもその後復活を果たせなかったのは紅茶中毒になったせいだろうか。
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かーねる @tlB3Xc5w3VxCdNK 2020年9月5日
スターゲイジーパイさんの前でそれ言えるか?
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優希(ゆき) @ulbvbdkp23409 2020年9月5日
わかりやすい似たような例が思いつかないのが残念である 移民多い国で元々の現地料理が…って国は少ないしね
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Kou @kou48643307 2020年9月5日
xf52_523 じつはイギリスの時点で「カレーはとろみをつけてライス(茹でこぼしたもの)を添えて出すもの」でした。デマが広がったのは横須賀海軍カレーの宣伝のせいです
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むう @nyal1999 2020年9月5日
GX9900GUMDAMX第一次産業、特に気候的にもともと脆弱だった農業も、産業革命による都市への労働人口流入によって大打撃受けてまして…第一次大戦前には食料自給率がカロリーベースで40%前後の水準(肉芋魚に偏っており、品目ベースでは目も当てられない)でした
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むう @nyal1999 2020年9月5日
これらが改善されるのが第二次大戦以降…ってか、第一次大戦後に改革に乗り出したんだけど、第二次大戦で国土と労働人口がぼっろぼろになってるからな。これを1960-1980年代にかけて80%近くに引き上げ、余裕ができてモノカルチャーだった農業・食文化の改革が始まる(結果として自給率は70%前後に落ちるが)のが1990年代と、現時点でもようやく一世代経ったか、という状況なのよね
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むう @nyal1999 2020年9月5日
…なお日本は同じ期間でカロリーベースの食料自給率は全く逆の動き(70%→40%)を見せており、よく問題視されている(肉類および魚介の自給率低下が主因。生産額ベースなら65%あるじゃんとか、米野菜の自給率は高いから大丈夫じゃんという意見もある)
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takatakattata @takatakattata1 2020年9月5日
どっちにせよ主語が大きいけど、日本の塩味に慣れてると物足りない店は多いのは事実 よく言えば素材の味だけど、揚げ物に素材の味とかいうのもなんだかなぁ
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ひろじ@ゲムマ土サ08-Origins研究会 @kondohi 2020年9月5日
まずもって「欧米豪のレストランの食事はざっと日本の倍の値段」というのが感覚としてあるので、普通のものを食べても「この値段でこれか…」と感じるのが満足度の低さには結びつくと思う。地元の人も利用するフィッシュ&チップスとか、美味しいと思うしね。
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VOLTA the YAS-SON @VOLTA_G_E 2020年9月5日
この人は砂を食べても美味しいと言わない保証が今のところ無い
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🍺番長♨️ @acrobunch 2020年9月5日
具体的に何が美味かったのかの画像が全然無くてお菓子ばかりなのがもうね
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neologcutter @neologcuter 2020年9月5日
要するに一日をパン(スコーン)とお菓子と紅茶だけで過ごせばいいのでは?栄養のバランスを気にするなら海外旅行自体をあきらめるべきだ。
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こ~りん @kourin 2020年9月5日
neologcuter 中国人客がいる中華レストランなら、ハズレは無いです
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和菓子 @nkltsl2 2020年9月5日
「美味しい場所やお店を選べば美味しい」 小泉進次郎構文みを感じる… というか、それはどこの国でも同じでは?
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やまだ まさゆき @HNB13 2020年9月5日
イタリア人がやってるイタリア料理、中国人がやってる中華料理、インド人がやってるカレー屋、タイ人がやってるタイ料理屋等は美味しかった。イギリス人のパスタ屋行くと一体何十分茹でたのか分からない、湯切りもちゃんと出来ていない、フニャフニャのモノが出て来る。
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やまだ まさゆき @HNB13 2020年9月5日
あと、冷凍食品をレンジで温めただけと言うことを隠そうとしない(パスタが四角いまま皿に乗せられて出て来る。せめて解せば良いのに・・・)店もあった。 昔の話なので今はどうか分からないけど・・・
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hatano @_hatano_ 2020年9月6日
血抜きしない鱈をでろでろの油で揚げればそりゃまずいにきまっているというか。
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ぢゃいける@厚真町 @jaikel 2020年9月6日
mastemama プロテスタントにおいて「快楽」は罪悪とされてましたからね。だからメシが旨いなんてのはもってのほか。セックスだって子供を作るための最低限にするべきと、局部に穴開けた袋かぶせてやってたくらい。
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かすが @miposuga 2020年9月6日
いまのご飯がおいしいとしたら、EU時代に色んな国から色んな民族・食材・料理が入って来たことが大きそう。昔のイメージは野菜はくたくたに湯でこぼした野菜(硬水の為だしはとれない)とマーマイトとうなぎのゼリーよせ。パスタは半分に折って茹でる。クリスプス(ポテトチップ)サンド。80年代に留学してた人の本で見た。(そのライターさんもおいしい店はおいしいって書いてたけど。もちろんハズレもある)
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black.king @northern_shower 2020年9月6日
tlB3Xc5w3VxCdNK スターゲイジーパイも、普段から売ってる店って見つからないんですよね。ゲテモノ食わせるならもうちょっと気合い入れて開き直ってほしいのに(ハギスや揚げマーズバーとかはエジンバラに行けば簡単に見つかるけど)、そこまでの食に対するやる気も感じないんですよね。
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遊烏氣(乳を盛る者) @yuki_yugi_paru 2020年9月6日
「日本食の飯は美味いという例でカレーやラーメン出すようなもんやな」って思ったけど、「いや、カレーやラーメンをインド料理や中国料理とするには魔改造がすぎるからなぁ…」ってなった
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やまぬこ @manul_0 2020年9月6日
イギリスの料理美味しいよ←分かる 色んな国の料理も食べられるし←????????
