ふぁぼった!今度やるー RT @hiromarine @30rin5 簡単ですよ~ 鶏肉にきつめに塩して10分位置いた後、蜂蜜2:粒マスタード1にカレー粉を少し混ぜたものを塗り、オーブンで焼くだけです!今日は手羽先使ったけれど、鶏ももでも豚肉でもいけます!
2010-04-04 05:28:17なるほどニヤリww RT @abenu: 残り5分の2位のところで投入するのがマイルールwRT @kamawanujp お。今度やってみるw RT @abenu: 中華屋のニラレバにお酢をひと回しかけて食べるのが好きなんだけど邪道だろうか。
2010-04-09 14:21:11中華料理の味の変化に お酢 基本なんだぜ RT @kamawanujp なるほどニヤリww RT @abenu: 残り5分の2位のところで投入するのがマイルールwRT @abenu: 中華屋のニラレバにお酢をひと回し
2010-04-09 14:23:58RT @taruyajusuke: 歌舞伎座裏の新しい天ぷら屋さん「からり」はとてもイイです。今月なら第一部のあとのランチか、第三部前の夕食にオススメ。安い、美味い、お店綺麗。揚げたてを三回に分けて出してくれる定食が夕食でも980円からという破格でした。
2010-04-13 18:54:45横浜駅、ハマボウル近くの「麺や維新」がすごく美味い。これでやっと、あっさりラーメンが食べたい時にわざわざ海老名の中村屋まで行かなくても良くなった。
2010-04-13 19:21:49タジン料理をおいしく作るための3条件。 1.タジン鍋の厚み(熱がゆっくり伝わり、十分に蓄えられる) / 2.フタの重さ(蒸気と熱を逃しにくい) / 3.弱火で調理が基本(焦げないように、じっくり時間をかける)
2010-04-20 00:04:13タジン鍋はとにかく弱火でじっくりです。元々がそういう調理方法なのですが、日本のキッチンは簡単に強い火力が得られてしまうので、失敗する方も多いです。
2010-04-20 00:10:11RT @pinakuru: あ、煉瓦亭のHPにもセール詳細が乗ってました。生ビール無料券ももらえるらしい! #kotoku →http://www.rengatei.net/
2010-04-22 09:32:11【かまわぬの想い出の六本木ランチ その2】「天鳳」ドラム缶ラーメンの愛称で有名な、東京ミッドタウンの向かい側のラーメン屋。麺固く、しょっぱく、油濃くの「一三五」ではなく、普通の醤油ラーメンの大盛りに半ライスがベストであることに気がついたのは、私が36才になった春のことであった…。
2010-04-28 14:07:20我孫子の駅そば弥生軒って割と有名なの?すげー混んでる。みんなでっかい唐揚げそばだ。部活帰りの高校生は、唐揚げだけ頼んでそばのしるにつけて食べてる。帰りに食べよ。
2010-05-02 16:37:29本気でお茶吹いたw RT @clione: RT @isologue: インド人がビーフカレー食ってるので「大丈夫?」と聞いたら「In India, cow is sacred. In Japan, It's not.」。RT @maneosenoo 郷に入っては郷に従え
2010-05-02 17:11:37東中野の「焼肉の安」 http://twitpic.com/1kc6yi ハラミがすごく旨かった。
2010-05-03 00:21:56よく旅先ではそこの名産を食えって言うけれど、それはその土地の人が長いことその食材を食べ続けて最良の食べ方にたどり着いたものだから、それがおいしいってことかなって思ってた。でも、最近は違うって思うようになった。評価することは、ずっと食べ続けてきたことなんだって。
2010-05-03 01:18:33@maztomo おむすび、野菜と一緒に、ドレッシング、刺身、納豆、パスタ、餃子などなど、具材や薬味として。ゴマや生姜を入れても美味しいです。
2010-05-07 09:55:24高さのあるケースに少し水いれて立てて保管すると長持ちするよ~。サラダに刻みいれたり、ミニトマトとじゃこの炒めものの最後に刻んでいれても! RT @maztomo: 近所のスーパーはシソが20枚パックで、いつも余らせて枯れていく。シソを大量消費する料理はないものか…
2010-05-07 10:11:29なるほど、チャーハン!薬味にも大量に使ってみます。 RT @somamidu: うちはシソが余ったらチャーハンに刻んでぶち込みます!!!そうめんの薬味でも大量消費!!RT @maztomo: 近所のスーパーはシソが20枚パックで
2010-05-07 16:03:30うっしっし!RT @Isa_Pretender んモウ!(*ノノ)( @asano3から盗用 ) RT @mitonmiton: よしギュウしてやるお!よしギュウだぞぉ!RT@Isa_Pretender すき家ねん!めっちゃすき家ねん!
2010-05-07 23:05:29