【体をサビさせない。たまねぎ・にんじん・じゃがいもレシピ】

CK@北タイ @meeodam

まさに今日スーパーでケチャップ手にしたけど、ラベルよく見て棚に戻して来た所だった！嬉しい。“@kuminchuu: 【無添加。フレッシュ。手作りのケチャプ】http://t.co/rU9rfjfq #ok_recipe 市販品にはよく分からない原材料がびっしり。

はる☆ @hal_lotus_water

淡路島からたまねぎを取り寄せてます。今回は不在の時に届いて、帰ってきたら封も開けられてない！！湿気が籠もるやんけ。　ので、たまさん風通し中。ついでに、太めにスライスして干したましちゃおうっと。これがね、うまいんだ。

くみんちゅ @kuminchuu

フォーのトッピングにはかかせない〜♪ 干し玉のフライドオニオン。@hal_lotus_water @picaponpon 半日でもいいから干して水分を飛ばすと、甘みが増すの。めっちゃ鱒。素揚げにしても、弱火でじっくり焼いても。上質な塩をぱらりするだけで、ごちそうだよ☆

くみんちゅ @kuminchuu

↓ フライドオニオンの作り方、載せています。

くみんちゅ @kuminchuu

【胃にやさしいフォーのレシピ】お米が原料のフォーは、パスタより負担が少なく日本人向き。鶏のゆで汁だけで作るスープはコンソメいらず。→http://t.co/5rPhRTjF アボカドと鶏肉のフォー→http://t.co/S4i8KWb0 http://t.co/WVcYeRCc

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くみんちゅ @kuminchuu

この方のタレおすすめ。【食べる焼肉のたれ】の作り方→ http://t.co/yD1giA8i http://t.co/1r2xgo6u 焼肉のタレは人生において買ったことがありませんw 旦那はエ○ラの甘ったるくて化学的な味が子供の頃から苦手らしい。#ok_recipe #調味料

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くみんちゅ @kuminchuu

【うちの簡単食べるラー油。】代謝を高める食材をザクザク入れた石垣島風味のラー油。黒糖と山椒とアーモンドがポイント♪→http://t.co/893GDO50 http://t.co/i6qZkNXh #ok_recipe #調味料

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くみんちゅ @kuminchuu

【九州産の新玉ねぎが旬です】うちの大好きなご飯。今しか味わえない美味しさ♪ 旬の野菜には栄養素が凝縮している。具はシンプル！「新玉ねぎだけのピラフ」→http://t.co/qjdD4W82 http://t.co/XPAQUycU

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gao @UmiGao

“@kuminchuu: 母の日の今日、娘が作ってくれました♪そんな気持ちが嬉しいのと、しかも美味しいので、母はシアワセです。「新玉ねぎだけのピラフ」→http://t.co/BRbWDAzs http://t.co/7R3EyePP #ok_recipe #hibaku”

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くみんちゅ @kuminchuu

【新玉ねぎの10分マリネ】長崎産の新玉ねぎ、甘いよ～！玉ねぎに含まれる数種の解毒機能が毒素を捕まえ、体内から老廃物をシャ ットアウト。→http://t.co/HT8kQsQl http://t.co/HiFbX493 このマリネとクリームチーズだけのサンドイッチがおすすめ！

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くみんちゅ @kuminchuu

【免疫力アップ ドレッシング】今、西日本産が旬です。旬の野菜のビタミンは通常の2倍以上。新たまねぎと人参、タブルの排出効果で「うまうま玉ねぎドレッシング」→http://t.co/vz4D2qfK http://t.co/KPaCzLno

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くみんちゅ @kuminchuu

【免疫力アップ 万能だれ】何にでも合う〜♪「新たまねぎダレ」→http://t.co/sWqPJGnn http://t.co/3doMiGdX ゴマ油とお酢を加えるとドレッシングにもなるよ。西日本産が旬の時期にたくさん解毒を促しておこう。

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くみんちゅ @kuminchuu

【徳島にんじんが旬】放射能除去にも有効な塩もみで「ラペ」。要はにんじんのコールスロー→http://t.co/hNKATLlX http://t.co/JFLZ6pFf　塩もみは和食では「毒を出す」とも言われています。カロチン１本ぺろり♪カロチノイドは水を絞った後も流れ出ません。