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Taka @Taka64246863 2020年9月7日
毎年、ロンドンに行くし、最上級ランク人々ののディナーのもてなしも受けたこともあるけど…他の国に比べるとイマイチ。盛り付けとかセンスは申し分ないのだけど…。 多分、食事よりも会話とかそっちに重点を置いてるのかな…といつも思う。紅茶は最高。
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Taka @Taka64246863 2020年9月7日
ちなみに私は、甘いものが苦手なんで、そこは見逃してる可能性はアリで。スコーンは、同行しているスタッフは絶賛してたんで、高級な場所では世界最高レベルで、旨いんだと思う(多分)
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suzuki hiroco @hiroco2003 2020年9月7日
・ミルク ・バター ・ウイスキー ・ジン これは最高に美味しいですよね。他にもキドニーパイ、ヨークシャープディング><)><)><)、ドーバーソウルのムニエル、ハギス、朝食のセグメンテッド・グレープフルーツ、スモーク・トラウト、中国人の中華料理、インド人のインド料理は美味しいと思いますよ。 ただし、高速道路のサービスエリアとインペリアルカレッジの学食のカレーだけは世間の人が言うレベルの英国料理だと思いました(><)
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akkr @akkr333 2020年9月7日
hiroco2003 ハリーポッターで有名なキドニーパイ、そして「ハギスが供されることを懸念する」のハギス、両方とも国内でも評価の分かれるモツ料理ですからねぇ……。舌平目のムニエルは天下のフランス料理ですし……。上のほうでも好評のヨークシャープディングがローストビーフの付け合わせとされることを考えれば、かつて日曜日のローストビーフが英国食文化の最後の拠り所だったのかもしれません。
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みさ @misa_exchange_ 2020年9月7日
平均的な美味しさでいうとやっぱりちょっと下かなぁって感じ。特にヨーロッパという括りでなら下の方かもしれない…。ドイツも個人的にはあんまり(素朴な味が好きな人は合うかな)…。フランスは何食ってもうまかった思い出。どこの国でも困ったらマックかチャイナタウンに行けば美味しいのを食べられるのはすごい。
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ゆきんこ @yukin_co 2020年9月7日
イギリス料理は普通に美味しいよ。外食はハズレが多いだけ。ミートローフとか、羊肉のシチューとか。地域によっては川魚の料理も多い。
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anineko @ANINEKObySYSTER 2020年9月7日
akkr333 「料理は火力だ!」は英国と中国で意味が違う?
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anineko @ANINEKObySYSTER 2020年9月7日
「メシの不味い国の人間は信用できない」とフランスの政治家に公言されて国際的に大炎上したのはもう何年前だっけ? 20年以上前?
