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ふみかど𝕏
@fumicado
チルド焼売とかをちょっと食べたいけど蒸すのめんどいとか蒸し器持ってないとかあるやん？ そういう時にはジップロックコンテナを使うとめちゃ楽なんやで☺️ ・蓋にシュウマイを置いて、真ん中にお猪口などでお水を置く。 ・コンテナ本体を被せて電子レンジで1〜2分。 これで蒸し立ての焼売になるよ☺️ pic.twitter.com/gbxofM5R7e
2023-12-08 23:06:35
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ふみかど𝕏
@fumicado
詳しい解説もおいておくね。 【この方式のメリット】 １．蒸し器がいらない まぁこれがまず主目的。 ２．とにかく早い 蒸し器を使う場合、まず水を沸騰させてから、さらにチルドの焼売などは7〜10分しなければいけないが、この方式なら１〜２分で済むし、都度温めればすぐ食べられる。 ３．片付けるものが少ない そのまま食べれば洗い物はそれだけ。 【裏返しにする理由】 １．蓋がエンボス加工になっているのでシュウマイの底が水浸しにならない。 ２．蒸気は上に行くので裏返しにしたほうが効率よく蒸気に当てられ、被せる形で完全に密閉しないので適度に蒸気を抜くことができる。
2023-12-09 03:17:07
東山 広樹 | Cooking Maniac
@h_gashiyama
@fumicado マジで素晴らしいアイデアですね！！ 大きいタッパで応用すれば、肉まんとかも美味しく蒸せそうですね！
2023-12-08 23:52:21
SugarFree@ウマ娘3周年メドレー投稿しました
@TANs2864
@fumicado 最近のジップロックって蓋ごとチンしていいんだ… あと、これジップロックとお皿＆ラップの違いってなんだろうなと思いました(お猪口は使うとして)
2023-12-09 02:40:35
むっちん 料理家
@muccin_recipe
ジップロックコンテナってレンジで使えるの？って声もありますが使えます。むしろ冷凍から電子レンジまで使えるのが最大の特徴。だからレンチンパスタとかもお手のもの◎ 容器を逆さにする意味はご本人も書いてる通りちゃんと理由があるんだな〜それも含めてすごいアイデア！ 道具の特性を知っているか否は料理においてとても重要というお話。 ▼詳しくは asahi-kasei.co.jp/saran/products…
2023-12-09 10:18:24
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なるほど逆さま…！！
よし、真似してみよう！！
みみねこ
@mimineko212121
天才現る…！ 蒸し器出すのは面倒だけど、これなら気軽に蒸せる😄 twitter.com/fumicado/statu…
2023-12-09 09:23:04
ふみみん
@fumingtweet
わっ！！ この方法めっちゃ便利！！ 蒸しあがったら ふたのまま 食べてもいいし。笑 今度やろっと！！ twitter.com/fumicado/statu…
2023-12-09 06:59:35
黒猫💫
@nDSVoDcRn7PTuD4
ジップロックスクリューで蓋を下にしてケーキを入れる方法はよくやってるけど、これめちゃくちゃ便利そう！ 昨日肉まんあっためるのにラップが張り付いて熱かったから、ジップロックコンテナ持ってるしやってみる🤗 twitter.com/fumicado/statu…
2023-12-09 09:57:20
ベトナムこんにゃく(乂Д･)ｴｰｯｸｽ☻
@vietnamkonnyaku
これはすごい。コンテナあるので、真似しよう。 twitter.com/fumicado/statu…
2023-12-09 08:41:15