モロッコ帰りの女がサハラ砂漠の遊牧民風の作り方でピザ作ってくれたが難易度が高かった「まず家の庭を砂漠にする」

砂漠 | 書籍『エミューちゃんと二人暮らし』予約受付中 @eli_elilema

@katumi_sakaguti すごい綺麗に焼けてる…！！とても勉強になりました。貴重なお写真ありがとうございます

阪口　克 @katumi_sakaguti

@eli_elilema いえ、私こそ勉強になりました。今度、自宅の庭でチャレンジしてみます！

TFR_BIGMOSA（首輪付きの大きな猫、地球暮らしを楽しむ長期滞在者） @TFR_BIGMOSA

モロッコのピザはどういう経緯で発展してきたもさかな？ 近代にイタリア→スペイン→モロッコ？ 古代エジプトから西へ伝わり収斂進化？ twitter.com/eli_elilema/st…

砂漠 | 書籍『エミューちゃんと二人暮らし』予約受付中 @eli_elilema

モロッコ帰りの女がうちに遊びにきて、サハラ砂漠の遊牧民風の作りかたでピザを作ってくれたのだけれど作り方が難易度高かった。 ①家の庭を砂漠化する ②熱した砂に直接ピザを埋めて焼く ③ 灰と砂をはたいて食べる 我が家はまだ砂漠化しています。いつでも砂漠ピザが作れる家になった。 twitter.com/i/web/status/1… pic.twitter.com/c9yYONYc2G

2023-05-07 17:25:14

iga9984 @iga9984

@TFR_BIGMOSA 「ピザ」と称してますけど、イタリアのピザとは無関係っぽいですね。 warungroti.home.blog/2022/11/10/%E3…

あい🍙 @phonon7476

砂漠の砂を使って焼いたパンは「カサラ」という名前みたい🐫 環境を活かした調理法、色々あって面白い。 pic.twitter.com/8yNln28h6A twitter.com/eli_elilema/st…

拡大

東京キャットガーディアン（れいん）「いつでも里親募集中」動画付きました！ @rain2255

砂漠パンだぁ(*☻-☻*)小池田マヤさんの家政婦さんシリーズで読んだ記憶‥ 中身何かな？きっと香ばしいよね〜。 twitter.com/eli_elilema/st…

ちか @lppJOQtvgAvd49t

@eli_elilema 信州のおやきも、きっと同じ原理ですね。

さき @AiOjwmvhjOwl2te

長野のソウルフードの一つ、灰焼きおやきの焼き方に似てる！きっと食感も近いんだろうな…つまり美味しい。※こちらは砂漠化不要😂 twitter.com/eli_elilema/st…

ntsk @ntsk_xxx

むしろお焼きってそうやってたんだ？！と知るお焼きのない地域の民。 twitter.com/eli_elilema/st…

あなた🐸🐸のお母さんですよ。 @TORQUE_GREEN

手炙りばちの灰の中から、お餅とか焼き芋とかが出てきたのと同じ原理……？ twitter.com/eli_elilema/st…

トマト缶@_(:3」∠)_ @aoiro3210

とんど焼きで焼いた餅みたいだ twitter.com/eli_elilema/st…

汐ちゃん@石とゲーム @403irSub

逆にたべたい twitter.com/eli_elilema/st…

姓名 @nityonityo

@eli_elilema すげぇじぇ(*´ω｀*) これやるんか。。。 twitter.com/kamipapa_ro/st…

かみぱぱ @kamipapa_ro

砂料理 インドでコーヒーやチャイ沸かすやつは見たことあるけどポップコーンとか絶対砂が残る気がするんだけど大丈夫なんだろうか🤔 pic.twitter.com/BJ810IbjNv

2023-05-06 17:22:13

かみぱぱ @kamipapa_ro

砂料理 インドでコーヒーやチャイ沸かすやつは見たことあるけどポップコーンとか絶対砂が残る気がするんだけど大丈夫なんだろうか🤔 pic.twitter.com/BJ810IbjNv

Domi @tokyo120k

北アメリカにおける「アッシュケーキ」とされているフレンチ・インディアン戦争頃の英植民地民兵の食事再現だという動画を思い出す。あれは焚火で滅茶苦茶に熱した石に水を加えてこねた小麦粉をピザみたいに薄くして張り付けて焼いたもので灰は若干つくけどここまで砂を被りはしてなかったけれども… twitter.com/eli_elilema/st…