農家の婿さんのお料理講座

「料理の話って、みんな例外なく楽しめて素晴らしいですよね！」by 農家の婿さん まとめのいちばん下に、農家の婿さんのツイートを集めた他のまとめへのリンクがあります。 「農家の婿のブログ」 http://ameblo.jp/noukanomuko/ も是非ご覧になってみてください。
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はっち @kyorosuke74

@noukanomuko 一本食べきれない分を１ｃｍ輪切りにしてザルで放置しておくと、半干し状態になります。それを弱火でほっとくと生のステーキよりさらにおいしくなります！味は塩だけがサイコー。私も大根ステーキは冬の楽しみです。

2012-01-20 21:24:46
mizutama @mizutama_dotto

@quinoppie こんな楽しいtogetterがあるのですね☆ありがとうございます。少し追加。大根は2㎝くらいに切り、圧力鍋で蒸す。これを冷蔵庫で保存。ステーキにしたい時にすぐ焼けて、ラクラクです。油も好みで変えてもいいですね。（続く）

2012-01-21 06:29:52
mizutama @mizutama_dotto

@quinoppie 菜種油でコンガリ焼き、味は塩とこしょう、最後に醤油。オリーブ油でバルサミコ酢と醤油とか。大きめの大根もあっという間に消費してしまいます。大人のつまみにもいいし、もちろん子どもにも好評です。こうやって料理のことツイートするのシアワセ～～。ありがとうございます。

2012-01-21 06:32:11
みっく🏝 @tomaneco

お昼 @noukanomuko さんのレシピで大根ステーキ。これすごーく美味しかった(〃▽〃)ストーブにフライパン乗せて作ったよ http://t.co/SLuGtrgX

2012-01-21 14:07:23
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つぐみ @1125tugumi

.@quinoppie さんの「農家の婿さんのお料理講座」をお気に入りにしました。最後の写真を見て、おなかが鳴ったでござる。 http://t.co/ZuxDQV3m

2012-01-21 17:51:41

　

　　　　農家の婿さんのツイートのまとめ

まとめ 生産者たちの叫び：暫定基準値撤回をよびかけて　土壌検査して 静岡の茶問屋さん「基準値を下回る場合は「風評」として東電からの全額補償の対象にならないということに、深い絶望を感じております。」 農家の婿のブログ　http://ow.ly/5kLHP　「農協は土壌検査もせずに米を作れというけれど自粛している。村で自腹切って土壌検査した。農協は作って基準値超えても補償が得られるかわからない、つくらなければ補償されないという」 ツイッターで分断されると効果がすくないので、ここにまとめました。 2220 pv 20 1 user 2
まとめ セシウム基準超過米に関する農家の婿さんツィート 農家の婿 @noukanomuko さんの一連のツイート。汚染の実情に関する情報です。 13599 pv 397 67 users 15
まとめ 福島　米農家の苦悩と米への愛 あまりに熱いお話だったのでトゥギャりました。 東電からはシラを切られ、消費者からは突き上げられ、農協や行政からも無視されて．．．何でこんなに虐げられなければいけないのか。 それでも、それでもコメが好きなんだと。 誇りを持って農業をやっていきたいんだと。 8077 pv 197 12 users 3
まとめ 農家の婿さんがiyao1の批判に悲しく答えた件 農家の婿さんが作付けしなかった理由を「放射能コワイ派のガセネタを信用して」とiyao1さん。丁寧に悲しげに答える農家の婿さん。 8733 pv 109 12 users 1
まとめ 農家の婿さんの本音トーク 安全派らしいiyao1さんに答えた農家の婿さんの呟きです。この後も続くかもしれませんが、上手くかみ合わないようにも思えます。 6827 pv 147 9 users
まとめ 農家の婿さんが福島のコメが出荷制限になった要因を語りました。 これを読むと「福島の米」というブランドをぶち壊す愚策が採られたとしか思えない。会津がいい迷惑。 17223 pv 238 25 users 13
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