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magmagzenzen
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彗
@suisui_35
TLで見かけた、チキンラーメンを180mlのお水で汁気無くなるまで炒めてたっぷりの葱と黒胡椒、ごま油かけて卵黄を乗せた焼きラーメンが悪魔的に美味しかった...こんなの間違いないじゃんね...🤤ごま油と卵黄は正義 pic.twitter.com/SonpRqOwYD
2021-07-13 11:57:18
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彗
@suisui_35
生涯君に蕩れ
約束された正義
鯨井先輩風汁なし麺とも呼ばれているらしい
北国の帝王
@gakushin_6
@suisui_35 以前アジア各地で流行した 「鯨井先輩風汁なし麺」ですね twitter.com/masakazuishi/s…
2021-07-14 02:58:12
石黒正数
@masakazuishi
鯨井先輩の汁なし麺が韓国で「쿠지라이식(クジライ式)」と呼ばれ沢山の動画も作られているという謎情報が入ってきました。 確かに「クジライ」って言ってる！ とにかく動画が多いのとハングルわからないので詳細が追えないけど、鯨井先輩、やったのか！？ youtube.com/results?search… pic.twitter.com/LsvcjGfRbs
2019-07-07 11:22:59
石黒正数
@masakazuishi
鯨井先輩の汁なし麺が韓国で「쿠지라이식(クジライ式)」と呼ばれ沢山の動画も作られているという謎情報が入ってきました。 確かに「クジライ」って言ってる！ とにかく動画が多いのとハングルわからないので詳細が追えないけど、鯨井先輩、やったのか！？ youtube.com/results?search… pic.twitter.com/LsvcjGfRbs
2019-07-07 11:22:59
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さっと茹でて塩気を抜くのもオススメ
Ｘたかお🥶
@takao_4321
これ、チキンラーメン単体の汁なしだとしょっぱいすぎるから卵絡めることでまろやかになるやつ 個人的にはさっと湯掻いて塩気抜きたいかも🤔 twitter.com/suisui_35/stat…
2021-07-14 08:58:22
椙谷麻汰朗
@Mataro596
@suisui_35 ただこれ普通のチキンラーメンでやると塩辛過ぎるので、一度正規の分量のお湯で３０秒ほど煮立てて湯切りしてから炒め直した方がより食べ易くなるっす。 （切った湯は出汁として使える） その手間を省くために塩分を抑えた「焼チキン」ってのが以前売ってたんだけど最近見かけないな・・・
2021-07-14 01:06:23みんなのアレンジ
🧸 𝓀 𝓊 𝓇 𝓊 🧸
@kurukuma99ar
これ、私もよくやるんだけど最後お酢絡めてもうまい…そしてなんなら軽くほぐれるくらい煮てそのお湯はそのままスープにしとる twitter.com/suisui_35/stat…
2021-07-14 11:27:53
🌺BelcΛma🌺低浮上
@AMRRS_2525
チキンラーメンは焼かないと食べれない派✋ 卵ごと炒めたり、チーズ,ラー油入れたり…めちゃうまꔛ♥ twitter.com/suisui_35/stat…
2021-07-13 22:41:53余った卵白どう使う？
ほせほせ
@x6LOa9G5XWM01z7
卵白はどうするのでしょうか。真似して作る人は卵白捨てる可能性ないですか。卵白を正義にするには。 twitter.com/suisui_35/stat…
2021-07-13 22:20:53