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うちら@東京都多摩付近 @uchirada 2020年9月7日
10年以上前の話で恐縮だけど、ドイツもイギリスも味がないか極端にしょっぱいか酸っぱいかの三択だったので、多分魚を積極的に食べるかどうかで味覚が変わるんじゃないかなと思った記憶がある(が、フィッシュアンドチップスはどうなるんだという話でもあるな。。)
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anineko @ANINEKObySYSTER 2020年9月7日
アメリカ出張時に食べたサブウェイのサンドイッチは美味かった。日本に進出してくれないかと期待したもんだ。・・・が、帰国後に日本に進出してきた日本店のサンドイッチは薄味すぎて不味かった。(塩が全然足りない)・・・が、それで味付け(レシピ)は米国本社社長の直伝のアメリカそのままだという。その時点で自分の味覚がずれてることに気が付いた。
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anineko @ANINEKObySYSTER 2020年9月7日
気候によって人の味覚はずれていく。高温多湿なため汗でどんどん塩分が出ていく日本では塩が少ないと美味しく感じられないし、それは健康な反応。湿度の低いアメリカの気候に慣れた体では塩は少ない目の方が美味しい。・・・そういう事だった。  あ、今のサブウェイは日本の気候に合わせた味付けになってて良いですよ。
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むう @nyal1999 2020年9月7日
ANINEKObySYSTER 2005年、当時フランス大統領だったジャック・シラク氏の話のようですが、本人は否定していたそうで。のちのブレア氏の回顧録(2010)の記述(英国宮廷での晩餐会において、このネタで小泉元首相がシラク氏を煽った、という)と絡んで、当時の英仏対立の(イギリス側の)プロパガンダっぽいですね。
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さどはらめぐる @M__Sadohara 2020年9月7日
イギリスで旨いものを食いたいなら3食朝食を食え。もしくは前後不覚になるまで酒を飲んでから食え。イギリスに限らず、外国料理のレベルはスーパーで買ったチョコの味が自分に合うかどうかでだいたいわかる
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たちがみ @tachigamiSama 2020年9月7日
知ったかで不味いとかイメージで語るな!自分はちゃんと行って食べた!不味い!って話が結構多いのでネタじゃなくて普遍的に美味しく無いのだろうな 
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あるウソつき @akiyo_s_jp 2020年9月7日
ロンドンのメシは普通に旨い。そして、北にいけばいくほどメシが不味くなる。ハギスは思い出したくもない。出されたメシは残さない主義なので本当に苦行だった。
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ゴリラマン @qVpcsoO5l52YpZ6 2020年9月7日
遠い国の料理の旨い不味いを日本人同士で真剣に語り合ってるのも不思議な話。それとも日本人のイギリスへの憧憬はそれほどまでに根深いのか
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Hoodedcrow @Hoodedcrow1 2020年9月7日
コンビニでサンドイッチ買ってまずかった!てそりゃあっちのコンビニなんて美味しくないよとしか言いようがない。日本のコンビニとは感覚からして違う。その辺にあふれるほどパン屋あるでしょ。
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sekaikuromaku11 @sekaikuromaku11 2020年9月7日
ふらっとうちにやってきて嫁になったなぞの女性「これからとってもおいしいイギリス料理を毎晩つくってさしあげます、でも決して障子のむこうを覗かないでくださいね」
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tama @tamama666 2020年9月7日
northern_shower と言うかスターゲイザーパイはイギリスの端っこコーンウォールの郷土料理なのでコーンウォールに行かないとなかなか食べる店はないかも 日本で言えば鹿児島の郷土料理「からいもねったぼ」や「ひるあぎ」を食べれる店を東京で外国人が見つけれるか…みたいなもんです
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akkr @akkr333 2020年9月7日
sekaikuromaku11 小食でしかも料理上手(味はともかく)の嫁さんをもらったはずなのに、毎月やけに食費がかかってるなと思いこっそり障子をのぞくと、そこには旦那用のハギスを作りつつ自分だけ宅配ピザを食べて腹を膨らませる嫁さんが……。
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う"るすと @wurst2081 2020年9月8日
akkr333 ああ、パスタとか豆とかがアホみたいに茹でられてるのってそういう…? あと「素材の味を楽しんでる説」みたいな声あるけど、ホームステイ経験のある妹曰く「ほぼ毎食『グリルしただけのキュウリ』が出てくるのが耐え難かった」らしい。
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秒刊思考記録帳 @KVaP4L72O4i5Uiq 2020年9月8日
少なくとも十年前より、家庭料理の啓蒙は進んでるという様子はあるので。この調子であと五回ほどまとめが作成される頃には……半世紀後には、「イギリスは昔メシマズだった」と言われるようになることも可能、かもしれない。
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ma08s@フォロー外からごめんなさい @bygzam_ma08s 2020年9月8日
他のコメにもあるけど、イギリスの料理(外食)がマズいのは、だいたい産業革命のせい。労働者向けのやっすい食事が「飼料」化していったのが発端らしい。その当時は、客が大量の調味料を自分で食事にぶっかけて食べるのが普通だったとか (なので、イギリスの食堂のテーブルには、やたらデカい塩コショーの瓶が置いてある)
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ザンちゃん @zanchann 2020年9月9日
これ系もたまに見るけど、コメ欄が同じ内容になるあたり、結局不味いって事なんかねw
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apple cheek @ut715680 2020年9月9日
10日くらいしかいなかったけど、1番口に合わなかったのは イギリスで食べた日本料理でした。
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CAW=ZOO@ふたけ欠席(´;ω;`) @CAWZOO 2020年9月10日
そらまずい言われて何十年経ってるって話ですよw
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カミーリア・ルフィス @camillia_Rf 2020年9月10日
数十年も前の話になりますが、イギリスに行ったときに父に「イギリスに来たんだからイギリス料理を食べたい!」とねだって連れて行ってもらったものです。 …その後、私はその言葉を激しく後悔したものでした……。
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cana @kinoucara 2020年9月11日
そりゃPAULのサンドイッチ食べたらウマイに決まっとろうが!!!
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cana @kinoucara 2020年9月11日
郷土料理にこだわらないスタイルなのね
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