東京在住の生物系研究者の意見

naka-take @Yuhki_Nakatake 東京に在住している生物系研究者です。専門:分子生物学、DNA修復、転写制御機構、幹細胞生物学、発生生物学。断固として似非科学は認めません。mixiでも日記書いてます。放射線関係のブログ記事も書いてました。研究系の日記はあんまり公開してません。どんな日常でも楽しむのがモットーです 東京 · http://nakatakeyuhki.blog.fc2.com/
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naka-take @Yuhki_Nakatake

ヒ素は高濃度では間違いなく毒ですが、ヒ素を多く含むヒジキは毒か?というと、「いや、毒っつーのは言いすぎだろ」と考えます。http://t.co/bXneCzPI 文脈にもよりますが。気にするのなら避ける自由が与えられています.. http://t.co/ftrRz0nt

2012-04-07 05:12:02
naka-take @Yuhki_Nakatake

毒っていう概念が曖昧なんです。主食である米の安全性を特に懸念するのも分かるのですが、米って穀物の中でも無期ヒ素を含有しやすい部類で、http://t.co/VgAndS5Nとかhttp://t.co/q9E2s14rと言われてたのは.. http://t.co/ftrRz0nt

2012-04-07 05:14:26