第七回 調べラボ~いわきの魚を食べてみよう~
2015年11月15日(日) アクアマリンふくしま アクアルーム1 10:30~14:00
試験操業対象魚試食会 11:00 シロザケの紅葉汁とイクラの醤油漬け
講師:アクアマリンふくしま 富原聖一さん(獣医技師) 吉田光輔さん(飼育技師)
毎月開催(次回 12月20日 日曜日 予定)
yajifun
@yajifun
勿来のタラはえ縄漁の漁師さんの話。「はえ縄漁の開始予定は11月17~18日」「たらちりは香りの強い野菜を入れず、白菜だけとかネギだけで食べるのが一番うまいと思う」「漁師は基本ライバル関係だが勿来支所では漁業技術研修で互いのノウハウを交換したり震災後に絆が深まった」
2015-11-08 22:06:58
yajifun
@yajifun
講演→魚市場見学して会場に戻ったらサンマのつくね汁の振る舞いに間に合った ヽ(;▽;)ノ pic.twitter.com/fhLQneV5JO
2015-11-08 13:17:35
拡大
yajifun
@yajifun
講演聞きに行ったんで見られなかったけど、ホシガレイの放流も雨のなか結構参加者が多かった模様。本来は5~6月に4cm位で放流。今日のは倍に育って8cm位。 pic.twitter.com/Wd1KcS7r18
2015-11-08 15:02:36
拡大
拡大
yajifun
@yajifun
おさかなフェス、帰り際にマダラ買った。60cm超、ラス1だったので破格の500円。後悔はしていないが呆然としている /(^o^)\ pic.twitter.com/Uw9irLHnTZ
2015-11-08 16:55:55
拡大