むそうべんとう ６６ 2015.6.15-21

中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kays_2014 これは絹さやじゃないですよね？ネギかな？フキかな？　斜め千切りにしてるのでよく判りません。白っぽく撮れるのは下の台の色と反射によりますね、以前にもお話しました。　環境が揃うので違う場所で写しますと言うたのに同じです。あれれ？ｗ #musobento

かよ @kays_2014

@musooyaji 絹さやに見えない刻みとなっておりすみません。新しい場所は晴天の時は良いのですが雨の日は更に暗くて断念しました。練習すること山積です。#musobento

きりん @kirin_k16

夫へのお弁当です。いさきソテー(バルサミコ醤油)、出汁巻、南瓜含め煮、ふだん草胡麻和え、茗荷甘酢、玄米ご飯320g、別にモバ味噌、糠漬、盛込み4:26です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/tFfyA0rXrt

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kirin_k16 イサキの皮に切れ目を入れたのですね。入れたのは良いのですが水平並行青線です。（笑）　ほんとにも〜。盛り付け習ったのかと疑ってしまいます。赤線に入れましょうね。美味そうです。 #musobento

きりん @kirin_k16

@musooyaji 皮の切れ目、迷ったあげく、平行青線に入れてしまいました。さんざんご指導いただいているのに、申し訳ありません。今週もありがとうございました。 #musobento

つむぎ @tumughi

自分用お弁当です。玄米ごはん190g・梅干・塩昆布、豚コチュジャン焼き、蔓菜ナムル、にぬき（薄口）、パプリカおかか和え、ポテサラ（玉葱・ズッキ・BO）、糠漬です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/HnkVM8TFZ2

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つむぎ @tumughi

盛込時間は3分48秒＋微調整でした。記載漏れ申し訳ありません。よろしくお願いします。 #musobento

中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tumughi 美味しそうにできています。にぬきとパプリカは色かぶりなので離しましょう。芋サラがゆるくて手前の隙間をパテ埋めしたようになっています。芋サラもつんもり盛りましょう。美味そうです。 #musobento

つむぎ @tumughi

@musooyaji 診て下さってありがとうございます。あれこれ整っていませんでした。同じことのないように改善して取り組みます。来週からもご指導お願いしますm(_ _)m #musobento

麗可 @reika41

夫へのお弁当です。蛸飯410g(新生姜、三つ葉、奈良漬)、茄子と甘長唐辛子揚げ浸し、蕪とニューサマーオレンジ甘酢漬け、蔓紫(別でおかかと醤油)、モバ味噌、盛込はご飯含め2分40秒でした。よろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/I5jzjTRxUv

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 美味しそうにできましたね。柔らかそうな蛸の身のチラシ方が舞扇理論に沿えていません。奈良漬けの上が寂しいでしょう？　伏見甘が細いので３本でも良かったですね。　美味そうです。 #musobento

麗可 @reika41

@musooyaji 蛸のチラシ、違和感あるまま渡してしまいました。一度で決めれるようにします。伏見甘のアドバイスもありがとうございます。蛸を食べるととても元気が出ると言ってるので、また作ります。毎日のご指導ありがとうございます。　 #musobento

ゆうぽん @yucoccino

おはようございます。自分用弁当です。エビフライ(レモン別)、茹キャベツ、ポテサラ(ベーコン、黄パプ)、あらｂ、甘酢茗荷、玄米200g、糠漬、お味噌汁、盛込4分7秒です。よろしくお願いします。#musobento pic.twitter.com/WSQmZEqBXB

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@yucoccino 美味しそうに揚がっています。なかなか攻撃的に揚げていますね。きっと中の海老はプリプリです。お昼が楽しみな弁当になりました。あらｂの流線も美しいです。　💯！ #musobento

ゆうぽん @yucoccino

@musooyaji 本日もご指導ありがとうございます。💯をありがとうございます！今日はあらｂがぴたっと決まったので、気持ち良かったです。エビフライも、いい具合で揚げられたので嬉しいです。今週もありがとうございました。また来週もよろしくお願いします。#musobento

おたに @taniccoro

おはようございます。主人のお弁当です。 ふわふわバーグ、オクラお浸し、茄子トマトバジルパスタ、黄粉南瓜、キャベツ塩茹で。保温容器に玄米230g、モバ味噌。盛り込み4:30です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/RBJd64Kf6V

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@taniccoro 美味しそうにできましたが、画像が暗いです。押入れの中でナイショで撮っているようです。もっと朝の爽やかさを表現できる写し方を勉強してください。もったいないですからね。美味そうです。 #musobento

おたに @taniccoro

@musooyaji 画像が暗く、失礼しました。余裕を持って撮影出来るよう段取ります。今週もありがとうございました。来週もよろしくお願いします。 #musobento

にっち @nicchi15

夫へのお弁当です。豆ごはん３００gに編笠大根、鶏つくね、出汁巻き、わさび菜金胡麻和え、モバ味噌、糠漬け、盛込み４分２８秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/aT61uJLrxc

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@nicchi15 豆ご飯はうすしお味が付いているのかな？　つくねが美味しそうに焼けています。これくらいのんボリュームがあったほうが良いですね。美味しそうです。 #musobento

にっち @nicchi15

@musooyaji 本日もありがとうございます。豆ご飯はうす塩味つけて炊きました。つくねは夫の超お気に入りメニューのひとつです。物足りないと言われないように構成したのでそう仰っていただいて安心しました。 #musobento

子象 @kozou_15

夫へのお弁当です。 豚生姜焼（下にキャベツ、下味にすりおろし玉葱）、太胡瓜たいたん、芋さら（コーン、三度豆）、茗荷甘酢、別で糠漬とモバ味噌（海藻有）、盛込みごはん後2分15秒です。 よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/6wPSAAgfbf

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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kozou_15 美味しそうに出来ましたね。工芸品のようにじわじわ盛るのでは無くささっと盛れています。疾走感もあります。美味そうです。　💯！ #musobento

子象 @kozou_15

@musooyaji 生姜焼での💯嬉しいです！焼加減が攻撃的過ぎた？と思ったのですが、食べてみて、柔らさも香ばし感もあり、焼くお料理の火加減の勉強になりました。 さらに美味しさを追求します。今日もありがとうございました！ #musobento

さとみ @momodevils

今日の夫へのお弁当です。玄米ご飯（300g）、豚生姜焼き、キャベツ塩茹で、茹でとうもろこし、あらめビーフン、人参グラッセ、別に糠漬けとモバ味噌。盛込み3:20でした。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/waavFwdJ7h

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