世界を旅する郷土菓子研究社さん
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郷土菓子研究社のハヤシ☀️曙光餅店
@kyodogashi
"Bánh Bông Lan"(バイン ボン ラン)。プチ。 http://t.co/mnugFcVnAI
2013-12-16 21:53:33
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郷土菓子研究社のハヤシ☀️曙光餅店
@kyodogashi
"Bánh Bông Lan"(バイン ボン ラン)。アヒルの卵のスポンジケーキ。 ※アヒルの卵の香りです。 http://t.co/eN2xnlq5ho
2013-12-16 21:52:03
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@kyodogashi
"Bánh Oản"(バイン ワン)。ヴェトナム菓子。結婚式など特別なシチュエーションに。 http://t.co/HuqMqpHMiF
2013-12-16 21:36:22
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@kyodogashi
"Bánh Xèo"(バイン セオ)。お母さん。 http://t.co/WPTYGqNhgp
2013-12-15 19:51:57
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@kyodogashi
"Bánh Xèo"(バイン セオ)。米粉とココナッツミルクベースのパリッと焼かれた生地にもやし、豚や海老が詰まっている。レタスや香草に包んで甘酸っぱ辛いタレを付けて頂く。 http://t.co/3q3fqEtBeN
2013-12-15 19:51:20
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@kyodogashi
Ho Chi Minh から抜け出したら死ぬ病と診断してください、先生。 http://t.co/Bq8yqKckYr
2013-12-13 21:59:59
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@kyodogashi
とある老舗の豆腐屋を訪れた。店は改装されペラペラの内装。梱包に仮面ライダー。何があったのか。 http://t.co/WXo5YqwlIh
2013-12-12 17:15:09
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@kyodogashi
"Đậu Hũ Đường Gừng"(ダウ フゥ ドゥァン グン)。豆腐プリン＋生姜湯。ホット。 http://t.co/1J6Z1OYv11
2013-12-12 17:14:19
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郷土菓子研究社のハヤシ☀️曙光餅店
@kyodogashi
緑："Rau Má"(ラウ マ)ヴェトナミーズ青汁。 苺：コンデンスミルク＋凍らせたヨーグルト＋苺 茶："Sâm bổ lượng"(サム ボー ルォン)。漢方スープ菓子。 http://t.co/wXVHw4W6wF
2013-12-12 17:05:57
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@kyodogashi
"Xôi Bắp"(ソイ バプ)。もち米、コーン、豆、フライドオニオン。（お菓子） http://t.co/WDT8ahsX5x
2013-12-11 09:12:55
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@kyodogashi
"Xôi Nếp Than"(ソイ ネェプ ツァーン)。黒もち米、ココナッツ、白ゴマ。ココナッツミルクをかけて頂く。 http://t.co/Qn4DOa0D2s
2013-12-11 09:09:45
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@kyodogashi
"Xôi"(ソイ)。もち米王子に抱擁されるソイ。 http://t.co/49wZXQdySA
2013-12-11 09:07:21
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@kyodogashi
"Sâm bổ lượng"(サム ボー ルォン)。ストリートスイート。 http://t.co/67mgmP1gfI
2013-12-10 20:21:36
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郷土菓子研究社のハヤシ☀️曙光餅店
@kyodogashi
カンボジア、田舎の飯屋にて、やかんからアメンボがダイブ。 http://t.co/n65A1CkvDY
2013-12-10 19:33:59
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@kyodogashi
"Cơm rượu"(コム ルォウ)。南ヴェトナムのお菓子。もち米を発酵させて作る。発酵した液体はすっかりライスワインと化し、スポンジ状のもち米から炭酸が弾ける。 http://t.co/MnDZhVypqe
2013-12-10 19:57:13
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