「青森県の平均寿命が短いのは食べ物がしょっぱいから」っていうけど、出てくる料理の味の濃さは普通→今でもやってる食習慣が強烈

black-d @kmg_blackd

まあ複合的な理由だと思うね。 酒、塩分、寒いのもそうでしょ。 x.com/masutangosan/s…

マスタンゴ＠青森市民 @masutangosan

「青森県民の寿命が短いのは食べ物がしょっぱいから」と言ってる人を見かけた。確かに青森県民は塩分を摂り過ぎてると思う。だけど食べ物の味の濃さは普通だよ。ならなぜ塩分を摂り過ぎてるのか。漬物に醤油をかけたり塩焼き魚に醤油をかけたりするせいなんだ。

2024-02-26 15:47:08

DaiAce @Dai_Ace_Eagles

祖父が漬物に醤油掛けてたときはびっくりしたよね 青森じゃなくて会津の人だったけど、寒い地域は塩分濃い味で冬乗り切ってるイメージ

にっし一67💥♀ @nissy67

寒い地方は、体を温める為でもあるのか、高血圧多いからなぁ。 x.com/masutangosan/s…

對馬琢章(ラヴァ) @rava1966

「塩分が多すぎるから寿命が短い」を昔から疑問に思っている。嫌塩運動真っ盛りで育った。「寒すぎるから寿命が短い」これなら首肯する。無駄に雪かきという労働時間が長いし。 x.com/masutangosan/s…

david sylvian @davidsylvian18

@masutangosan それと、所得が少ないから病院に行く事もケチろうとするから。 具合悪くて病院行ったら手遅れとかあるのかも。

えむ @emutyanao81

県民だが漬物に醤油かける人見たことないけど。 むしろ所得の低さとか気候のせいとか車社会なせいで運動不足になりがちだとか老人人口が高いからじゃないかなぁ。RT

概念としてのノラ(XBB対応済み) @norahmodel

東北地方はその傾向つよいよね。逆に九州沖縄は何でも砂糖をぶち込む…

長万部を知ってもらおう！【非公式】 @oh_shamanbe1943

北海道は日本各地からの移住者で成り立つためか、塩分摂取量の高いとされる東日本の中ではかなり低いのです。 しかし、道南は東北寄りの独特の文化圏だからか道内でもとりわけ味が濃いように思いますが、皆様はどう思いますか？ x.com/masutangosan/s…

喧噪社 @kensosha

青森はそうなんだ。秋田は何の味付けでも基本砂糖と醤油だね。最近は醤油が味どうらくの里に代わった。 x.com/masutangosan/s…

ツルギ🍁👒🌹 @TsurugiSaver

和食と塩分の話は議論されてるけど、さすがに醤油は摂り過ぎると体に悪いんだな…… x.com/masutangosan/s…

👒🌊FMIC7743🌊👒.log.exe @fm7743

そもそも地域によっては「筋子」がないらしいという話を聞いたことがあるんですが……

👒🌊FMIC7743🌊👒.log.exe @fm7743

青森で食されるものが全体的に塩分過多であることは否定のしようがないんですが、とはいえ美味いものは美味い