【24日更新】冷凍ガチガチ鶏もも肉をそのまま炊飯器にゴン!山本ゆりさんの"鶏チャーシュー"レシピが超カンタンだし絶対美味しいやつ

待ってました~~!!絶対やる!!→3/24に諸々質問への回答ツイート&ブログ記事更新されていたので追記しました!
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山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

圧力鍋試しました‼️ 空炊き禁物なんで注意書きみて水250ml入れたんですけど、途中で焦げた匂いがしたから止めたら お鍋は焦げ タレはシャバシャバ 鶏肉の中は生 良いとこ無しか‼️となって。 圧力鍋によってはできた方もいらっしゃいましたが、怖いのと、照り照りが難しいので一応NGでお願いします! pic.twitter.com/zClgHsVO0K

2021-03-24 17:59:47
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山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

作ってくださったかた本当に有難うございます!😭 質問頂いた ・圧力鍋 ・圧力やガスの炊飯器 ・倍量 ・使ってる炊飯器 ・そもそも炊飯器無い場合 ・タレの活用法 など 他、お肉の硬さの話など全部まとめて書きました‼️ ちょっと長いですが、読んで頂けたら嬉しいです。 ameblo.jp/syunkon/entry-… pic.twitter.com/y24hN9T3Hk

2021-03-24 17:37:29
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リンク 山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba 山本ゆり『※長文です 昨日の炊飯器で鶏チャーシューの質問の答えなど』 きてくださってありがとうございます! エッセイ本「おしゃべりな人見知り」ネット予約開始しました!⇒中身の紹介はこちらです。 syunkon日記 おしゃべりな人…
LEMON SOUR @su30223218

@syunkon0507 象印圧力IHで問題なくできました! カッチカチの冷凍1枚のみです。 pic.twitter.com/MmRcVNFSs0

2021-03-23 20:18:49
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るるる @yuri_ryu_rrr

@syunkon0507 3号炊き余裕でした。 美味しいです!! pic.twitter.com/1BucZjrCfn

2021-03-23 20:07:19
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しらすe.f 𓇋.𓆑 @cgt_74

@syunkon0507 四枚やっちゃいました 調味料は三枚量 (一升炊き炊飯器) 旨そう😋 pic.twitter.com/5HBS3guaDS

2021-03-23 19:46:08
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山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

@cgt_74 ありがたすぎるー!!これ、冷蔵からですか?冷凍ですか?

2021-03-23 19:50:32
しらすe.f 𓇋.𓆑 @cgt_74

@syunkon0507 冷蔵からです。 重ねてやりました 子どもに大好評でした ありがとうございます✨

2021-03-23 20:34:29
りりこ @Riri_workwork

@syunkon0507 いつも美味しいレシピをありがとうございます。 胸肉400gで電気調理鍋(クックフォーミー)ですと9-10分くらい加圧が良い感じでした。ただ胸肉なので硬さはあるため次は是非もも肉でやってみたいと思います!タレがすごく美味しいです。 pic.twitter.com/iWWZZ2vxDA

2021-03-23 21:00:12
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ねこ❤💚 @potechi_tabetai

@syunkon0507 とっても美味しそう! 我が家は7人家族なので鶏肉2枚、3枚で作りたいのですが、加熱時間は一緒でもできますか??

2021-03-23 18:38:26
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

@potechi_tabetai レンジじゃないので時間は枚数と関係なく同じで大丈夫です✨(先ほど一升だき炊飯器で4倍4枚されたかたがいらっしゃいました!)

2021-03-23 20:10:27
いちじく @ww70ymk1

@syunkon0507 ツイート見て即調理。1kgの鶏肉使ったので調味料は約3倍。結果めちゃめちゃ柔らかい照り焼きの誕生。そのままでも美味しかったけどマイユのディジョンマスタードちょっとつけたらますますごはん泥棒でした🍚ありがとうございます!

2021-03-23 19:49:51
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

@ww70ymk1 マイユのディジョンマスタードとかもう、完璧に美味しいですね!!!ありがとうございます!!!

