アドヴェント(クリスマス前)の風習とお菓子の話

クリスマス前の約1ヵ月間「アドヴェント」の風習と、アドヴェント&クリスマスにまつわるヨーロッパの伝統的なお菓子のお話…すいちゃん(スイーツたん)とカレン(教会暦たん)のコラボです♪
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ブッシュドノエルのお話

スイーツたん @sweeeets_tan

後は、ブッシュドノエルについて少々語ろうかな(ºωº) ブッシュドノエルといえば、フランスで食べられる丸太のようなクリスマスケーキだね(*`・ω・´)

2014-12-01 23:11:09
スイーツたん @sweeeets_tan

ブッシュ(buche)は、薪という意味で、ノエル(noël)はクリスマスという意味なのだ(*`・ω・´) シュトレンも、薪を模しているという説もあったよね(ºωº) まあ、ブッシュドノエルに関しては見るからに丸太だけど、なんで丸太なんだろうって考えなかった?(ºωº)

2014-12-01 23:19:51
スイーツたん @sweeeets_tan

ここで伏線回収!(*`・ω・´) 北欧を含むゲルマン民族は、もともと冬至近くにユールと呼ばれる祭日を持っていて、これは後にクリスマスを始めとするキリスト教の行事と混ざったんだ(´-ω-) アドヴェントカレンダーのことをユールカレンダーと呼んだりするのは、この影響だよ(ºωº)

2014-12-01 23:24:41
スイーツたん @sweeeets_tan

冬が長く寒さが厳しい北欧では、昼が最も短い冬至を境に太陽がその力を取り戻すとして、これを新年としたんだ(´-ω-)

2014-12-01 23:30:36
スイーツたん @sweeeets_tan

寒さや暗闇に打ち勝つため、ユールではクリスマスの朝から火が焚かれて、この火は1月6日まで消えないようにするって文化があるんだ(ºωº) これをユールログって呼んで、ブッシュドノエルやシュトレンが薪や丸太を象っていると言われるのは、このユールログのことなのだ!( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

2014-12-01 23:35:46
スイーツたん @sweeeets_tan

あ、ユールログのログはログハウスのログかな(ºωº)

2014-12-01 23:42:02
スイーツたん @sweeeets_tan

とまあ、こんなとこかしらん_(:3」∠)_ カレンちゃん(@kalen_kirche )はユールについても詳しいのかな?(ºωº) ワンツーってことでパスを返そうかな(ΦωΦ)笑笑

2014-12-01 23:38:53
スイーツたん @sweeeets_tan

んじゃ、以上でした!(*`・ω・´) 今日のとこテストに出まーす、よくふくしゅーしておくよーに(ºωº)笑笑 #言ってみたかった

2014-12-01 23:43:55

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