ぼくさんのレシピ②

ぼく・イラストレシピ @boku_5656

肉がジューシーに仕上がる「オイルしゃぶしゃぶ」が美味すぎる✨🐷🙏 小鍋に材料を入れてしゃぶしゃぶするだけ！生野菜を包んでガッついてください！👊 【材料】 ・ポン酢 300cc ・みりん 大さじ3 ・だしのもと 小さじ1 ・ごま油 50cc ・油100cc ・潰したにんにく 3片 ・鷹の爪 1本 pic.twitter.com/bOjFNOfnrX

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鍋にごま油大2と、潰したにんにく3片を入れて軽く弱火で加熱(香りを出す)したら… 材料を全部入れて蓋をし、15分煮るだけ！ ・キャベツ1個(ざく切り) ・えのき1株 ・塩胡椒した鶏肉2枚(一口サイズ) ・鶏ガラスープの素大1と半分 ・酒大4 ・みりん大1 ・塩小半分 仕上げにスライスレモンを添えて🍋 pic.twitter.com/YLil0u4Tvc

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今日は寒かったので、炊飯器で具材を1時間炊飯した「タッカンマリ風」。お肉はほろほろだし、はっちゃめちゃ温まった〜✨ 〆はタレとキムチとうどんを入れて❗️卵を落としてもよかったな〜🤔次は絶対やる！ pic.twitter.com/pVrdQX3QCD

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❶炊飯器にAを入れ通常炊飯！(1時間経ったら止める) A玉ねぎ半分(薄切り) A長ネギ2本(5㎝幅) A潰しにんにく2片 A生姜薄切り1片 A手羽元10本 A水650㏄ A酒50㏄ A塩小半分 ❷Bを混ぜる(たれ) B醤油大4 B水大3 B砂糖大1～2 B酢大2 Bからし＆にんにくチューブ各大半分 Bスライス玉ねぎ1/4個 B一味少々 pic.twitter.com/9uYrYXGzU6

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❸炊飯器の中身を鍋に移したら、薄切りにしたじゃがいも1〜2個を加えて加熱する。じゃがいもに火が入ったら完成✨ キムチや一味を好きなだけ加えてね🙌 pic.twitter.com/DtCl1qV1N6

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☑ 生の玉ねぎが苦手な方は水でさらして！新玉ねぎもオススメ🙌 ☑ジャガイモは炊飯器で炊くと溶けるので注意⚠ ☑余った鍋にうどん1玉、キムチ適量、余ったたれ＋味噌大さじ1～2を味見しながら加え、最後にごま油をひと垂らしすると旨い！ ☑少し詳しくブログに載せてます s.recipe-blog.jp/profile/366597…

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魚肉ソーセージをカツにするのが好きなんですが、カレー風味にしてチーズをサンドすると、手が止まらん美味しさになるので是非〜✨ #ニッスイ #PR pic.twitter.com/nLLU6hWTdb

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❶小皿に薄力粉大2＋水大2＋カレー粉小半分を入れて、よ〜く混ぜる ❷おさかなソーセージ1本を12等分、好きなチーズ1〜2個(6等分)を、ソーセージ→チーズ→ソーセージとなるように爪楊枝で刺す ❸ソーセージに❶を絡め、パン粉をまぶし、少し多めに引いた油で揚げ焼きに！中濃ソースをかけて完成✨ pic.twitter.com/dJQOaSdimU

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フジッコ(株)【公式】 @fujicco_jp

今日は #成人の日 ✨ 新成人のみなさん、ご家族のみなさん、おめでとうございます㊗️ 初めてお酒を飲むお子さんとも楽しめる、おいしいおつまみを夜に向けて仕込みませんか？(*˙˘˙*) 食べてみたい！と思ったら🍶 漫画：@boku_5656 #成人の日おめでとう #祝成人 pic.twitter.com/kXa1TfcFCX

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実はとっても簡単！鯛のあら汁のレシピをまとめました٩( OO )۶ …oO((よく、魚売り場の端に置いてある格安のアラ！実はとっても美味しい！ブリやカンパチなどでも美味しく作れるよ！)) pic.twitter.com/6ETRBYFaEx

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梅酒が決め手の鯛のアラ煮レシピをまとめました٩( OO )۶ …oO((大根の皮は厚めに切ったほうが味の染みこみがよくなります！厚く切った皮は、千切りにして金平などに～！ pic.twitter.com/vyS4LnCwq4

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ワカサギの中華風マリネのレシピをまとめましたι( OO )/ pic.twitter.com/J8SXJdsMsx

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先日作った塩ゆずで和風！真鱈のアクアパッツァのレシピをまとめましたι( OO )/ pic.twitter.com/2bn5GVSXyf

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