110806 大陸から伝わった食材(Wikipediaより)

資料だお。 韓流がイヤだ、と言うけれど、かつて朝鮮半島から伝わってきたものを大事におし頂いてきた歴史があって今の我々の国の形があるんだよ、ということで。これらのモノを食べずに嫌韓主張する日本人がいたら、わたしは素直に尊敬します。
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ふるまいよしこ/ほったらディスタンシング中 @furumai_yoshiko

大陸から伝わった食材「にんにく」:中国には紀元前140年頃伝わり、日本には中国を経て8世紀頃には伝わっていたと見られる。http://goo.gl/vjqKE

2011-08-03 16:20:25
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大陸から伝わった食材(調味料)「醤油」:。紀元前8世紀頃の『周礼』で、「醤」という漢字が初めて使われた。http://goo.gl/qKOVn

2011-08-03 16:22:35
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大陸から伝わった食材(調味料)「胡椒」:日本には中国を経て伝来しており、そのため日本でもコショウ(胡椒)と呼ばれる。http://goo.gl/bs7Hw

2011-08-03 16:25:30
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大陸から伝わった食材「ホウレンソウ」:。東アジアにはシルクロードを通って広まり、中国には7世紀頃、日本には江戸時代初期(17世紀)頃に渡来した。http://goo.gl/RGuoS

2011-08-03 16:27:55
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大陸から伝わった食材「にんじん」:中国で改良された東洋系のニンジンは、16世紀に日本に伝えられ、全国各地で作られるようになった。http://goo.gl/Su9Qk

2011-08-03 16:55:26
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大陸から伝わった食材(果物)「西瓜」:西瓜の漢字は中国語の西瓜(北京語:シーグァ xīguā)に由来し、スイカという発音も広東語のサイクワァが日本語に訛り変化したものである。中国の西方(中央アジア)から伝来した瓜とされるためこの名称が付いた。http://goo.gl/YRCXq

2011-08-03 16:56:58
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大陸から伝わった食材(果物)「桃」:原産地は中国西北部の黄河上流の高山地帯。欧州へは1世紀頃にシルクロードを通り、ペルシア経由で伝わった。http://goo.gl/VjwLK

2011-08-03 16:58:02
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大陸から伝わった食材(果物)「りんご」:日本へは中国から最初に持ち込まれたが、西洋から西洋リンゴが持ち込まれると日本でも西洋リンゴの方が一般的になり、それまでの種は「和りんご」などと呼ばれて区別された。http://goo.gl/LZ1MS

2011-08-03 16:59:12
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大陸から伝わった食材(果物)「なし」:野生のナシ(山梨)の自生地が人里周辺のみであることなどから、大陸から人の手によって持ち込まれたと考えられている。http://goo.gl/2jO1j

2011-08-03 17:00:42
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大陸から伝わった食材「ゴマ」:日本には胡(中国西域・シルクロード)を経由して入ったとされる。http://goo.gl/VRFNu

2011-08-03 17:01:33
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大陸から伝わった食材「ねぎ」:原産地を中国西部・中央アジアとする植物で日本では食用などに栽培される。http://goo.gl/GNSHq

2011-08-03 17:02:15
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大陸から伝わった食材「小麦」:中国経由で伝来されたと考えられている日本でも約2000年前の遺跡から小麦が出土しており、http://goo.gl/XovGA

2011-08-03 17:03:22
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大陸から伝わった食材「大豆」:約4000年前に中国でツルマメの栽培が始められ、ダイズとして作物化されたと考えられている。日本には朝鮮半島を経由して約2000年前に伝来したと考えられている。http://goo.gl/6KaA5

2011-08-03 17:04:27
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大陸から伝わった食材「豆腐」:日本へは奈良時代に遣唐使によって伝えられたともされるが、それ以前に伝わっていた可能性もある。http://goo.gl/zBfFs

2011-08-03 17:05:40
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大陸から伝わった食材「キュウリ」:胡瓜の「胡」という字は、シルクロードを渡って来たことを意味している。http://goo.gl/yrQ8b

2011-08-03 17:07:10
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大陸から伝わった食材「白菜」:7世紀の揚州で、華北のカブ(アジア系)と、華南のパクチョイが交雑して生じた牛肚菘(ニウトウソン、本草図経にある)が、最初のハクサイと考えられている。http://goo.gl/zjtM2

2011-08-03 17:08:11
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大陸から伝わった食材「白菜」:7世紀の揚州で、華北のカブ(アジア系)と、華南のパクチョイが交雑して生じた牛肚菘(ニウトウソン、本草図経にある)が、最初のハクサイと考えられている。http://goo.gl/zjtM2

2011-08-03 17:08:11
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大陸から伝わった食材「コメ」:縄文時代中期に、中国から台湾、琉球を経て九州南部に伝わり、その後九州北部、中国・四国へと伝わった[要出典]という説がある。 http://goo.gl/oC5EO

2011-08-03 17:09:14
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大陸から伝わった食材(果物)「ブドウ」:日本では中国から輸入されたヨーロッパブドウ系が自生化して、鎌倉時代初期に甲斐国勝沼(現在の山梨県甲州市)で栽培が始められ…http://goo.gl/WDw86

2011-08-03 17:11:42

コメント

なぎせ ゆうき @nagise 2011年8月6日
中国との交易の経由地が韓国だったという話と、韓流を結びつける発想はなかったわ
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nekosencho @Neko_Sencho 2011年8月6日
別に韓国きらいじゃないけど、経由地はともかく朝鮮半島発祥ってのはあんまり聞かないよね ちなみに朝鮮半島に唐辛子を伝えたのは日本だとか、いろいろ交流はあるわけで、まあせいぜい「お互い様」でしかないのですよ
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腹黒い人(脱原敬に一票!でもテロは駄目) @noir_rouge 2011年8月7日
何故この資料を無理矢理韓流に結びつけるの?韓国発祥の物リストなら解るが。当方、別に韓国が嫌いという訳ではないがこのような煽り文を考える人は嫌いです。
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