Hiroshi Yamaguchi @HYamaguchi
Associate Professor, Faculty of Global Media Studies, Komazawa University. Twilog http://twilog.org/HYamaguchi/
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台湾大使館「台湾の名前が似ている料理三銃士を連れてきたよ!」似てるのに肉や麺の有無が大違いで混乱
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実在した中世の珍しい宮廷料理『コカトリスの丸焼き』当時の貴族の宴席で重視されたこと「香辛料が過剰なものもあった」
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ラーメン屋でビールを求めた客に「ビールはないけど日本酒はあります」とラーメンに合う日本酒を勧めたら、新たな扉を開かせた話
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3日目のちょっと硬くなっちゃった赤福はホットサンドにすると決めてる→ 赤福が3日目まで存在してる人にのみ許された贅沢..
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ワンプレート式の冷凍食品。普通に美味しくて、スーパーで350円くらい。学童弁当も留守番ご飯も、これ詰め替えるのでいい..
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うどんスープの人、ヒガシマルの懸賞企画に応募しようとするも、尋常でない量を買っているので逆に遠慮している話「もう進呈..
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駅のホームにある屋外のオープンカウンタータイプの立ち食い蕎麦は保健所が許可を出さなくなってるらしく消えつつある話
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カップ焼きそばの包装に聞き捨てならないことが書いてあって衝撃「どういうことなのw」「何を今更…」
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芸能人の色恋話よりも「冷凍チャーハンの量が20g減った事件」を報じてくれ!気づいてなかった人たちも悲鳴
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『素手で行った猛者おった!』お気に入りのお菓子の見た目が最近話題のアイツに似過ぎてる
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ドイツ発祥なのに日本で初めてバウムクーヘンを食べたというドイツ人は少なくない「ドイツでの結婚式で出したら日本の伝統菓..
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お前を中華街に連れて行く前に言っておきたいことがある かなり厳しい話をするが俺の本音を聞いてくれ「でもそれが観光みた..
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山梨県の桃やシャインマスカットを食い荒らして駆除されたリスが半年の熟成を得てチタタプとして生まれ変わりました「ゴール..
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「その土地ならではのおいしさ」を求めるなら地元民が推す店より有名な老舗に行った方がいい?「名古屋めし」を例にイナダシ..
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マーケティング業のお茶派が『紅茶や日本茶のチェーン店をやれないか?』課題で分析したら難しさが見えてきた
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来日したショコラティエのサイン会日程が鬼→日本のバレンタインは世界から集まる「チョコのコミケ」になってるって本当?
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病院で栄養指導を受けたときに栄養士さんから職種を聞かれ、「エンジニアです」って答えたら「エンジニアの皆さん...栄養..
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バーガーキングが有力な空き物件情報の提供者に報奨金10万円のキャンペーンを実施→本当に欲しいのは物件情報ではないとい..
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「え、それだけ…?」簡単なのに美味しすぎる中華料理レシピ漫画まとめ
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喫茶店探ししてて、ここのお店クチコミの返し方丁寧だな〜って思ってたら3枚目のコメントで息できなくなるほど笑った
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「#ドカ食い気絶部 防止のため、食後20分以内にスクワットするようにした」 → 確かに1時間後にくる白目剥くほどの眠..
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日本に出張するアメリカ人同僚に「日本で何が食べたい?何でも言って!」と聞いたら予想外のワイルドすぎる要望がきた
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友達とバカアフタヌーンティーした「これ深夜の2:35くらいにやりたい」「おれもしたい たこ焼きは絶対に入れる」
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鳥取駅前ちゃんぽん店「店舗を移転することになりました」→移転というにはあまりにもダイナミックすぎると話題に
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