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JBpress（ジェイビープレス）
@JBpress
実は日本だけ？「餃子と言えば“焼き餃子”」 今はなき渋谷の名店が確立した餃子の食スタイルとは goo.gl/nIo2S
2012-09-14 00:10:12
かもめの本棚
@kamomenohondana
インタビュー「旅の食卓から世界が見える」を更新しました。旅で出会った“感動の味”を再現し続けている久保さん夫婦のお話も、いよいよ最終回。ぜひお読みください！ ☆最終回「ギョウザをめぐる旅」... fb.me/4NAuVCgsi
2015-08-14 10:00:03
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かもめの本棚（kamomenohondana）
インタビュー「旅の食卓から世界が見える」を更新しました。旅で出会った“感動の味”を再現し続けている久保さん夫婦のお話も、いよいよ最終回。ぜひお読みください！ ☆最終回「ギョウザをめぐる旅」 http://www.tokaiedu.co.jp/kamome/contents_i235.html...
En Mshr
@sin_tek_bi_hun
『主婦之友（第二十四巻第五號）附録（1940年、主婦之友社） この時期、餃子はギョーザではなくチャオツであった。 pic.twitter.com/2vg5nS7FMS
2020-09-11 22:01:40
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石部統久
@mototchen
【世界の餃子】世界の餃子の呼び方を23種類紹介！レシピもあり！ | 日本一の餃子情報専門サイト gyoza.love/news/739/
2020-11-26 17:55:48
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餃子協会はご当地餃子会へ！美味しい餃子は日本を元気にする！
焼餃子の発祥はどこだろう？煎餃と貼鍋 | 日本餃子協会はご当地餃子会へ名前を変更しようと思いましたがやっぱり餃子協会にします。
刺身の缶詰ってなんだ？ https://www.youtube.com/watch?v=2olkfLSbc5k 焼餃子の発祥は？ まず中国の話。 中国で焼餃子に似た料理は北部と南部で違った形で存在します。 ひとつが「煎餃（ツェンチャオ）」。これは満州族の料理で戦後日本に広まった餃子のルーツです。 中国には水餃子が主流で、残った餃子を焼き餃子に…という話もよく聞きますが、これは漢民族の話かもしれませ
石部統久
@mototchen
中国美味紀行その４１（上海編１２）「日本の焼き餃子とはちょっと違う──上海鍋貼」 - SecurityInsight | セキュリティインサイト securityinsight.jp/others/31-life… @sec_insightより
2020-11-26 18:27:05
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securityinsight.jp
中国美味紀行その４１（上海編１２）「日本の焼き餃子とはちょっと違う──上海鍋貼」 - SecurityInsight | セキュリティインサイト
SecurityInsight（セキュリティインサイト）は情報セキュリティを中心としたエンタープライズITの情報サイトです。
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