「青森県の平均寿命が短いのは食べ物がしょっぱいから」っていうけど、出てくる料理の味の濃さは普通→今でもやってる食習慣が強烈

地元の食文化から発展した独特な食習慣が理由だと思う、という青森県民の意見。お年寄りだけでなく比較的若い人もやってるみたいです。
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マスタンゴ@青森市民 @masutangosan

「青森県民の寿命が短いのは食べ物がしょっぱいから」と言ってる人を見かけた。確かに青森県民は塩分を摂り過ぎてると思う。だけど食べ物の味の濃さは普通だよ。ならなぜ塩分を摂り過ぎてるのか。漬物に醤油をかけたり塩焼き魚に醤油をかけたりするせいなんだ。

2024-02-26 15:47:08
マスタンゴ@青森市民 @masutangosan

食べ歩きが趣味の青森市民です。 フォローは100%お返しします。 YouTube youtube.com/channel/UC5JSu… ブログ tabearukimasutango.blog.jp 連絡

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青森県庁による資料(減塩のためのダシ活布教資料)https://www.pref.aomori.lg.jp/soshiki/nourin/hanbai/files/dashi-denndou.pdf
青森県医師会による解説「短命県青森の背景」
http://www.aomori.med.or.jp/pdf/dr-nakaji6.pdf

708 @raisehanekonek1

リプ欄含めてほぼほぼ真実

2024-02-27 14:25:38
ネコタクサン @nekotakusan

(RT)父さんです…(何度か倒れたりしてやっとやめた)

2024-02-26 23:19:15
そうあん @aotokuro_blue

東北だと割と味がしょっぱめとかあるけど、更に醤油………>RT

2024-02-28 10:49:23
りゅんぽん @RYUNPON00

@masutangosan 漬け物に醤油 辛塩の鮭に醤油 🥺

2024-02-26 23:40:57
khaki@📸 @khaki_6132

漬物の塩味が薄いときに味の素と醤油かけたりしないの??💦(頻繁にやる) x.com/masutangosan/s…

2024-02-26 23:25:34
かのやその @nsos

漬物に七味と醤油かけるよね

2024-02-27 14:41:06
ろーむ@副署 @CtG_UK_rokani

青森というか東北の文化の我が家系では白菜の漬物に醤油と七味どばどばかけてご飯と味噌汁みたいな食事がままあるのでこれは本当のことなのよね・・・だから高血圧の家系で60までにバタバタ死んで行く x.com/masutangosan/s…

2024-02-27 03:32:38
月並 半兵衛 @hanbei_mokkori

@masutangosan 味見せずにいきなり醤油かけますからね。 おじいちゃん達は特に。

2024-02-26 16:12:21
てぃけ @SKJfan_Take0814

@masutangosan 漬け物に醤油はかけないけど塩焼きに醤油はかけるw

2024-02-27 00:53:23
リレット @2010R09

もしかして味薄かったら味噌汁に醤油入れるのはメジャーではない…?

2024-02-26 20:59:40
イットマックス@小枝組 @wildsevenr1

調味料食うためにしょっぱい食物使うまであるし、年がら年中ストレスはパ無いししゃーない(39歳♂五所川原市民) x.com/masutangosan/s…

2024-02-26 22:27:36
マヌルネコ @aomori_ginji

俺の青森生まれの友達、牛丼に醤油ぶっかけて宮城県人にドン引きされてた x.com/masutangosan/s…

2024-02-27 17:44:11
ハムテル @hamuteru100

@masutangosan 確かに塩鮭に醤油は喉が乾くくらいかけてるな

2024-02-27 10:26:30
slehama(R.N.にこすた) @slehama

@masutangosan たしかに・・・ カニクリームコロッケだろうが醤油かけちゃいます・・・

2024-02-26 17:50:47
ベジタリアン山田 @momendouhuman

この世の全ての食材は醤油を飲むための口実だってトリコが言ってた(大嘘) x.com/masutangosan/s…

2024-02-27 15:53:22
YukiYuki @YukiYuk82555729

道民もしょっぱいもの好きだけど青森の漁師は筋子に醤油かけるって聞いたことある さすがに私はそれはできない x.com/masutangosan/s…

2024-02-28 00:47:06
やつがたけ👑@ユニット甲子園両日 @yatsugatake_

筋子に醤油をかけようとしたら親に止められましたね

2024-02-27 09:10:56
おっど @oddjob00

でも醤油と一味かけた白菜の漬物とかうまいからなあ 醤油がうまいのが悪いんよ。。。 x.com/masutangosan/s…

2024-02-27 11:17:38