『ごちゃごちゃ言わずに味噌汁RTAしていけ』液体味噌や刻み揚げ駆使!秀逸インスタントも使う味噌汁RTA走者たち「鍋など不要」

減塩するための工夫や、ベースやトッピングに秀逸なインスタント情報など。味噌汁RTA走者募集。
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ktgohan @ktgohan

ごちゃごちゃ言ってないで味噌汁RTAしていけ。鍋に水入れてなんか具を適当に煮立たせて弱火にしてからこいつ入れれば終わりだ。乾燥わかめは最初から入れておけ。刻み揚げは相模屋の「おだしがしみたきざみあげ」を一緒にぶちこめ。こいつは常温保存できる優れものだ。葉物でも適当に煮れば完成だ。 pic.twitter.com/fmSpLREnoU x.com/pondebekkio/st…

2024-02-25 17:56:07
ポンデべッキオ @pondebekkio

日本食、味噌汁の存在が自炊の足を引っ張ってるんだよな。こいつドヤ顔で焼き魚やご飯納豆と一緒に食卓のスタメン面してるけど、塩分高すぎ栄養しょぼすぎのくせに作るのに手間かかるし洗い物増やすしで完全なチーム日本食の足手纏い。フルタイム共働き家庭は迷うことなく味噌汁を戦力外にしていけ。 pic.twitter.com/H1B41CTNlC

2024-02-25 12:16:43
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ktgohan @ktgohan

味噌汁の優秀なところは「煮込まなくていい」ところだ。むしろ煮込むな。煮込むのは別の料理だ。そしてそれでも「塩分」を機にするなら汁のほうをそれほどよそうな。具を主体にするのだ。発想を転換させればよい。

2024-02-25 17:59:35
ktgohan @ktgohan

iyec.itoyokado.co.jp/front/commodit… 減塩を気にするならヨーカドーへ走ってこいつを買ってくれ。イオン(ホームコーディ)には何故かこの手の商品の設定がないが、ヨーカドーにはある。「穴あきお玉」「穴あきレードル」をうまく使ってくれ。

2024-02-25 18:46:29
マリモ天 @grasshhopper3n1

@ktgohan まさかワイの他にもこれやってる人おるとはな…… 液体味噌は一人暮らしの強い味方

2024-02-26 11:17:45
もくろー @z_u_r_0

@ktgohan 湯沸かし器で、画像のその味噌とフリーズドライの野菜入れたら1分は切れる

2024-02-25 20:36:02
103の人@未定 @key_kazasuki

@ktgohan お湯で戻す乾燥具材使うなら保温スープジャーと電気ポット使うGlitchもアリですね

2024-02-26 10:20:56
きくぞー♐️ @kikuzou_gf

@ktgohan ほんと、手軽ですよね。 湯を沸かす+同時に粉末だし入れる ↓ 沸かしている最中に適当になんか入れる (豆腐、わかめ、油揚げ、野菜、まじでなんでもいい) ↓ 湧いたら味噌溶いて終わり 具はメインの野菜を切るときに一緒に切るから、 完全に同時進行できてますね。

2024-02-25 20:33:45
kappa@ForzaSi @kappakick

@ktgohan @GT79B_JC61_JB64 味噌汁の栄養を軽んじるとは初心者だな 身体をいたわる成分たっぷり 塩分も大したことないというより塩分は大事

2024-02-25 21:44:54
ʚめめろんɞ🍓🍓 @Me_guild_STPR

@ktgohan この油揚げ優秀ですよね!! これと乾燥わかめはスタメンです! あとは常備してる大根かネギ。 その他冷蔵庫にあるもの入れる。 味噌は彼のこだわりで仙台味噌です。 5分でできるから毎日作ってます。

2024-02-26 05:24:46
このえ@時給250円 @fusa_007

@ktgohan 乾燥味噌汁の具売ってるから、あとはそれブチ込めば終わりやからね

2024-02-25 19:21:50

おかずとして優秀

土井善晴先生もそう言っている

3メートルの日本人 @ZbSonSoUss2KR

@ktgohan 味噌汁以上に簡単な料理があるだろうか

2024-02-25 23:33:55
壮壮父 @Dbc9K57N1XkecOG

@ktgohan 出汁を一から...にこだわらなければ、味噌汁は一番簡単です。 冷蔵庫の残り野菜を2、3品適当に刻んで鍋に入れて、煮立ったら出汁入り味噌を入れるだけ。 少量の野菜でも使い切ることができるし、組み合わせを変えて日替わりにできる。 他で野菜を摂るのは大変じゃない?

2024-02-26 09:32:37
まよいみち(すきだ)🍵🍆📸🕙🌼 @ma4i_michi

@ktgohan この話は逆で、みそ汁を1品用意すれば、あとは適当でも一汁一菜として最低ラインは確保できるんですよね。

2024-02-25 22:32:01
kenjirou_takasima @kenjirou

@ktgohan むしろ具沢山味噌汁作っておけば飯だけで済む ちょいと浅漬けでも添えたらちょっとしたごちそうですよ

2024-02-25 19:02:18
たるとたたん @junshanyinzheng

@ktgohan みそ汁がおかずも兼ねるように鍋に具材をたっぷり入れて、これとご飯だけで完結させがちです あとタイムアタックしない時はワカメは水で戻してから投入したい!

2024-02-26 10:11:43
バタひこ🧈かんみや @canmiya_oruta

@ktgohan 一人暮らしの朝はマジ重宝したセットですね。 特にきざみあげを見た時は衝撃が走りましたね。生の油揚げよりも長持ちするし味がついているから味噌汁に入れた時に出汁も出て美味しい。 きざみあげを作った人々にはノーベル賞を取ってほしいものです。

2024-02-26 13:09:55
アグービー @agoobeeb

@ktgohan 味噌汁ほんと作るのあんなに楽なのに、って思います まったく面倒じゃない いろいろあるけど豆腐と溶き卵いれてネギかけるだけでばちくそ美味い

2024-02-26 00:12:58

その油揚げ便利だよね

炭酸水ニキ @ozaaaaaaan1223

@ktgohan このきざみ揚げ、ご飯に混ぜたり一緒に炊いてもうまいし究極そのまま食べるとおやつにもなる優れ物。 あと本気の朝食RTAなら白米とあさげで十分 塩味が少々強めのあさげに米が進むんや

2024-02-26 14:22:58
ビーノ因幡@次は9月Web @PsuraraC83

@ktgohan この油揚げ、うちの方ではコンビニにあります。普通の油揚げは冷凍保存して、使うときキッチンばさみで切り刻みぶちこむ荒業もあります

2024-02-26 01:33:54
セラV @sera_v1

このお揚げさん、うどんとかそばに使える四角の6枚入りもあってメチャ重宝する。 オススメよ。 x.com/ktgohan/status…

2024-02-26 15:48:27