2013年9月1日

シェフおさないんのフレンチフルコーススペシャル

「オレがメシを作るったら多少時間かかるのはわかってんだろ？！」

ネタ

uKLEina
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ないん @osa9

おなかすいた

2013-09-01 13:57:17

ひぐれ/higure @HIGURE

@osa9 豆のエストファード〜soja estofado〜　ミレリーゲ・アラ・パンナ・コン・イ・ブロッコリ　ポッロ・アル・ヴィーノ・ロッソ　フレンチオニオンスープ　ゴディヴァアイス　

2013-09-01 15:19:04

ないん @osa9

@osa9 コリアンダー(生)、クミン、ピーマン、豚ひき肉、赤パプリカ、人参、シシトウ、タマネギ、大豆の水煮、ひよこ豆の水煮、チョリソー、ナス。バター、小麦粉、クローブ、生乳、牛乳、ペンネ、ブロッコリー。

2013-09-01 15:07:26

ないん @osa9

@osa9 スパイス、ローズマリー、赤ワイン、にんにく、ベーコン、ブイヨン、蜂蜜、玉葱

2013-09-01 15:15:14

ひぐれ/higure @HIGURE

おささんに家でフランス料理のフルコース作らせようとしてる

2013-09-01 15:10:49

冷静に考えるとこの時点でだいぶおかしい

ひぐれ/higure @HIGURE

@osa9 鶏肉は

2013-09-01 15:20:25

ないん @osa9

@HIGURE 冷凍もも肉使う

2013-09-01 16:37:22

ないん @osa9

ミレリーゲとか成城石井にも売ってない

2013-09-01 16:37:48

ないん @osa9

消耗品で使い回しがきくとはいえ、晩御飯のために6000円も買い物してきちがいじみてる

2013-09-01 16:45:38

ないん @osa9

鶏肉の下ごしらえ。圧力鍋で何とかしようと思ったけど、焼くやつなのでこれ1日待たなあかんやつや http://t.co/TCEh9Z1m43

2013-09-01 17:25:16

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ないん @osa9

とりあえず残りの食材買いに行こう

2013-09-01 17:29:21

ないん @osa9

セカンドお買い物終わり。あつかった。

2013-09-01 18:05:11

なおこの時点で既に3時間経過

一品目調理開始

ないん @osa9

まずはソフリートを作ります。セロリ、パプリカ、タマネギ、ニンジン、ニンニク。 http://t.co/O5wRojnjiY

2013-09-01 18:47:42

ないん @osa9

みじん切りにしてフライパンにだばあ http://t.co/9n8zZCE9NJ

2013-09-01 18:49:16

ないん @osa9

大量のオリーブオイルで弱火でことこと。クミンを少しあえてしばらく休憩。 http://t.co/fSHAFbApWg

2013-09-01 18:54:32

ないん @osa9

豚ひき肉とホールトマトを加えて火を通してソフリートの出来上がり。 http://t.co/wETjGPlgW5

2013-09-01 19:39:39

ないん @osa9

セロリ ♡ http://t.co/q9D5EXFUrJ

2013-09-01 19:45:12

ないん @osa9

ミックスビーンズ、タマネギ、チョリソー、ナス、ニンニクを茹でて http://t.co/lDB9vYfEix

2013-09-01 19:54:24

ないん @osa9

ソフリートを投入 http://t.co/aLb3RCvx6I

2013-09-01 19:56:33

ないん @osa9

豆のエストファード～soja estofado～ http://t.co/tjFH4Z6BQO

2013-09-01 20:46:55

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ないん @osa9

手間の割に写真が全然おいしくなさそう

2013-09-01 20:47:19

二品目調理開始

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冷静に考えるとこの時点でだいぶおかしい

なおこの時点で既に3時間経過

一品目調理開始

二品目調理開始

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