2021-03-23 20:00:53
@ima0805

@syunkon0507 いつも楽しく拝見してます、、! 炊飯器メニューやりたいんですがうちには炊飯器1台しかなくて、、🥲 夜ご飯にするにはお米も炊かなきゃいけないし、、要領の悪い私には向いてないかなって思ってしまうんですが ゆりさんはいつもどうされてますか?

2021-03-23 17:12:58
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

@ima0805 私はいつも炊飯器でご飯炊いたものを冷凍してるんです。なのでそれを使うか、もしくはチルドのご飯を使ってます!(贅沢にも) あるいは鶏肉を炊いて、すぐ取り出して冷ましてる間にご飯炊くでも!すぐ取り出すほうが匂い残りにくいですし、ご飯に乗せるとかなら多少匂いあっても合うので笑笑

2021-03-23 22:03:49
筋トレ徐々に再開💪 @tomachanrururu1

@syunkon0507 アルミホイルをクッキングシートでも代用可能ですか? 今日の夜ご飯は、昔オレンジページに付いてたゆりさんのレシピ本から、ジャーマンポテトを作りました😋めっちゃ美味しかったです😋✨✨ このレシピ本に出会ってからすっかりゆりさんの虜です🤩🎉 いつもありがとうございます☺️

2021-03-23 20:35:03

やってみたい&やってみた人たち

つばき🎠🐷⚙🍑👑 @tamatsubaki

え、これ、絶対うまいし家にある物だけでできるな…使い道のないガチガチのモモ肉と胸肉とささみまとめて明日ゴンしよう twitter.com/syunkon0507/st…

2021-03-23 18:53:20
山本ゆり(syunkon レンジは600W) @syunkon0507

ついに完成しました… 冷凍庫でガチガチに眠ってる鶏モモ肉。 そのまま炊飯器にゴン。 調味料入れてスイッチオン。 お箸で切れるくらい柔らかい、照り照りの絶品鶏チャーシューに‼️ 嘘やろ…と思う簡単さですがめちゃくちゃ美味しいです!何回も試作した自信作なんで、是非試してみて下さい! pic.twitter.com/i7uiotuDDW

2021-03-23 16:54:31
藍色カエル @aiirokaeru

冷凍でガチガチの鶏もも肉が照り照りのチャーシューに…!!!天才!!これめっちゃ美味しそうー!絶対やるー!!ホットクックでしよーっと。(そもそもホットクックがでかい炊飯器みたいなものなので) twitter.com/syunkon0507/st…

2021-03-23 18:29:36
るるる @yuri_ryu_rrr

これ今仕込んだ。仕込みにかかる時間は5分くらいかな。さてどうなるか?? twitter.com/syunkon0507/st…

2021-03-23 17:41:41
はちくま🍀 @nikukyupuni_07

@syunkon0507 早速作りました! お肉がホロホロで味も染み込んでて、子供たちにも大好評のおいしさでした! ありがとうございます(^^)

2021-03-23 19:04:33
あおつき@榮光冨士大好きマン @bm_shootingstar

カチカチ鷄が眠ってたのでやってみた。 ほっとくだけなのにありえん美味しいのが出来る……完全にお酒のあてだこれ twitter.com/syunkon0507/st… pic.twitter.com/ukcrZMHn4y

2021-03-23 19:00:36
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八朔 @shie_hassaku

すぐやった!出来たそばからつまみ食い! めっっっちゃ美味い!!! 冷める前に切って即タッパーに入れてしまったので見た目がアレだけど。 twitter.com/syunkon0507/st… pic.twitter.com/eTSDQdp2sh

2021-03-23 18:42:33
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LEMON SOUR @su30223218

仕事から帰ってTwitter見たらバーンと出てきたので、迷わず作りました! カチカチのとり肉が、箸で簡単に割れるほど柔らかい照り焼きに〜❤️ 象印圧力IH!無洗米、ふつう炊き(56分位)、スイッチひとつでできましたー! 山本ゆりさんのレシピ最高❣️ twitter.com/syunkon0507/st… pic.twitter.com/LcQZhU8bVC

2021-03-23 18:34:01
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