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くみんちゅ @kuminchuu

冷凍野菜をおいしく救済。いたってシンプルだけど 【オリーブオイルベースの青菜ポタージュ 】http://t.co/Rm1LaV1W ブロッコリー、小松菜、ルッコラ、水菜、パセリ、かぶや大根の葉、青菜にはカルシウム・鉄分たっぷり！ 牛乳は脂質の吸収の方が多い。#ok_recipe

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冷凍した野菜は食感がマズいので、ポタージュにしても http://t.co/OYOQk8CO 玉ねぎ炒めて・冷凍しておいた野菜・豆乳・コンソメ・冷やご飯一口分をミキサーでガーッとするだけ。ご飯でとろみつけ。ブロッコリーでもグリーンピースでも何でも美味しいよ！#ok_recipe

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くみんちゅ @kuminchuu

【和食調理の放射能除去】野菜の塩もみ、醤油洗い、浅漬け、酢の物、煮物、おひたし、煮びたし、糠漬け、味噌漬け。要は「あく抜き」という下ごしらえに通じています。ベラルーシで実践されていたピクルス・マリネにこだわらずとも、和食なら入りやすいよね。農薬や添加物除去にも有効です。#内部被曝

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【基本の味噌汁】→http://t.co/IU1L2EyF 「だしの素」に慣れた味覚をリセット。素材そのものを使ってリスク軽減。鰹節も昆布もなくても、残り野菜をとっておくとか、豚や鶏肉のゆで汁も「おだし」です。特にワカメや海苔の味噌汁の時は、だしをとる必要なし。お寿司屋さん談。

くみんちゅ @kuminchuu

鹿児島の新じゃがとオージービーフで。【ホクホクでうまうま！肉じゃが】ぐじゅぐじゅ煮くずれしません！基本は少しの水で加熱20分。野菜の水分で煮含めます！かぼちゃの煮物なども基本は一緒。 http://t.co/O8BsTRDf http://t.co/ObWUPjni

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くみんちゅ @kuminchuu

じゃがいもさえあれば、ハッシュブラウン。 http://t.co/W8unPVLB じゃがいもをせん切りにして、小麦粉小さじ2を混ぜて、フライパンで弱火でじっくり、平たくカリッと焼く。 塩やヨーグルトをかけて食べる。 お芋は加熱に強いビタミンC・カリウム豊富。#ok_recipe

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くみんちゅ @kuminchuu

止まらない「もっちりかりっと じゃが揚げ」byきょっちん→http://t.co/VfFVUz9H http://t.co/fP6KgFIq 「じゃが芋しかない」でなく「じゃか芋さえあれば」と思うと、献立作りが楽しくなります。なんせお芋はビタミンＣたっ〜ぷり！#ok_recipe

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くみんちゅ @kuminchuu

【ほんと〜に美味しいフライドポテトの揚げ方】http://t.co/pit7FIZY http://t.co/pl5UTFED 良い油と新鮮なおイモで作るフライドポテトは、ファストフードなんかじゃないよ。お野菜だよ。ほくほくサクサクで、お芋のおいしさを再確認。#ok_recipe

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koto @sat7602

@kuminchuuさんのほんと〜に美味しいフライドポテト、カリッほくって美味しくて、息子の手が止まらなかったです…ミニカーそっちのけでした。絶対また作ります。もう買わない♪ http://t.co/zIiaqNUQ

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くみんちゅ @kuminchuu

#ok_recipe 新じゃがを7～8分ゆでにしてからオリーブオイルとガーリックソルトをまんべんなくからめて、200℃オーブンで焼いただけ。 片栗粉も少々からめておくと、表面がカリッとして「揚げないフライド」風になって美味しいの。 http://t.co/TgoALbm7Li

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くみんちゅ @kuminchuu

昨日ツイした新じゃがの焼き方レシピUPしました。 【カリッ、ほくっ。シンプル ベイクドポテト】http://t.co/HXkmDCpuh0 オーブンでほったらかしてる間に他の料理が作れます。 「お芋しかない」から「お芋さえあれば」と思うと、献立作りが広がるよ。#ok_recipe

くみんちゅ @kuminchuu

【簡単おやつ】これ、うま〜い♪ さつまいもじゃなくて、ジャガイモってとこがまたイイ！→ http://t.co/xweUJZeu http://t.co/qf54ln3a #ok_recipe

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