中国の友達と話してたら、日本と中国お互いの『冷やし中華』の認識が真逆だと知った

譲り合いの精神
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冷たい麺を食べる地域もあるらしい

hoshi_✨ _今日も嫁がかわいい!!! @Isaacfo78974477

@KoalaEnglish180 そもそも中華麺とか、日本のラーメンは日本独自の発明で有って、中国と全く製法が違うのよね そもそも中華料理は中国料理を日本人向けに魔改造したもので、中国料理とは全く違うものです。

2023-07-22 16:35:33
陳念🫧 @XHf4B1sVI23No0G

@KoalaEnglish180 そうなんですね。 中華麺を冷やして食べるという発想が日本発ということですね。

2023-07-22 16:32:28
ラブフロンX⛩ @Love_Flonne

@KoalaEnglish180 中国の人は温かい食べ物よく食べるらしいですね 冷たいご飯や冷たい麺は殆ど食べないらしい(炒飯も冷えたご飯の処理方法らしい) 日本に来て蕎麦は温かいの食べるけど冷たいざる蕎麦とかは不思議に思うんだとか 動画知識なので間違っていたらすみません

2023-07-22 16:45:04
Xia_Yan_xuan @Akimoto_Akira11

@Love_Flonne @KoalaEnglish180 We usually use「涼麵」。「冷麵」は中国の朝鮮族の料理です。In my daily life,I can't drink cold water.We always drink hot water even in hot summer😂😂

2023-07-22 18:04:08
silvergriffin @silvergriffin1

@Love_Flonne @KoalaEnglish180 FF外から失礼。上海人は冷麺を食べる。夏の時に冷麺とお酢とピーナッツクリームを混ぜて食べる。冷ワンタンもある。😆

2023-07-22 18:11:25
リンク 上海のお昼ご飯! 上海冷面(冷麺) | 上海のお昼ご飯! 昨日の夕方の空。仕事の関係で上海との付き合いが20年以上という大先輩が言っていたが、1980年〜1990年代の上海の空は月が見えることすらまれなくらい空気が汚れていたらしい。なぜいま上海の空気がましなっているかというと、上海市内にあった工場
yascolo @yascolo_k

@KoalaEnglish180 簡体字では「日式凉面」でしょうね。 (わざと日本の漢字を使ってるのだとは思いますが…) 調べてみると、凉面(冷やしあえそば)という種類の麺があるようですので、中国としては日式と書いて区別しなければならないのでしょうね… kotobank.jp/zhjaword/凉面

2023-07-22 17:03:08
リンク おいしい四川 - 四川料理の魅力と食文化を伝える 凉面それとも涼糕?夏の成都で食べる2つの名物料理 - おいしい四川 成都では夏になると街の到る所で出てくるのが「涼面」(リャンメン)と「涼糕」(リャンガオ)。お店に「涼糕あります」と書いてあると、もう夏だなーと感じます。日本でいうところの「冷やし中華あります」ですね。 1
天然侍2 @PjTLRCov35VG9JM

@KoalaEnglish180 美味しんぼを見て以来中国の調味料で冷やし中華を作ったら、美味いのかとっても気になってます😂

2023-07-22 19:27:35

世界でたらい回しにされてる料理たち

aboejjh @aboejjh

@KoalaEnglish180 七面鳥の呼び方みたいになってきた... pic.twitter.com/KO3iaez7DF

2023-07-22 16:48:44
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takeshi @takeshi86596712

@KoalaEnglish180 @aboejjh 鮫の英名和名みたいな混乱ぶり(笑)😱

2023-07-22 19:19:41
takeshi @takeshi86596712

@KoalaEnglish180 @aboejjh キャットシャークやタイガーシャークから調べると面白いです(笑)

2023-07-22 19:25:03

ツイ主さんの宣伝

こあたん🇦🇺こあらの学校 @KoalaEnglish180

英語や海外文化を楽しく学べるイラストや漫画をオーストラリアから毎日投稿しています!ぜひフォローよろしくお願いします🐨 pic.twitter.com/vWG1tsiBXr

2023-07-22 16:58:05
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