旧陸軍の食糧が携帯食なのに対して、旧海軍は缶詰めだったところからも軍隊としての性格が見えて面白い

土と油 @tutitoabura

日本陸軍が乾燥野菜やお湯を注ぐと味噌汁になる携帯粉味噌やカロリーメイトのご先祖みたいなのせっせと開発していた一方で。海軍は赤飯やら稲荷寿司やら何でもかんでも缶詰め化していたあたり軍隊としての性格が見えて面白い。陸軍は将兵の荷物を少しでも軽くしたい。海軍にはある意味その制限が無い。 pic.twitter.com/YhujETPbzu

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土と油 @tutitoabura

演習中の自衛官がたくあんの缶詰をめぐって殴り合いの喧嘩をしたとか。握り飯とパンだけの食事だった被災者が炊き出しの野菜入りインスタントラーメンをむさぼり食ったとか。高ストレス状態の人間は炭水化物ばかりの食事ではいかんらしい。陸軍将兵にとって乾燥野菜や携帯粉味噌の開発は切実だったろう

土と油 @tutitoabura

災害派遣のJ官が手に入れた鮮魚を刺身にしてみんなでむさぼり食ったなんて話も聞くあたり。栄養云々ではなく精神的に携行食以外の食い物にものすごく飢えちゃうのだと思う。演習にお菓子いっぱい持ち込むってのも高ストレス状態だと嗜好品を欲するようになる人間の性質からで。

土と油 @tutitoabura

そんな意味でも長期保存用の羊羹はかなり優れた非常食だったりで。J官も小さな羊羹を演習に持ち込むとか。

特車第二艦隊第一戦隊 @hiko_ssasa

陸軍は前線への輸送が大変だから軽くしたいし人がたくさん居るから量も確保しなければならない。 海軍は船自体が前線だから輸送の手間はないが補給機会そのものがそんなに無いから質を確保したいみたいな話かな。 twitter.com/tutitoabura/st…

匕口 @hirro0yukki

@tutitoabura そうか、陸軍だとちょっとくらいかさばっても軽いほうが良いけど、海軍だとちょっとくらい重くてなってもかさばらない方が良いのか

よいどれ @ssr_ur_sr

@tutitoabura 戦車と護衛艦の大砲を比べてもそうですよね 陸軍はより軽くに重きを置き海軍は重かろうがとにかく速射性能を追求してる

chaff @chaff1985

@tutitoabura @ishiimark_sign 缶詰は「空缶を持ち歩かないと行軍の跡が残る」のであかんと聞いたことがあります。内田百閒によると士官学校も禁煙だったとか。

jinkei4413 @jinkei4413

陸軍は最終的に人力搬送も考慮に入れないといけないもんな。 そら少しでも水分を飛ばして軽くしたいという方向性に行くのもわかる。 twitter.com/tutitoabura/st…

ふがじん @fugajin

陸軍の拠点だった広島でふりかけの製造が始まったのも同じ理由からで持ち運び出来て保存のきく栄養補給の為なんです。三島食品のふりかけ資料館にはその辺りの展示もあります。（三島食品自体は戦後の創業です） twitter.com/tutitoabura/st…

T-80UD @80udT

@KulasanM 陸軍も牛肉大和煮などの缶詰使ってますよ。お節料理の缶詰もあった。ただ陸軍は十分な調理用設備のない前線での携帯食糧が必要だったのに対し、海軍ではあまり必要なかったからでは。

FS&RE @fsret

@tutitoabura ポパイが缶詰のホウレンソウを食べるのは、そういう事か。 乾燥でも良い気はするが。

酒樽　蔵之介 @KulasanM

例えば60年代初期のソ連潜水艦。 真水節約と栄養摂取目的で、やたらとフルーツポンチ(ノンアルね)が出てたらしい。

酒樽　蔵之介 @KulasanM

英海軍のコンビーフ缶サンドは、警戒時の艦内配置上楽だったって配慮もあったらしいんだけど… ※パンは前夜に焼いておけて、肉の係だけは配置につかなくてよかったらしい この話はワイ、小説でしか読んだことないから実際のところはどうだったのか良くわからない

小西桃男SR用 @konishi_momoo

@tutitoabura というより海軍はフリーズドライを戻す真水がもったいないんだろうな。

タンポポ黒うさぎ @zenzaburou1

@tutitoabura 水の入手もあるよね♪

くれ @kure254

@tutitoabura 海軍はむしろ水が貴重ですね

ごーまーぱいる @BOqe7MBwdYzxDRI

@KulasanM 海軍式の肉じゃがのレシピも水を使わずにジャガイモとか野菜に含まれている水分を生かして作る感じですよね

ふうらいぼう @kumahanaya

@KulasanM 祖父が旧海軍の軍艦乗りでしたが、パインやミカンと言ったフルーツの缶詰は、シロップが争奪戦だったそうで、僅かな水で耐える時代だった関係か、あのシロップが何よりのご馳走だったそうですよ。 同じようにタケノコ水煮などは中の水まで使うのがデフォだったそうです。やはり船乗りは水が大事です♪

チヲハウムカデ @mukadedogene

@tutitoabura 海軍の方が真水が貴重だから乾燥食品なんかもってのほかというのもありそう

あき @aki14313

@tutitoabura 海軍で何でも缶詰めにしてたのって周り海で湿度モリモリで粉系統湿気るからじゃない？ 缶詰めにしとけば湿気ないし保存も効くし個数での管理もしやすい